牛奶蛋白過(guò)敏

精選內(nèi)容
-
母乳喂養(yǎng)寶寶,發(fā)現(xiàn)牛奶蛋白過(guò)敏,母親科學(xué)忌口是關(guān)鍵
6段語(yǔ)音 共303秒兒童發(fā)育行為科普號(hào)2018年12月09日22981
35
46
-
家長(zhǎng)如何判斷食物過(guò)敏?參考《過(guò)敏原來(lái)可以根治》
家長(zhǎng)經(jīng)常自己給寶寶吃東西導(dǎo)致過(guò)敏,相當(dāng)于家長(zhǎng)無(wú)意中給孩子做了食物激發(fā)實(shí)驗(yàn),推薦閱讀臺(tái)灣陳俊旭博士的《過(guò)敏原來(lái)可以根治》這本書(shū),可以自己認(rèn)識(shí)過(guò)敏原。下面節(jié)選一部分給大家看看。如果大家學(xué)習(xí)能力更強(qiáng)一些,我更推薦大家掌握o環(huán)測(cè)試,這樣就不用拿寶寶當(dāng)小白鼠就可以知道哪些食物對(duì)寶寶不好了 連載《過(guò)敏原來(lái)可以根治》……臺(tái)灣陳俊旭博士 低敏食物+食物挑戰(zhàn)法(Elimination Diet & Food Challenge) 要找出對(duì)我們影響較大的慢性食物過(guò)敏,還有一種方法,那就是“低敏食物+食物挑戰(zhàn)”法,這種方法雖然不需要抽血,而且?guī)缀醪换ㄥX(qián),但復(fù)雜度較高,耗時(shí)較久。 這種檢測(cè)方式共分成兩個(gè)階段,第一個(gè)階段是“低敏飲食”,3個(gè)星期內(nèi)只吃不易過(guò)敏的食物,避開(kāi)第36頁(yè)的“臺(tái)灣十大慢性食物過(guò)敏原”。3個(gè)星期后,你將會(huì)發(fā)現(xiàn)身體的過(guò)敏反應(yīng)降了下來(lái),人也清爽、舒服多了。短短3個(gè)星期后,很多人的過(guò)敏癥狀包括鼻炎、皮膚病、氣喘甚至都好了。但此時(shí),檢測(cè)還沒(méi)結(jié)束。 這時(shí),我們的“壓抑型T細(xì)胞”會(huì)慢慢退居幕后,如果我們突然間再吃到過(guò)敏原,身體會(huì)怎樣?因?yàn)閴阂中蚑細(xì)胞“在家睡覺(jué)”,所以,一旦吃到過(guò)敏原,即使是慢性過(guò)敏,也會(huì)突然變得很快、很鮮明,因?yàn)閴阂中蚑細(xì)胞來(lái)不及出來(lái)壓抑。 所以,接下來(lái)要進(jìn)行的第二階段,就是“食物挑戰(zhàn)”。此階段的任務(wù),是將原先避開(kāi)的十大過(guò)敏原食物,一樣一樣慢慢吃,但一次只試一種食物。例如,第一天先喝牛奶,攝取量可以稍微多一些,看看身體是否出現(xiàn)不舒服的反應(yīng)。如果一兩天內(nèi)出現(xiàn)了劇烈的反應(yīng),那么可以斷定,牛奶是過(guò)敏原;反之,如果兩天之后,還沒(méi)有反應(yīng)的話(huà),就可以排除牛奶這個(gè)過(guò)敏原。 等到第一個(gè)食物的過(guò)敏反應(yīng)都解除后,才可以再進(jìn)行第二種食物的挑戰(zhàn)。就這樣,一種一種食物慢慢測(cè)試,你就可以確定身體會(huì)對(duì)哪些食物過(guò)敏,以及過(guò)敏程度的高低。當(dāng)然,也有一種可能是,會(huì)引起你過(guò)敏的食物,可能不在這十大過(guò)敏原中,這樣一來(lái),你只好從頭開(kāi)始了。 最后,要特別提醒,當(dāng)你在進(jìn)行食物挑戰(zhàn)的時(shí)候,如果出現(xiàn)了激烈的反應(yīng),可以用維生素C加生物類(lèi)黃酮緩解癥狀,嚴(yán)重時(shí)加槲黃素或野生玫瑰花瓣萃取物,如果真的嚴(yán)重到呼吸困難,為了避免休克,就要馬上打腎上腺素(Epi Pen),或送醫(yī)急救。 由于這種方法可以將所有的急性與慢性、Ⅰ~Ⅳ型的過(guò)敏反應(yīng)一網(wǎng)打盡,可說(shuō)是全世界目前最精準(zhǔn)、最不受質(zhì)疑的食物過(guò)敏測(cè)試,但是卻也是最難身體力行的。比較折中的辦法,是先作白細(xì)胞反應(yīng)抽血測(cè)試或IgG抽血測(cè)試,把測(cè)試報(bào)告上的過(guò)敏原避開(kāi)3周不吃,再來(lái)作食物挑戰(zhàn)。很多人會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣結(jié)合兩種測(cè)試,就方便多了,而且準(zhǔn)確度最高,比蒙著眼睛避開(kāi)十大過(guò)敏原有效率多了。 過(guò)敏反應(yīng)可分成四型:Ⅰ、Ⅱ型為立即反應(yīng),也就是我們常說(shuō)的急性過(guò)敏,例如:聞到花粉,鼻子馬上就打噴嚏;Ⅲ、Ⅳ型為延遲,也就是慢性過(guò)敏,例如:接觸到有毒的常春藤(Poison Ivy),卻在十幾個(gè)小時(shí)后才出現(xiàn)皮膚紅腫現(xiàn)象。一般常見(jiàn)的過(guò)敏可能不一定局限在某一型過(guò)敏反應(yīng),例如:食物過(guò)敏與藥物過(guò)敏可能橫跨了Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ種類(lèi)型,而急性的過(guò)敏鼻炎、氣喘、過(guò)敏性皮膚炎與全身性休克為第一型的過(guò)敏反應(yīng),至于慢性的皮膚過(guò)敏、鼻炎、氣喘,則可能為第Ⅱ與第Ⅳ型過(guò)敏反應(yīng)。 總之,不同的過(guò)敏原檢測(cè)方法,都各有所長(zhǎng),例如皮膚扎刺測(cè)試主要是在測(cè)Ⅰ型的過(guò)敏反應(yīng),因此當(dāng)你測(cè)出來(lái)對(duì)某些東西沒(méi)有反應(yīng)時(shí),并不表示你的身體對(duì)它不過(guò)敏,因?yàn)樗赡苁洽颉ⅱ蠡颌粜瓦^(guò)敏(不在IgE管轄內(nèi))。ELISA抽血測(cè)試可測(cè)出第Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型過(guò)敏,但會(huì)漏掉Ⅳ,只有白細(xì)胞反應(yīng)測(cè)試、低敏食物+食物挑戰(zhàn),才能徹底找出第Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ型的過(guò)敏反應(yīng)。 因?yàn)檫^(guò)敏的人很容易就知道自己Ⅰ型的過(guò)敏原,因?yàn)樗赡芤宦劦交ǚ?、灰塵、貓狗,就打噴嚏或呼吸困難,或是起紅疹,所以進(jìn)行皮膚扎刺測(cè)試的必要性就相對(duì)較低。我比較建議過(guò)敏患者采用白細(xì)胞反應(yīng)測(cè)試、IgG抽血測(cè)試、飲食測(cè)試,來(lái)檢出自己的過(guò)敏原。如果是選擇用ELISA方法的話(huà),先做IgG的96種食物慢性過(guò)敏原測(cè)試,同時(shí)報(bào)告上會(huì)印上急性過(guò)敏指數(shù),如果指數(shù)大于250,才需要進(jìn)一步加做急性的IgE過(guò)敏測(cè)試。
王艷霞醫(yī)生的科普號(hào)2018年11月05日8319
6
13
-
牛奶蛋白過(guò)敏or乳糖不耐受?傻傻分不清,張醫(yī)生告訴你。
前一段時(shí)間,有個(gè)寶媽問(wèn)我,張醫(yī)生,我家娃四個(gè)月了,一直都是母乳喂養(yǎng),最近母乳不夠,加了幾次奶粉,每次吃都會(huì)吐,有一次吃過(guò)奶粉還咳嗽了好久,期間換了好幾個(gè)牌子的奶粉,都沒(méi)有效果。你說(shuō),這是什么原因呢? 其實(shí)臨床上很多寶媽會(huì)遇到類(lèi)似的問(wèn)題,吃母乳好好的,一吃奶粉又吐又拉,有時(shí)候還有血便、皮疹、咳嗽;另外還有的寶寶患了腹瀉病,越吃母乳或者奶粉腹瀉越厲害,還伴有哭鬧,脹氣;有人說(shuō)是牛奶蛋白過(guò)敏,有的說(shuō)是乳糖不耐受,傻傻分不清,今天咱們就一起來(lái)學(xué)習(xí)下。 一、牛奶蛋白過(guò)敏牛奶蛋白過(guò)敏:嬰幼兒最為常見(jiàn)的食物過(guò)敏,是指寶寶對(duì)攝入的一種或多種牛奶蛋白發(fā)生的免疫學(xué)反應(yīng),發(fā)生率2%~6%,1歲以?xún)?nèi)發(fā)生率最高。臨床表現(xiàn)常見(jiàn)以下三點(diǎn): (1)、皮膚(50%~70%) :特應(yīng)性皮炎、唇部或眼瞼水腫(血管性水腫)、蕁麻疹(與感染、服用藥物和其他原因無(wú)關(guān)); (2)、胃腸道(50%~60%) :經(jīng)常胃食管反流、嘔吐、腹瀉、便秘、血便、缺鐵性貧血; (3)、呼吸系統(tǒng)(20%~30%) :流鼻涕、慢性咳嗽、喘息; 對(duì)于這種情況該怎么診斷呢,下面咱們看下這個(gè)診斷流程:牛奶蛋白過(guò)敏的診斷流程 注:皮膚點(diǎn)刺試驗(yàn)(SPT)及口服激發(fā)試驗(yàn)為體內(nèi)試驗(yàn),必須在有搶救設(shè)施的醫(yī)院并在專(zhuān)業(yè)人員監(jiān)督下實(shí)施,對(duì)于可能發(fā)生急性嚴(yán)重過(guò)敏反應(yīng)的患兒不建議進(jìn)行任何形式的體內(nèi)試驗(yàn);CMPA:牛奶蛋白過(guò)敏。 如果確診是牛奶蛋白過(guò)敏,怎么治療呢?歐洲兒童胃腸、肝及營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)(ESPGHAN)指南建議治療方案: (1)、母乳喂養(yǎng):限制飲食,避免食用牛奶蛋白及其制品; (2)、非母乳喂養(yǎng):深度水解配方是非母乳喂養(yǎng)牛奶蛋白過(guò)敏患兒首選 ; (3)、嚴(yán)重過(guò)敏反應(yīng)或不耐受深度水解配方奶粉:少數(shù)(約占10%)患兒選擇氨基酸配方奶粉; (4)、大豆配方奶粉可用于6月齡以上牛奶蛋白過(guò)敏患兒,但對(duì)于有腸絞痛癥狀者不推薦使用; (5)、部分水解牛奶配方不可用于牛奶蛋白過(guò)敏患兒; 采用替代配方喂養(yǎng)的到底要吃多久呢?(1)、治療配方至少持續(xù)6個(gè)月或持續(xù)喂養(yǎng)至9~12月齡 (2)、嚴(yán)重的牛奶蛋白過(guò)敏患兒,替代配方喂養(yǎng)可持續(xù)至12~18月齡 對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏患兒進(jìn)行對(duì)癥治療 1、常用的藥物包括腎上腺素、糖皮質(zhì)激素、白三烯受體拮抗劑、肥大細(xì)胞膜穩(wěn)定劑、抗組胺藥以及白介素-5抗體等。 2、對(duì)于牛奶蛋白誘發(fā)的嚴(yán)重過(guò)敏反應(yīng)因可危及生命,迅速處理十分重要。腎上腺素是治療嚴(yán)重過(guò)敏反應(yīng)的首要藥物。 二、乳糖不耐受乳糖不耐受:與牛奶蛋白過(guò)敏不同,乳糖不耐受并不是一種免疫反應(yīng),而是指機(jī)體缺乏消化牛乳中乳糖的能力。臨床表現(xiàn)為頻繁的稀水樣便,呈黃色、黃綠色或者蛋花狀,夾雜奶瓣,泡沫的,酸臭味,每天可達(dá)10次以上,常伴有腹痛,腹脹。 1、乳糖不耐受的三種類(lèi)型 ①、原發(fā)型乳糖不耐受(又稱(chēng)成人型乳糖酶缺乏) 乳糖酶活性隨年齡增長(zhǎng)逐漸降低而引起,無(wú)其他疾病,是最常見(jiàn)一種,多于7~8歲時(shí)發(fā)生,亞洲人群常見(jiàn)(幾乎 100%); ②、先天型乳糖不耐受 自出生時(shí)機(jī)體乳糖酶活性低下或缺乏,常染色體上隱性基因所致,幾乎不存在(極少數(shù)); ③、繼發(fā)性乳糖不耐受(可牛奶蛋白過(guò)敏共存) 由于各種原因致使小腸上皮損傷而導(dǎo)致的暫時(shí)性乳糖酶活性低下,腸粘膜修復(fù)后乳糖即可耐受 ,
2018年07月30日4461
1
5
-
牛奶蛋白過(guò)敏的相關(guān)問(wèn)題
1、牛奶蛋白過(guò)敏的三大主要癥狀 食物過(guò)敏主要是針對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏,很多食物都含有蛋白質(zhì),但牛奶蛋白過(guò)敏是最早發(fā)現(xiàn)而且發(fā)生率最高的。牛奶蛋白過(guò)敏主要有三大癥狀,第一是消化道癥狀,孩子可能頻繁出現(xiàn)不明原因的嘔吐、腹脹、便秘,甚至大便帶血;第二是皮膚癥狀,孩子會(huì)出現(xiàn)急性的蕁麻疹,或是慢性的濕疹;第三是呼吸道癥狀,孩子頻繁出現(xiàn)不知原因的咳嗽、打噴嚏等感冒樣癥狀,嚴(yán)重的還會(huì)有哮喘。 2、牛奶蛋白過(guò)敏的診斷不能單純依賴(lài)實(shí)驗(yàn)室檢查 需要做什么檢查來(lái)診斷呢?其實(shí)檢查并不能百分之百確診過(guò)敏。一方面,過(guò)敏源檢查需要體內(nèi)對(duì)過(guò)敏源有了反應(yīng)值之后才能測(cè)到,剛出生的孩子過(guò)敏值幾乎是零的水平,從發(fā)生過(guò)敏到產(chǎn)生能被測(cè)到的反應(yīng)值,需要一段時(shí)間,在這段時(shí)間內(nèi)測(cè)的結(jié)果就可能是陰性的。另一個(gè)原因是,過(guò)敏有很多機(jī)制,常用的過(guò)敏檢測(cè)只針對(duì)免疫球蛋白IGE,而對(duì)于非IGE過(guò)敏,就不一定測(cè)得到了。此外,我們測(cè)的過(guò)敏源種類(lèi)是有限的,很可能查的過(guò)敏源正好都不是孩子過(guò)敏的對(duì)象,也會(huì)導(dǎo)致查不到。所以過(guò)敏診斷不應(yīng)該依賴(lài)于檢查,而更應(yīng)重視癥狀。 3、診斷金標(biāo)準(zhǔn):食物回避加激發(fā)實(shí)驗(yàn) 如果孩子出現(xiàn)以上三種癥狀,就可以判斷是牛奶蛋白過(guò)敏了嗎? 出現(xiàn)類(lèi)似的癥狀以后,還要做一個(gè)食物回避加激發(fā)實(shí)驗(yàn)。孩子的食物種類(lèi)很少,如果發(fā)現(xiàn)對(duì)某種食物有反應(yīng),就把這個(gè)食物停掉不吃,如果癥狀有好轉(zhuǎn),就叫回避實(shí)驗(yàn)陽(yáng)性?;乇軐?shí)驗(yàn)陽(yáng)性之后再吃這種食物,癥狀又出現(xiàn)了,就叫激發(fā)實(shí)驗(yàn)陽(yáng)性?;乇芗蛹ぐl(fā)實(shí)驗(yàn)陽(yáng)性,是診斷嬰幼兒過(guò)敏的金標(biāo)準(zhǔn)。
黃小歡醫(yī)生的科普號(hào)2018年07月07日3135
2
2
-
如何發(fā)現(xiàn)寶寶牛奶蛋白過(guò)敏的蛛絲馬跡及過(guò)敏寶寶喂養(yǎng)管理
11段語(yǔ)音 共1420秒兒童發(fā)育行為科普號(hào)2018年07月05日11763
24
32
-
牛奶蛋白過(guò)敏怎么辦?
1、牛奶蛋白過(guò)敏的三大主要癥狀 怎么診斷牛奶蛋白過(guò)敏? 食物過(guò)敏主要是針對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏,很多食物都含有蛋白質(zhì),但牛奶蛋白過(guò)敏是最早發(fā)現(xiàn)而且發(fā)生率最高的。牛奶蛋白過(guò)敏主要有三大癥狀,第一是消化道癥狀,孩子可能頻繁出現(xiàn)不明原因的嘔吐、腹脹、便秘,甚至大便帶血;第二是皮膚癥狀,孩子會(huì)出現(xiàn)急性的蕁麻疹,或是慢性的濕疹;第三是呼吸道癥狀,孩子頻繁出現(xiàn)不知原因的咳嗽、打噴嚏等感冒樣癥狀,嚴(yán)重的還會(huì)有哮喘。 2、牛奶蛋白過(guò)敏的診斷不能單純依賴(lài)實(shí)驗(yàn)室檢查 需要做什么檢查來(lái)診斷呢?其實(shí)檢查并不能百分之百確診過(guò)敏。一方面,過(guò)敏源檢查需要體內(nèi)對(duì)過(guò)敏源有了反應(yīng)值之后才能測(cè)到,剛出生的孩子過(guò)敏值幾乎是零的水平,從發(fā)生過(guò)敏到產(chǎn)生能被測(cè)到的反應(yīng)值,需要一段時(shí)間,在這段時(shí)間內(nèi)測(cè)的結(jié)果就可能是陰性的。另一個(gè)原因是,過(guò)敏有很多機(jī)制,常用的過(guò)敏檢測(cè)只針對(duì)免疫球蛋白IGE,而對(duì)于非IGE過(guò)敏,就不一定測(cè)得到了。此外,我們測(cè)的過(guò)敏源種類(lèi)是有限的,很可能查的過(guò)敏源正好都不是孩子過(guò)敏的對(duì)象,也會(huì)導(dǎo)致查不到。所以過(guò)敏診斷不應(yīng)該依賴(lài)于檢查,而更應(yīng)重視癥狀。 3、診斷金標(biāo)準(zhǔn):食物回避加激發(fā)實(shí)驗(yàn) 如果孩子出現(xiàn)以上三種癥狀,就可以判斷是牛奶蛋白過(guò)敏了嗎? 出現(xiàn)類(lèi)似的癥狀以后,還要做一個(gè)食物回避加激發(fā)實(shí)驗(yàn)。孩子的食物種類(lèi)很少,如果發(fā)現(xiàn)對(duì)某種食物有反應(yīng),就把這個(gè)食物停掉不吃,如果癥狀有好轉(zhuǎn),就叫回避實(shí)驗(yàn)陽(yáng)性?;乇軐?shí)驗(yàn)陽(yáng)性之后再吃這種食物,癥狀又出現(xiàn)了,就叫激發(fā)實(shí)驗(yàn)陽(yáng)性?;乇芗蛹ぐl(fā)實(shí)驗(yàn)陽(yáng)性,是診斷嬰幼兒過(guò)敏的金標(biāo)準(zhǔn)。 4、牛奶過(guò)敏的寶寶要喝特殊配方奶粉 診斷了牛奶蛋白過(guò)敏的孩子,不能喝牛奶,那該吃什么? 嬰幼兒必須吃奶制品的時(shí)候,出現(xiàn)牛奶過(guò)敏就要改吃水解蛋白配方奶粉,這類(lèi)奶粉分成三級(jí):第一級(jí)是氨基酸配方,嚴(yán)格來(lái)說(shuō),這種奶粉是植物氨基酸的組合配方;第二級(jí)是深度水解配方,這種奶粉是真正的把整個(gè)牛奶蛋白水解成特別小的短肽;第三級(jí)是部分水解配方,相對(duì)深度水解配方來(lái)說(shuō),它的短肽更長(zhǎng)一些。治療牛奶蛋白過(guò)敏,主要選擇前兩種。 5、改喝羊奶、豆奶或全輔食喂養(yǎng)可以嗎 研究發(fā)現(xiàn),牛奶過(guò)敏的寶寶中有92%對(duì)羊奶也過(guò)敏,60%對(duì)豆奶過(guò)敏。也就是說(shuō),極個(gè)別的患兒改喝羊奶是可以的,但大部分不可以。豆奶因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不夠全面,雖然有40%的牛奶蛋白過(guò)敏患兒對(duì)豆奶不過(guò)敏,但也不建議長(zhǎng)期喝?;谶@些原因,我們還是建議患兒喝深度水解或者氨基酸配方奶粉。,7,有家長(zhǎng)問(wèn),不喝奶粉,只吃米糊或各種輔食,可以嗎? 看孩子的年齡,如果一歲多或兩歲了,當(dāng)然可以暫時(shí)不喝奶。但是牛奶蛋白過(guò)敏的孩子往往還不到六個(gè)月,胃腸道消化能力不夠,輔食的營(yíng)養(yǎng)不能有效吸收,所以完全用輔食替代牛奶,會(huì)影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。 6、喝母乳的寶寶為什么也會(huì)過(guò)敏? 牛奶蛋白過(guò)敏的孩子喝母乳會(huì)過(guò)敏嗎? 這是一個(gè)很復(fù)雜的問(wèn)題。孩子剛出生時(shí),很多媽媽還沒(méi)有母乳,為了怕餓壞孩子,比如怕出現(xiàn)高膽紅素血癥或低血糖,就會(huì)給孩子喂配方奶粉,這是特別糟糕的事情。配方粉和母乳有很大的相似性,如果剛開(kāi)始吃了配方粉,那么對(duì)配方粉過(guò)敏的孩子就特別容易對(duì)母乳也過(guò)敏。很多媽媽非常沮喪地說(shuō):我已經(jīng)堅(jiān)持純母乳喂養(yǎng)了,為什么還會(huì)過(guò)敏?其實(shí)她做的不是純母乳喂養(yǎng),而是全母乳喂養(yǎng)。從孩子一出生就只吃母乳,叫純母乳喂養(yǎng);剛開(kāi)始用配方粉,之后開(kāi)始只喝母乳,這是全母乳喂養(yǎng)。這樣就產(chǎn)生了“母乳喂養(yǎng)下的牛奶蛋白過(guò)敏”的問(wèn)題,其實(shí)是牛奶蛋白惹的禍,但在母乳喂養(yǎng)過(guò)程中持續(xù)存在。 建議這類(lèi)患兒的媽媽適當(dāng)避食,起碼避掉牛奶蛋白,看孩子的過(guò)敏情況是否能夠改善。絕大多數(shù)媽媽避食之后孩子的癥狀都會(huì)有所改善,但也有個(gè)別情況下,媽媽只吃米飯青菜,孩子依然對(duì)母乳過(guò)敏。這時(shí)就只能斷掉母乳,使用氨基酸配方或者深度水解配方奶粉。這種情況的發(fā)生率極低。 如果孩子出生時(shí)沒(méi)有喝配方粉,只是母乳喂養(yǎng),就不會(huì)過(guò)敏嗎?過(guò)敏的機(jī)會(huì)極低極低。 畢竟母乳才是寶寶的最佳選擇,如果不喝母乳改喝特殊配方粉,會(huì)不會(huì)造成寶寶營(yíng)養(yǎng)不良? 母乳喂養(yǎng)有很多優(yōu)點(diǎn),但如果孩子對(duì)母乳過(guò)敏很厲害,這時(shí)吃母乳就是弊大于利了。如果換用特殊配方粉,孩子便血等問(wèn)題能夠停止,體重增長(zhǎng)可能會(huì)比母乳喂養(yǎng)時(shí)更快更好。 7、不同種類(lèi)特殊配方粉的區(qū)別 好大夫在線(xiàn):特殊配方奶粉中的氨基酸配方、深度水解配方、部分水解配方,三者在營(yíng)養(yǎng)方面有什么區(qū)別嗎? 崔玉濤教授:雖然從奶粉罐上的營(yíng)養(yǎng)成分表來(lái)看,蛋白質(zhì)含量是氨基酸配方
申紅日醫(yī)生的科普號(hào)2018年05月28日17353
10
42
-
嬰幼兒牛奶蛋白過(guò)敏癥的診斷和治療
嬰幼兒牛奶蛋白過(guò)敏癥的診斷和治療一、單純母乳喂養(yǎng)嬰幼兒牛奶蛋白過(guò)敏癥(CMPA)的診斷及治療母乳喂養(yǎng)可以起到初級(jí)預(yù)防過(guò)敏的作用。一旦母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒確診為CMPA后,主要是通過(guò)回避變應(yīng)原進(jìn)行治療。另外還有證據(jù)表明,牛奶、雞蛋、花生和小麥中的食物蛋白也可分泌至母乳中,引起單純母乳喂養(yǎng)并已致敏的嬰幼兒產(chǎn)生多種反應(yīng)。盡管如此,鑒于母乳喂養(yǎng)對(duì)于嬰幼兒和母親具有許多益處,臨床醫(yī)師還應(yīng)該建議母親繼續(xù)母乳喂養(yǎng),同時(shí)在母親的膳食中回避易導(dǎo)致過(guò)敏的食物。此外值得注意的是,患有特應(yīng)性皮炎的嬰幼兒,其被牛奶致敏的風(fēng)險(xiǎn)要比無(wú)特應(yīng)性皮炎的嬰幼兒增加4倍,被雞蛋致敏的風(fēng)險(xiǎn)增加8倍。嬰幼兒一旦出現(xiàn)了過(guò)敏癥狀,母親的膳食中就應(yīng)回避含有CMP和雞蛋的食物,并且對(duì)于患有重癥特應(yīng)性皮炎的嬰幼兒,母親還應(yīng)該回避含有花生的食物。膳食回避的時(shí)間一般至少應(yīng)該持續(xù)2周,如果患有特應(yīng)性皮炎或過(guò)敏性結(jié)腸炎則應(yīng)該持續(xù)4周。在膳食回避期間,母親需要補(bǔ)充鈣劑(1 000mg/d,分幾次服用)如果在膳食回避期間,患兒的臨床癥狀完全改善或消失,母親即可每周重新恢復(fù)一種已回避的食物。如果重新恢復(fù)特定食物后,患兒的臨床癥狀不再出現(xiàn),母親即可停止這種特定食物的回避;如果患兒的臨床癥狀再次出現(xiàn),患兒在母乳喂養(yǎng)期間,母親就應(yīng)該回避這種導(dǎo)致臨床癥狀再現(xiàn)的特定食物。一旦打算給患兒斷奶時(shí),應(yīng)該選擇深度水解配方奶粉(eHF)進(jìn)行喂養(yǎng),因?yàn)閑HF已被證明對(duì)CMPA治療有一定的臨床效果。二、配方奶粉喂養(yǎng)嬰幼兒CMPA的診斷及治療目前尚無(wú)一種有效的檢測(cè)方法可以確定或排除小兒是否患有CMPA。由于這種限制,在診斷輕、中度CMPA時(shí),對(duì)于配方奶粉喂養(yǎng)的嬰幼兒,膳食中回避變應(yīng)原和激發(fā)試驗(yàn)仍然是金標(biāo)準(zhǔn)。一旦確診CMPA后,患兒必須繼續(xù)膳食回避,并以eHF或AAF進(jìn)行喂養(yǎng),持續(xù)年齡至9~12個(gè)月,但持續(xù)時(shí)間至少6個(gè)月,然后再進(jìn)行激發(fā)試驗(yàn)??诜ぐl(fā)試驗(yàn):配方奶粉的使用量應(yīng)遵循如下規(guī)則:對(duì)患兒進(jìn)行體格檢查后,先將沖好的奶粉滴1滴在患兒的口唇上,觀(guān)察15min,如果患兒無(wú)任何反應(yīng),再改為口服,并且逐步增加用量,即每30min增加1次,用量分別為0.5mL、1.0mL、3.0mL、10.0mL、30.0mL、50.0mL至100.0mL。待口服結(jié)束后,繼續(xù)觀(guān)察2h,并在離開(kāi)回家前進(jìn)行皮膚和呼吸道反應(yīng)檢測(cè),如果未發(fā)生任何反應(yīng),囑患兒應(yīng)該每天至少攝入250mL牛奶,并持續(xù)1周,但要告知家長(zhǎng)注意觀(guān)察患兒可能出現(xiàn)的遲發(fā)反應(yīng)。重度過(guò)敏患兒推薦使用AAF的原因是,基于這些患兒存在重度營(yíng)養(yǎng)不良和腹痛并影響到發(fā)育, AAF可減少eHF可能導(dǎo)致的治療失敗和進(jìn)一步的體質(zhì)量下降。三、氨基酸奶粉要吃多久很多媽媽都認(rèn)為寶寶過(guò)敏只是暫時(shí)的,一旦癥狀減輕,就可以從氨基酸配方轉(zhuǎn)成水解或普通配方了。事實(shí)果真如此么?其實(shí)不然!過(guò)敏癥狀緩解并不代表治愈,從新生兒到成人,孩子的免疫系統(tǒng)是在逐步完善的,對(duì)于1歲以?xún)?nèi)的寶寶來(lái)說(shuō),回避過(guò)敏原、避免過(guò)敏癥狀長(zhǎng)期反復(fù),才能確保痊愈,并大大降低遠(yuǎn)期過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)。國(guó)際指南權(quán)威推薦:氨基酸配方喂養(yǎng)持續(xù)時(shí)間為6個(gè)月根據(jù)2007年歐洲標(biāo)準(zhǔn):氨基酸配方持續(xù)至9-12月齡,或持續(xù)至少6個(gè)月,將有效降低過(guò)敏寶寶將來(lái)患過(guò)敏性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。如果提前轉(zhuǎn)為水解配方,前期的療效還沒(méi)有得到鞏固,則可能導(dǎo)致寶寶剛減輕的過(guò)敏癥狀再度加重,過(guò)敏時(shí)間延長(zhǎng),將來(lái)患過(guò)敏性疾病的幾率將大大增高,寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育也會(huì)受到影響。一般來(lái)說(shuō),通過(guò)回避牛奶及其奶制品,食用氨基酸配方粉2-4周后,相當(dāng)一部分寶寶的過(guò)敏癥狀可以得到有效控制:食用氨基酸配方粉3-5天后,寶寶胃腸道過(guò)敏癥狀就會(huì)得到明顯緩解,14天左右皮膚過(guò)敏癥狀可得到改善。一旦臨床癥狀緩解之后,寶寶可能會(huì)胃口大開(kāi),這表明寶寶能夠充分消化吸收氨基酸配方粉,請(qǐng)繼續(xù)按需喂養(yǎng),以保證寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)。也有些寶寶可能需要更長(zhǎng)時(shí)間癥狀才能得到改善,這是因?yàn)檫@類(lèi)寶寶的過(guò)敏機(jī)制是較復(fù)雜的遲發(fā)型過(guò)敏反應(yīng),癥狀來(lái)得慢去得也慢。這類(lèi)寶寶更需要堅(jiān)決回避過(guò)敏原,堅(jiān)持氨基酸配方粉的喂養(yǎng),更不能因?yàn)閷殞氝^(guò)敏癥狀終于得到緩解而輕易嘗試轉(zhuǎn)奶。四、腹瀉患兒的喂養(yǎng)繼續(xù)喂養(yǎng)⑴調(diào)整飲食母乳喂養(yǎng)兒繼續(xù)母乳喂養(yǎng),年齡在6個(gè)月以下的非母奶喂養(yǎng)兒繼續(xù)喂配方乳,年齡在6個(gè)月以上的患兒繼續(xù)食用已經(jīng)習(xí)慣的日常食物,如粥、面條、爛飯、蛋、魚(yú)末、肉未、新鮮果汁。鼓勵(lì)患者進(jìn)食,如進(jìn)食量少,可增加喂養(yǎng)餐次。避免給患兒喂食含粗纖維的蔬菜和水果以及高糖食物。病毒性腸炎常有繼發(fā)性雙糖酶(主要是乳糖酶)缺乏,對(duì)疑似病例可暫時(shí)給予改為低(去)乳糖配方奶,時(shí)間1-2周,腹瀉好轉(zhuǎn)后轉(zhuǎn)為原有喂養(yǎng)方式。⑵營(yíng)養(yǎng)治療①糖源性腹瀉:以乳糖不耐受最多見(jiàn)。治療宜采用去雙糖飲食,可采用去(或低) 乳糖配方奶或豆基蛋白配方奶。②過(guò)敏性腹瀉:以牛奶過(guò)敏較常見(jiàn)。避免食入過(guò)敏食物,或采用口服脫敏喂養(yǎng)法,不限制已經(jīng)耐受的食物。嬰兒通常能耐受深度水解酪蛋白配方奶,如仍不耐受,可采用氨基酸為基礎(chǔ)的配方奶或全要素飲食。③要素飲食:適用于慢性腹瀉、腸黏膜損傷、吸收不良綜合癥者。
司振陽(yáng)醫(yī)生的科普號(hào)2018年04月25日5536
1
3
-
對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏的小孩轉(zhuǎn)奶的相關(guān)問(wèn)題
今天遇到一位家長(zhǎng)向我講述了她的就診經(jīng)歷。小孩現(xiàn)在6月齡,4個(gè)月前因腹瀉、大便帶血絲就診,在兒科門(mén)診當(dāng)成細(xì)菌性腸炎,使用抗生素治療10天無(wú)效。后來(lái)在我這里就診時(shí),考慮為牛奶過(guò)敏(CMPA)所致。建議停抗生素,口服益生菌,并更換為水解配方奶粉喂養(yǎng)。大約1周后患兒腹瀉好了,大便正常了,皮膚光滑了,體重增加也達(dá)標(biāo)了?,F(xiàn)在,這位媽媽不知道何時(shí)換回普通奶粉,又來(lái)咨詢(xún)我。我想,牛奶蛋白過(guò)敏(CMPA)的患兒家屬,可能都有這樣的問(wèn)題:我家寶寶何時(shí)能換回普通奶粉?。可踔?,某些家屬認(rèn)為自己寶寶過(guò)敏癥狀一消失,就可以嘗試轉(zhuǎn)成普通奶粉。今天我要提醒一下大家,過(guò)敏癥狀緩解不代表治愈!因?yàn)閮和拿庖吖δ苁窃诓粩喑墒斓倪^(guò)程當(dāng)中,提前更換氨基酸配方奶粉,可以導(dǎo)致過(guò)敏癥狀長(zhǎng)期反復(fù),影響患兒生長(zhǎng)發(fā)育,同時(shí)也增加了將來(lái)患過(guò)敏性鼻炎和支氣管哮喘等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。上圖表示,0-18月嬰幼兒如果不存在食物過(guò)敏、短暫食物過(guò)敏和長(zhǎng)期食物過(guò)敏三種情況,以后(>2歲)過(guò)敏性鼻炎和支氣管哮喘的發(fā)病率之間的比較??梢钥闯?,長(zhǎng)期食物過(guò)敏的患兒發(fā)展成為過(guò)敏性鼻炎和支氣管哮喘的風(fēng)險(xiǎn)是短暫食物過(guò)敏患兒的3.4倍和5.5倍,是無(wú)食物過(guò)敏的患兒的4.7倍和10.6倍。所以,牛奶蛋白過(guò)敏(CMPA)的小孩,并不是隨意可以轉(zhuǎn)奶的。 問(wèn)題一、怎樣從深度水解配方奶轉(zhuǎn)到普通配方奶呢? 如果已經(jīng)吃深度水解配方滿(mǎn)3個(gè)月的寶寶,過(guò)敏癥狀消失,無(wú)反復(fù),而且滿(mǎn)6月齡添加輔食順利時(shí),則可以嘗試轉(zhuǎn)普通配方奶。如果嘗試失敗,則需要繼續(xù)喂養(yǎng)深度水解配方至少3個(gè)月。 問(wèn)題二、如何從氨基酸奶粉轉(zhuǎn)到深度水解配方奶粉呢? 過(guò)敏癥狀消失,無(wú)反復(fù),且滿(mǎn)6月齡輔食添加順利時(shí),可以逐漸轉(zhuǎn)奶。所謂逐漸,可以參看下圖: 記住哦,如果氨基酸奶轉(zhuǎn)深度水解奶失敗,得重來(lái)哦。繼續(xù)喂養(yǎng)氨基酸奶至少3個(gè)月,再?lài)L試轉(zhuǎn)奶! 問(wèn)題三、氨基酸奶粉有苦味,小孩不吃怎么辦? 這是幾乎所有家長(zhǎng)都遇到過(guò)的問(wèn)題。目前來(lái)說(shuō),還沒(méi)有更好的方法讓小孩喜歡上氨基酸奶粉的味道。這主要是一個(gè)習(xí)慣問(wèn)題。就如吃慣母乳的嬰兒(哪怕是用奶瓶喂養(yǎng)),要換成普通配方奶粉喂養(yǎng),很多嬰兒也有一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程??梢試L試在氨基酸奶粉中添加適量葡萄糖(非蔗糖!?。。┮蕴岣咛鹞叮还膭?lì)一直這樣。一旦小孩適應(yīng)氨基酸奶粉的口味后,盡早停止添加葡萄糖。 問(wèn)題四、感覺(jué)小孩吃氨基酸奶粉體重增加慢,是不是氨基酸奶粉營(yíng)養(yǎng)不夠啊? 氨基酸奶粉提供的熱卡與一般普通奶粉相差無(wú)幾。因?yàn)槟谭壑械牡鞍踪|(zhì)已經(jīng)是氨基酸了,不需要腸道消化成氨基酸再吸收,所以小孩可能會(huì)有大便變少、排便間隔時(shí)間延長(zhǎng)等情況。只要喂養(yǎng)量是足的,不會(huì)影響兒童生長(zhǎng)發(fā)育,反而能夠讓牛奶蛋白過(guò)敏的小孩體重增加達(dá)標(biāo)。*更多精彩文章,請(qǐng)關(guān)注江醫(yī)生微信公眾號(hào):育兒芝士堡
江南醫(yī)生的科普號(hào)2017年12月10日7244
17
22
-
對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏腹瀉的小孩吃“腹瀉奶粉”怎么還有腹瀉呢?
今天遇到一個(gè)家長(zhǎng)咨詢(xún)我問(wèn)題:她家的寶寶6個(gè)月,人工喂養(yǎng)但長(zhǎng)得不好,長(zhǎng)期腹瀉,濕疹不斷,我判斷是對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏可能性大,建議查查食物不耐受明確。但是因?yàn)橐檠?,家長(zhǎng)不太愿意小孩受疼痛。自己偷偷買(mǎi)了腹瀉奶粉,給小孩吃了一段時(shí)間,感覺(jué)腹瀉沒(méi)有改善。所以問(wèn)我吃了腹瀉奶粉還腹瀉,到底怎么回事?這是比較典型的家長(zhǎng)代表。一方面意識(shí)到小孩子喂養(yǎng)方面有問(wèn)題,家長(zhǎng)想尋求解決辦法;另一方面由于各種原因未能完善檢查,自己抱著試一試的心態(tài),網(wǎng)上看看相關(guān)的信息,嘗試自己來(lái)解決問(wèn)題,但是結(jié)果并不理想。要說(shuō)清楚這個(gè)問(wèn)題,只要搞清楚牛奶蛋白過(guò)敏是怎么回事,以及腹瀉奶粉如何治療腹瀉的,也就明白其中的緣由了。牛奶蛋白過(guò)敏(CMA)成人也可能會(huì)發(fā)生,但奶是嬰兒的主要食物來(lái)源,所以是嬰兒最常見(jiàn)的食物過(guò)敏。簡(jiǎn)單的說(shuō)CMA是寶寶體內(nèi)的免疫系統(tǒng)對(duì)牛奶蛋白過(guò)度反應(yīng)而造成的。2-7%的嬰兒會(huì)發(fā)生CMA,92%的CMA嬰兒會(huì)有兩種或以上的癥狀,只是程度輕重不同而已。50%以上的寶寶滿(mǎn)周歲后對(duì)牛奶蛋白不過(guò)敏了,還有50%左右會(huì)持續(xù)到1.5-2歲CMA才消失。3-4歲的寶寶基本都對(duì)牛奶蛋白不過(guò)敏了,但也有極少部分CMA持續(xù)到6-7歲,甚至成人。如果1歲以下的嬰兒經(jīng)常出現(xiàn)持續(xù)腹瀉、嘔吐、大便帶血絲、拒奶、吃奶后頻繁哭鬧、體重增加不滿(mǎn)意、皮膚濕疹持續(xù)不消退等情況,需要高度警惕CMA可能。如果有類(lèi)似表現(xiàn),我們?nèi)绾未_定是否為CMA呢?方法很多,敏感性和陽(yáng)性率各不相同,常用的有:1、皮膚試驗(yàn):通過(guò)在寶寶的前臂皮膚上做點(diǎn)刺、劃痕或注射新鮮牛奶,觀(guān)察局部是否有紅腫反應(yīng)。如果紅腫反應(yīng)明顯,提示機(jī)體對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏。2、血液檢查:抽取血液查牛奶蛋白特異性抗體IgE水平,如果明顯升高就需要高度懷疑CMA。只需要再?lài)L試食物回避加口服牛奶激發(fā)試驗(yàn)就可以確診本病。3、食物回避-激發(fā)試驗(yàn)(金標(biāo)準(zhǔn)):暫時(shí)不吃牛奶及奶制品(食物回避)2-4周,如伴有濕疹的寶寶需要回避4-6周,如果癥狀改善后再吃普通牛奶,再次出現(xiàn)過(guò)敏癥狀,即可斷定是CMA。當(dāng)然很多家長(zhǎng)要問(wèn),這1個(gè)月左右時(shí)間小孩吃啥呢?答案是:建議吃氨基酸奶粉。針對(duì)CMA的患兒,市面上有各種品牌的水解配方奶粉,根據(jù)牛奶蛋白水解程度高低不同,分成了三個(gè)等級(jí):1、氨基酸奶粉:蛋白質(zhì)完全變成游離氨基酸,屬于“無(wú)敏配方”,但價(jià)格貴,口感較差。2、深度水解配方奶:牛奶蛋白水解成短肽鏈,口感好一些;3、部分水解配方奶:水解程度最低,牛奶蛋白水解的肽鏈長(zhǎng)一些,但價(jià)格相對(duì)便宜些,口感相對(duì)好一些。“腹瀉奶粉”其實(shí)不是水解配方奶粉,而是不含乳糖的配方奶粉。當(dāng)患兒由于腸道疾病或者先天性乳糖酶缺乏,引起體內(nèi)乳糖酶分泌減少,導(dǎo)致不能完全消化分解飲食當(dāng)中的乳糖而導(dǎo)致腹瀉,我們稱(chēng)之為乳糖不耐受。這部分患兒并非由于對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏引起的腹瀉,所以應(yīng)該選用不含乳糖的奶粉或食物喂養(yǎng),腹瀉癥狀自然就會(huì)減輕消失。所以咨詢(xún)我問(wèn)題的那位家長(zhǎng),是沒(méi)有搞清楚CMA與乳糖不耐受的不同之處,也沒(méi)有搞清楚水解配方奶粉和無(wú)乳糖奶粉的區(qū)分,才會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤的選擇。希望我今天的科普知識(shí),對(duì)大家有所幫助。*更多精彩文章,請(qǐng)關(guān)注江醫(yī)生微信公眾號(hào):育兒芝士堡
江南醫(yī)生的科普號(hào)2017年11月28日15180
20
33
-
寶寶牛奶蛋白過(guò)敏咋辦?
牛奶蛋白過(guò)敏是嬰幼兒最常見(jiàn)食物過(guò)敏性疾病,寶寶發(fā)現(xiàn)牛奶蛋白過(guò)敏怎么辦呢?這個(gè)問(wèn)題深深的困惑者寶寶爸爸媽媽們,下面我就這個(gè)問(wèn)題做詳細(xì)的解答,肯定對(duì)您會(huì)有所幫助。一、確診為牛奶蛋白過(guò)敏后,家長(zhǎng)需要首先做的事情就是嚴(yán)格避免牛奶蛋白攝入。1、全母乳喂養(yǎng)者,母親需要避免攝入動(dòng)物乳劑包括牛奶或羊奶或奶酪或酸奶等。2、非母乳喂養(yǎng)者,寶寶需要避免攝入普通動(dòng)物乳劑包括牛奶或羊奶,同時(shí)也要避免攝入含動(dòng)物乳汁蛋白成分的食物如奶酪、酸奶、面包、奶糖等。二、科學(xué)合理選擇牛奶替代品,保證寶寶合理的科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)供給是必須的,不能以犧牲寶寶的營(yíng)養(yǎng)發(fā)育為代價(jià)來(lái)?yè)Q取減輕過(guò)敏癥狀,那是得不償失的。那么我們?cè)撛趺醋霾拍芗缺WC孩子生長(zhǎng)發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)又同時(shí)減輕過(guò)敏癥狀呢?我們主要要認(rèn)識(shí)到下面幾個(gè)問(wèn)題。1、首先,我們一定要知道這條原則:當(dāng)嬰兒發(fā)生食物過(guò)敏時(shí),盲目食物替代肯定是不安全的、不利于寶寶成長(zhǎng)的;2、其次,最簡(jiǎn)單的辦法是回避牛奶蛋白攝入,但是我們必須同時(shí)給予過(guò)敏原性配方奶替代治療,以提供孩子生長(zhǎng)所需的能量及營(yíng)養(yǎng);3、第三,氨基酸奶粉和深度水解蛋白奶粉的區(qū)別在哪里也是家長(zhǎng)們非常關(guān)心的話(huà)題,我詳細(xì)解釋如下:深度水解配方是將牛奶蛋白通過(guò)加熱、超濾、水解等特殊工藝使其形成二肽、三肽和少量游離氨基酸的終產(chǎn)物,大大減少了過(guò)敏原獨(dú)特型抗原表位的空間構(gòu)象和序列,從而顯著降低抗原性,故適用于大多數(shù)牛奶蛋白過(guò)敏患兒;而氨基酸配方不含肽段、完全由游離氨基酸按一定配比制成,故不具有免疫原性。4、很多家長(zhǎng)糾結(jié)于到底吃氨基酸奶粉還是水解蛋白奶粉這個(gè)問(wèn)題,因?yàn)榘被崮谭劭诟幸话爿^差,有的孩子不愿意接受。在這里我要告訴大家,絕大多數(shù)患牛奶過(guò)敏的嬰幼兒都是可以耐受深度水解配方粉的。如果您的寶寶存在非常嚴(yán)重的過(guò)敏癥狀如嚴(yán)重胃腸病、同時(shí)存在多種過(guò)敏原的話(huà)、非IgE介導(dǎo)的胃腸道疾病、生長(zhǎng)發(fā)育障礙或者若對(duì)深度水解配方仍有過(guò)敏過(guò)敏者,那么久只能選擇以氨基酸作為氮源的配方,這種情況約占確診病例的10%。三、還有個(gè)家屬非常關(guān)心的問(wèn)題,那就是寶寶該回避普通牛奶蛋白多久呢?首先大家要明白,每個(gè)孩子都有個(gè)體差異,總的來(lái)說(shuō),一旦確診為牛奶蛋白過(guò)敏,就應(yīng)回避至少4個(gè)月或者回避到孩子長(zhǎng)大至9~12個(gè)月年齡。四、臨床診療中,我經(jīng)常發(fā)現(xiàn)家長(zhǎng)們有許多各種各樣的問(wèn)題,其中關(guān)于牛奶蛋白過(guò)敏治療存在很多誤區(qū),也導(dǎo)致孩子治療上走了很多彎路,一定程度上影響了孩子的身心健康,總結(jié)如下。1、是否可以改換羊奶替代喂養(yǎng)呢?答案肯定是否定的,因?yàn)橥?lèi)食物之間存在交叉反應(yīng),據(jù)統(tǒng)計(jì)觀(guān)察發(fā)現(xiàn),對(duì)牛奶過(guò)敏的孩子80%對(duì)羊奶、馬奶也存在過(guò)敏,因此,不推薦采用未對(duì)蛋白成分水解過(guò)的羊乳、驢乳等進(jìn)行替代治療。2、是否可以改換改換豆類(lèi)配方喂養(yǎng)呢?答案同樣肯定是否定的,因?yàn)槎鼓桃源蠖篂樵现瞥?,不含牛奶蛋白,其他基本成分同常?guī)配方,由于大豆與牛奶間存在交叉過(guò)敏反應(yīng)(對(duì)牛奶過(guò)敏,40%會(huì)對(duì)豆蛋白過(guò)敏)且其營(yíng)養(yǎng)成分不足,所以不建議選用大豆蛋白配方進(jìn)行治療,如果選擇,依然會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀,且可能導(dǎo)致孩子營(yíng)養(yǎng)不良。3、否可以改換改換低乳糖配方喂養(yǎng)呢?答案同樣肯定也是否定的,因?yàn)榈腿樘桥浞侥倘匀缓唇?jīng)水解的牛奶蛋白成分,仍會(huì)引起過(guò)敏,且低乳糖配方熱卡不足,不能長(zhǎng)期吃。4、否可以改換改換部分水解配方喂養(yǎng)呢?答案同樣肯定也是否定的,因?yàn)椴糠炙馀浞饺跃哂羞^(guò)敏性,只能可作為高危嬰兒一級(jí)預(yù)防。5、否可以改換改換“…奶”喂養(yǎng)呢?答案同樣肯定也是否定的,因?yàn)橐源蠖?、大米、杏仁或核桃為基質(zhì)的冠以“…奶”的液體完全不能保證嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需求,影響孩子生長(zhǎng)發(fā)育,不能使用。家長(zhǎng)朋友們,如有需要,請(qǐng)隨時(shí)咨詢(xún)我或?yàn)g覽張先華大夫的網(wǎng)站:http://hdfzhangxh.haodf.com本文系張先華醫(yī)生授權(quán)好大夫在線(xiàn)(bdsjw.cn)發(fā)布,未經(jīng)授權(quán)請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載。
張先華醫(yī)生的科普號(hào)2017年09月14日12786
11
14
相關(guān)科普號(hào)

文利平醫(yī)生的科普號(hào)
文利平 副主任醫(yī)師
中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)院
變態(tài)(過(guò)敏)反應(yīng)科
1萬(wàn)粉絲63.6萬(wàn)閱讀

石潤(rùn)海醫(yī)生的科普號(hào)
石潤(rùn)海 主任醫(yī)師
泉州市婦幼保健院
小兒消化科
6456粉絲18.2萬(wàn)閱讀

任華麗醫(yī)生的科普號(hào)
任華麗 主任醫(yī)師
國(guó)家電網(wǎng)公司北京電力醫(yī)院
變態(tài)反應(yīng)科
801粉絲45.4萬(wàn)閱讀
-
推薦熱度5.0湯衛(wèi)紅 主任醫(yī)師杭州市兒童醫(yī)院 兒內(nèi)科
小兒肺炎 33票
小兒胃炎 25票
小兒支氣管炎 21票
擅長(zhǎng):兒內(nèi)科各種疾病及疑難雜癥的診治、兒童胃腸道疾病、過(guò)敏性疾病、小兒支氣管哮喘、過(guò)敏性鼻炎、小兒肺炎、心肌炎、小兒胃炎、牛奶蛋白過(guò)敏、兒童幽門(mén)螺旋桿菌感染、乳糖不耐受、急慢性腸炎、腹瀉病、便血病、再發(fā)性嘔吐、過(guò)敏性紫癜、癲癇、腦癱、腦發(fā)育不良、腦炎,多動(dòng)癥、抽動(dòng)癥、急慢性腎炎、IgA腎病、腎病綜合征,血小板減少性紫癜、貧血等小兒血液系統(tǒng)疾病,手足口病、水痘、麻疹等傳染性疾病,皮炎、濕疹,新生兒黃疸和先天性甲狀腺低下各種常見(jiàn)病和遺傳代謝性疾病,矮小癥和性早熟等診斷和治療,并擅長(zhǎng)小兒胃腸鏡技術(shù),內(nèi)鏡下腸息肉切除術(shù)。 -
推薦熱度4.9劉波 副主任醫(yī)師重慶醫(yī)科大學(xué)附屬兒童醫(yī)院 消化科
小兒腹瀉 14票
牛奶蛋白過(guò)敏 7票
小兒消化不良 2票
擅長(zhǎng):兒童消化系疾病診治和兒童內(nèi)鏡的檢查及治療,如:兒童嘔吐、腹瀉和便血,牛奶蛋白過(guò)敏,繼發(fā)乳糖不耐受、幽門(mén)螺桿菌感染等,兒童胃鏡、小腸鏡和結(jié)腸鏡的檢查以及內(nèi)鏡下手術(shù),包括內(nèi)鏡下息肉切除、消化道異物取出、消化道狹窄支架植入、黏膜剝離等等。 -
推薦熱度4.9劉海燕 副主任醫(yī)師西安交大二附院 小兒內(nèi)科
小兒咳嗽 49票
小兒哮喘 39票
小兒鼻炎 27票
擅長(zhǎng):兒童常見(jiàn)呼吸與過(guò)敏性疾病,尤其擅長(zhǎng)兒童牛奶蛋白過(guò)敏,兒童支氣管哮喘,慢性咳嗽等。