晚飯對(duì)于健康而言非常重要，但吃晚飯也有不少的注意事項(xiàng)，做好這幾件很關(guān)鍵。1、選對(duì)時(shí)間。晚餐不能吃的過晚，建議選擇在晚上6~8點(diǎn)進(jìn)食，最好是在睡前4小時(shí)吃完。2、營(yíng)養(yǎng)均衡為主。晚餐要注意攝入各種營(yíng)養(yǎng)素，主食可選擇粗糧代替細(xì)糧，粗糧內(nèi)有豐富的維生素、膳食纖維，且飽腹感較強(qiáng)，可控制晚餐的攝入量。蔬菜、水果、肉類等食物，要根據(jù)早午餐的攝入來(lái)查缺補(bǔ)漏，如缺乏了蔬菜攝入，則要在晚餐多吃點(diǎn)蔬菜。另外，要注意避免攝入油炸食物、高脂肪的肉類，晚餐身體活動(dòng)量較少，無(wú)法及時(shí)消化容易導(dǎo)致身體肥胖。3、適度減少攝入量。晚餐不應(yīng)攝入過多，建議保持一天熱量攝入的30%左右即可，攝入過量容易導(dǎo)致身體肥胖，對(duì)健康不利。

1.相較于早午餐，晚餐很容易被大家忽略，甚至不少人直接不吃晚餐，這個(gè)做法非常不正確。很多疾病的發(fā)生都與晚餐存在關(guān)系，如晚餐不吃、吃得過多以及不吃主食等，都會(huì)帶來(lái)健康風(fēng)險(xiǎn)。從某種程度上來(lái)說(shuō)，晚餐可以決定人的壽命。2.在《nutrients》雜志上曾發(fā)表過一項(xiàng)研究，研究人員對(duì)7.1萬(wàn)余名受試者進(jìn)行了19年的隨訪，根據(jù)受試者的晚餐攝入時(shí)間將他們分成了三組，分別為晚8點(diǎn)之前的較早組、不規(guī)律組以及晚8點(diǎn)后的較晚組。對(duì)比發(fā)現(xiàn)，晚餐時(shí)間不規(guī)律會(huì)顯著增加腦出血的風(fēng)險(xiǎn)。3.在《臨床內(nèi)分泌與代謝雜志（JCEM）》上也曾發(fā)表過一項(xiàng)研究，研究人員選取了20位健康的受試者，分別讓他們?cè)谝归g6點(diǎn)和10點(diǎn)進(jìn)食同樣熱量的晚餐。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，晚上10點(diǎn)進(jìn)餐的受試者體內(nèi)血糖水平普遍較高，且身體消耗的脂肪量也更低。此外，晚飯?zhí)沓赃€有不少危害，比如發(fā)胖、高血糖、血脂異常、加重腸胃負(fù)擔(dān)等。4.晚飯吃太多。晚餐攝入過多食物，食物內(nèi)的蛋白質(zhì)無(wú)法充分消化蓄積在腸道內(nèi)容易分解成有毒物質(zhì)，增加腸癌的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。而一些喜歡在晚餐暴飲暴食的人，很容易誘發(fā)急性胰腺炎，乃至休克、猝死。且夜間攝入過多，會(huì)導(dǎo)致胃腸道需要在睡眠狀態(tài)下加班加點(diǎn)的工作，容易影響正常的睡眠質(zhì)量。5.不吃晚飯。不少人為了減肥而選擇不吃晚餐，從理論上來(lái)看晚餐不吃是減少了身體的熱量攝入，的確可以減重。但不吃晚餐很容易會(huì)報(bào)復(fù)性進(jìn)食，在早午餐時(shí)吃得更多，且晚餐不吃容易讓身體營(yíng)養(yǎng)攝入不足，導(dǎo)致身體抵抗力下降，增加多種疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。另外，無(wú)論是否有進(jìn)食，我們的胃部都會(huì)正常分泌胃酸，在分泌胃酸后沒有食物進(jìn)行中和消化，會(huì)導(dǎo)致胃粘膜被消化，誘發(fā)疾病發(fā)生。

腹式呼吸的益處第一，擴(kuò)大肺活量，改善心肺功能。能使胸廓得到最大限度的擴(kuò)張，使肺下部的肺泡得以伸縮，讓更多的氧氣進(jìn)入肺部，改善心肺功能。第二，減少肺部感染，尤其是少患肺炎。第三，可以改善腹部臟器的功能。它能改善脾胃功能，有利于舒肝利膽，促進(jìn)膽汁分泌。腹式呼吸可以通過降腹壓而降血壓，對(duì)高血壓病人很有好處。第四，對(duì)安神益智有好處。文字:王蕾主任醫(yī)師廣安門醫(yī)院呼吸科視頻:王蕾主任醫(yī)師廣安門醫(yī)院呼吸科

輔酶Q10是美國(guó)科學(xué)家于1957年發(fā)現(xiàn)的，又名泛醌，結(jié)構(gòu)有點(diǎn)像維生素K，首先說(shuō)明一下，它是生命必不可少的物質(zhì)，也是一種抗氧化劑。在醫(yī)學(xué)上是一種老藥了，進(jìn)入老百姓視野的，主要是因?yàn)樗诒＝∑奉I(lǐng)域的持續(xù)升溫。其實(shí)，人體自身可以產(chǎn)生輔酶Q10，不過這種自身合成需要經(jīng)過許多步驟，受多種因素的影響，隨著年齡的增長(zhǎng)，這種內(nèi)源性的生成逐漸減少。外源性的補(bǔ)充也非常重要，富含輔酶Q10的食物主要有秋刀魚、沙丁魚、心臟肝臟腎臟等動(dòng)物內(nèi)臟，以及豬肉、牛肉和花生中的含量相對(duì)較高。輔酶Q10到底在人體內(nèi)起到哪些作用？作為藥品和保健品有何區(qū)別？今天我把網(wǎng)友最關(guān)切的話題用問答的形式和大家交流。1、輔酶Q10在身體內(nèi)能起到哪些作用？咱們?nèi)梭w的組織都是由一個(gè)個(gè)細(xì)胞組成的，細(xì)胞需要呼吸，否則就會(huì)死去，細(xì)胞的呼吸就需要輔酶Q10參與，因此，可以認(rèn)為，它在細(xì)胞代謝中起到重要作用。另外，它還有抗氧化抗自由基作用，因此，歸納起來(lái)，輔酶Q10主要有以下作用：（1）、抗心肌缺血作用。對(duì)于冠心病心肌梗死、病毒性心肌炎等造成的心肌缺血，輔酶Q10能夠改善能量代謝，維持心肌正常功能。在心肌缺血缺氧的過程中，發(fā)揮關(guān)鍵作用。（2）、改善心衰癥狀。心衰的患者心肌細(xì)胞收縮無(wú)力，代謝產(chǎn)生大量氧自由基，輔酶Q10能夠抗氧化、清除自由基，改善心肌細(xì)胞的能量代謝，改善心衰患者的生存質(zhì)量。（3）、在癌癥的治療中，由于輔酶Q10能夠改善細(xì)胞的代謝，減少細(xì)胞損傷，能減輕放、化療癌癥引起的不良反應(yīng)。（4）、對(duì)于急性肝炎、慢性肝炎等，輔酶Q10能夠修復(fù)肝細(xì)胞，改善肝功能。（5）、緩解他汀類藥物引起的肌肉酸痛。目前心血管病患者多數(shù)都在吃他汀類藥物，這類藥物有一個(gè)比較明顯的副作用，就是引起肌肉酸痛，肌酶升高。輔酶Q10能夠緩解肌肉酸痛的副作用。另外，最近大量的國(guó)外研究也發(fā)現(xiàn)，輔酶Q10的應(yīng)用效果在以下領(lǐng)域的證據(jù)較多，主要是：對(duì)于老年心血管病、腫瘤、糖尿病等有治療作用；對(duì)于糖尿病患者非常有好處，對(duì)于病毒性心肌炎效果更加明顯。還有的研究認(rèn)為，輔酶Q10具有抗皮膚衰老的作用。能預(yù)防皮膚衰老、減少面部皺紋的產(chǎn)生；由于它是細(xì)胞的抗氧化劑，具有抗疲勞、讓機(jī)體充滿活力等效果。2、醫(yī)院10毫克一片，一天3片30毫克，而保健品一粒100毫克，是否過量？其實(shí)，輔酶Q10的安全劑量范圍較廣，較大劑量的藥物臨床試驗(yàn)也未見明顯副作用。輔酶Q10吃進(jìn)人體后，吸收量很小，但劑量過大，也容易出現(xiàn)不良反應(yīng)。3、輔酶Q10在醫(yī)學(xué)上推薦的治療疾病有哪些？作為保健品的宣傳，可能會(huì)夸大使用范圍，但作為藥品，目前只有心衰、冠心病、高血壓、心律失常、腦中風(fēng)、肝炎等的輔助治療。記住，并不是作為主要的治療藥物。4、輔酶Q10有哪些副作用？多數(shù)都是胃腸道的反應(yīng)，可能有惡心、嘔吐、食欲不振等，劑量越大，吃藥時(shí)間越長(zhǎng)，可能的副作用越明顯，另外還會(huì)有人出現(xiàn)過敏性皮疹、或者心慌不適等。5、既然市面上的價(jià)格很高，能不能用藥品代替保健品？有人說(shuō)保健品價(jià)格高，既然醫(yī)院的藥物一瓶60粒才十幾塊錢，能不能直接吃藥品代替？其實(shí)，前面已經(jīng)說(shuō)明，適應(yīng)癥只有那幾個(gè)，如果有上述的疾病，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下選擇使用；另外，這主要只是起到輔助治療作用，不能代替其它藥物；更為重要的是，目前所有高血壓、冠心病、心衰的指南，都沒有明確寫明需要吃輔酶Q10進(jìn)行治療。因此，使用輔酶Q10本身，就需要慎重選擇。總之，輔酶Q10作為藥品的使用有嚴(yán)格的適應(yīng)癥，作為保健品對(duì)于適應(yīng)癥以外的健康問題，其實(shí)也很難起到效果，因此，對(duì)于保健品選擇，需要權(quán)衡利弊，避免交太多的智商稅。

“精氣神”就是人的生命三寶，是維持人體生命活動(dòng)所必需的三個(gè)要素?！熬珰馍瘛比哧P(guān)系非常密切，精可化氣，氣可化精，精氣互化。精氣生神，精氣養(yǎng)神，而神則統(tǒng)馭精與氣，故三者可分而不可離。換句話來(lái)說(shuō)，“精氣神”是一個(gè)人健康的重要指標(biāo)，在養(yǎng)生理念當(dāng)中，中醫(yī)非常重視“氣”養(yǎng)生作用，“養(yǎng)氣”也是老年人養(yǎng)生防衰老的關(guān)鍵所在。歸納一下，在養(yǎng)氣方面，大體概括為以下幾個(gè)方面的內(nèi)容：1、培養(yǎng)元?dú)?。元?dú)鉃樯荆艘兴非?，但不可奢求。奢求不得，?huì)氣阻傷身。人應(yīng)求其所能求，舍其所不能求，心安自得而培養(yǎng)元?dú)狻?、心平氣和。中醫(yī)認(rèn)為，情欲與內(nèi)臟有直接關(guān)系，怒氣過盛傷肺，暴喜過度氣血渙散，思慮太甚弱脾胃，而心平氣和可平衡陰陽(yáng)，調(diào)和六脈，祛病延年。3、寬胃養(yǎng)氣。中醫(yī)認(rèn)為：“脾后天之本”，“脾胃為氣血生化之源?！端貑枴そ?jīng)脈別論篇》：“飲入于胃，游溢精氣，上輸于脾，脾氣散精，上歸于肺……”，說(shuō)明人的消化吸收，依靠脾胃之氣來(lái)充養(yǎng)。因此養(yǎng)生寬胃養(yǎng)氣十分重要。飲食無(wú)節(jié)、煙酒無(wú)度會(huì)使胃氣不足，氣血虛衰。古人說(shuō)：“有胃氣則生，無(wú)胃氣則死”，說(shuō)明胃氣對(duì)于生命活動(dòng)和疾病轉(zhuǎn)歸的重要作用。4、安靜通氣。每天白晝?nèi)缒鼙３执竽X安靜半小時(shí)或一小時(shí)，可充分發(fā)揮腦細(xì)胞的潛力，協(xié)調(diào)生理與情志，減少熱能的消耗。大腦安靜使全身肌肉容易放松，氣血暢通，達(dá)到“心靜神安、老而不衰”的境界。5、長(zhǎng)嘯舒氣。長(zhǎng)嘯時(shí)對(duì)鼻喉胸腹起按摩和刺激作用。飯后茶余，閑庭信步，長(zhǎng)嘯舒氣或低吟自己喜歡的詩(shī)詞，或哼唱小調(diào)，可舒暢心情，排除雜念，達(dá)到物我兩忘的境界。從而達(dá)到健康快樂的生命狀態(tài)。

當(dāng)一個(gè)王國(guó)的前線戰(zhàn)士強(qiáng)大而不可征服時(shí)，它就會(huì)得到很好的保護(hù)。他們的力量在于抵抗敵人的猛烈進(jìn)攻，并且能夠扭轉(zhuǎn)敵人的任何不利的策略。前線的戰(zhàn)士為敵人進(jìn)入他們的堡壘或王國(guó)形成了一個(gè)無(wú)法穿透的屏障，敵人不得不從王國(guó)的邊界撤退。人體中的這些正面戰(zhàn)士就是免疫系統(tǒng)，而人體中的堡壘則是由器官組成的。因此，很明顯，免疫系統(tǒng)是人體發(fā)展和維持的一種防御機(jī)制，用來(lái)抵御可能攜帶細(xì)菌、病毒和其他外來(lái)物質(zhì)的常見感染。免疫系統(tǒng)由扁桃體、淋巴結(jié)和淋巴管、胸腺、骨髓和脾臟組成。要考慮的重要問題是，如何保持這條防線本身的強(qiáng)大、健康和運(yùn)作。很明顯，如果一個(gè)脆弱的免疫系統(tǒng)(前線戰(zhàn)士)崩潰，那么器官(王國(guó))功能不正常的風(fēng)險(xiǎn)就迫在眉睫。然而，生病和恢復(fù)是一個(gè)自然的周期，但是讓我們考慮一下可以避免培養(yǎng)一個(gè)虛弱的免疫系統(tǒng)的各種方法，當(dāng)然也可以縮短一個(gè)強(qiáng)壯的免疫系統(tǒng)的再生周期。1.恢復(fù)性睡眠感冒和流感不能讓人獲得所需的高質(zhì)量和恢復(fù)性睡眠，而這是感到精力充沛所必需的。當(dāng)我們睡覺時(shí)，一種叫做細(xì)胞因子的蛋白質(zhì)會(huì)被釋放出來(lái)，在壓力條件下，比如感冒和流感，這種蛋白質(zhì)的釋放必須大量增加。缺乏良好的睡眠會(huì)減少我們身體中細(xì)胞因子的數(shù)量，減緩恢復(fù)過程，從而影響免疫系統(tǒng)。建議快速?gòu)募膊≈谢謴?fù)的方法是睡個(gè)好覺，不要在健身房里為了恢復(fù)而過度緊張。感冒和流感通常伴有喉嚨不好。這是由于扁桃體感染。扁桃體產(chǎn)生的抗體位于喉嚨兩側(cè)，幫助對(duì)抗感染。建議每天睡8小時(shí)，從繁忙的日常生活中休息一下。2.解毒你的器官系統(tǒng)一場(chǎng)病后，恢復(fù)健康是很困難的，有時(shí)非常緩慢。人往往會(huì)感到昏昏沉沉，非常疲倦。在這種時(shí)候，人們需要的是普通但很難找到的“能量”?；謴?fù)精力充沛的最好方法就是排毒。排毒是清理整個(gè)系統(tǒng)中可能積聚在我們身體中的毒素的過程，身體的自然方式是在整個(gè)結(jié)腸和肝臟中排毒。因此，建議不要用油膩的食物給消化系統(tǒng)帶來(lái)壓力，而要多喝新鮮果汁，也要咀嚼新鮮水果。建議咀嚼多汁的水果，以促進(jìn)唾液在嘴里，幫助快速消化。水是一種聲音，是一種永遠(yuǎn)可用的可靠的排毒劑，但我們需要注入能量來(lái)注入虛弱的系統(tǒng)。每90分鐘喝一次水成為嚴(yán)格的常規(guī)，隨著清潔系統(tǒng)的恢復(fù)，人們往往會(huì)感到輕松。3.三天的簡(jiǎn)單和能量促進(jìn)飲食計(jì)劃以富含維生素C的早餐開始你一天的第一餐。水果和蔬菜都富含維生素C。早餐可以吃一碗新鮮切好的芒果、木瓜、番石榴、獼猴桃和楊桃。綠葉果汁也可以作為能量助推器。直到午餐時(shí)間，每隔90分鐘至兩小時(shí)喝一次新鮮果汁。讓你的午餐吃得少一點(diǎn)，但要富含益生菌，比如酸奶、煮菠菜和花椰菜湯。加入少許胡椒粉，加入切碎的紅燈心椒、大蒜、少許姜黃和姜末，再加入適量的鹽，擠點(diǎn)檸檬汁，讓湯的味道更加濃烈。晚餐可以吃一碗新鮮烹制的富含纖維的糙米。份量限制在三到四份。記住，新鮮的果汁可以讓你有飽腹感。最后喝杯熱牛奶，結(jié)束這一天。4.步行鍛煉注意飲食和睡眠，記住鍛煉也是你的恢復(fù)計(jì)劃的一部分。運(yùn)動(dòng)有助于放松緊張的肌肉，減輕壓力。減肥并不總是人們?cè)V諸于運(yùn)動(dòng)的理由。每天步行兩次，每次半小時(shí)到一小時(shí)，有助于降低血壓和調(diào)節(jié)因疾病和壓力而不正常的血糖水平。事實(shí)上，從疾病中恢復(fù)后立即慢跑并不明智，因?yàn)橛兴さ购褪軅娘L(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)榧膊?lái)的虛弱。一個(gè)人每天步行30分鐘往往會(huì)睡得更好。散步也有助于血液循環(huán)和燃燒你的卡路里。5.減少壓力緊張的心態(tài)會(huì)削弱免疫系統(tǒng)。抑郁、身體傷害、長(zhǎng)期疾病都是導(dǎo)致我們體內(nèi)應(yīng)激激素增加的原因。另一方面，平靜的頭腦是對(duì)緊張身體的有力回應(yīng)。免疫助推器倡導(dǎo)冥想有助于大腦休息和平靜壓力荷爾蒙。冥想被強(qiáng)烈推薦來(lái)降低血壓、血糖水平，并有助于良好的睡眠。你也可以犒賞自己一次身體按摩，這有助于減輕壓力，促進(jìn)血液循環(huán)。人們可以用其他方式來(lái)減輕壓力，比如聽好聽的音樂、下棋、猜字謎或沉浸在繪畫藝術(shù)中。6.笑能讓你重新振作起來(lái)內(nèi)啡肽證明了它們?cè)诘挚固弁椿蛟谌〉贸删?如在健身房鍛煉、冥想或被欣賞)后的美好感覺方面的有效性。心理咨詢師和心理學(xué)家提倡在痛苦中鼓勵(lì)或誘導(dǎo)笑，這樣內(nèi)啡肽就會(huì)被釋放，善感就會(huì)在與痛苦的斗爭(zhēng)中形成。我們的免疫系統(tǒng)因壓力而減弱。幽默和有效的笑有助于優(yōu)化免疫系統(tǒng)以對(duì)抗疾病。由于壓力而分泌的激素會(huì)阻礙免疫細(xì)胞。笑有助于增加抗體的產(chǎn)生，幫助增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。文章來(lái)源：知乎https://zhuanlan.zhihu.com/p/490508509?utm_id=0

一般認(rèn)為攜帶長(zhǎng)壽基因者通常有九個(gè)特征：家族中長(zhǎng)壽者多、走路又快又遠(yuǎn)、社交生活豐富、女性比男性更為長(zhǎng)壽、出生年份（有研究表明2011年出生的人長(zhǎng)壽者多）、適度焦慮、體重健康、染色體端粒很長(zhǎng)、對(duì)生活充滿希望。但短壽基因也不用太憂心，做好以下6件事，有望轉(zhuǎn)成長(zhǎng)壽基因：1、少把壓力掛在嘴邊。有研究表明，經(jīng)常感覺到壓力很大的女性的基因端粒長(zhǎng)度比壓力小的女性短，此間差距相當(dāng)于10年的早衰。想要變得長(zhǎng)壽，建議平日做瑜伽、冥想、聽歌釋放壓力，提高端粒酶活力。2、讓運(yùn)動(dòng)成為朋友。如果不鍛煉，端?？s短的危險(xiǎn)概率能提高15倍。堅(jiān)持鍛煉能夠釋放壓力，每日高強(qiáng)度鍛煉14分鐘，持續(xù)3天就能收獲效果，長(zhǎng)期堅(jiān)持效果更甚，達(dá)到延年益壽效果。3、餐桌上多些粗糧。膳食纖維對(duì)人體非常有益，能夠促進(jìn)消化，延長(zhǎng)端粒長(zhǎng)度，此外，谷物飲食的抗炎和抗氧化的效果也是非常顯著的。建議每日食用適量扁豆、青豆等豆類以及茄子、無(wú)花果等蔬果。4、定期關(guān)注體重。肥胖對(duì)身體健康的影響是大家有目共睹的，肥胖可能會(huì)導(dǎo)致慢性炎癥，繼而出現(xiàn)對(duì)端粒影響非常大的氧化損傷。所以，想要長(zhǎng)壽，首先要管好體重。5、補(bǔ)充天然維生素?？寡趸涂寡鬃饔玫木S生素C、E和B12有助于延長(zhǎng)端粒長(zhǎng)度，保護(hù)端粒免受損傷。合理健康飲食能夠保證維生素的攝入，更好地抗衰老。6、每周至少吃兩次魚。魚類含有的歐米伽-3脂肪酸，能夠改善以及保護(hù)端粒，多吃魚四個(gè)月后，血液細(xì)胞中的端粒就會(huì)變得更長(zhǎng)。建議成年人每周吃兩次魚，可以抗衰老。

鈣是我們骨骼基建中最重要的原材料，而天然食物中,牛奶鈣含量高,且易吸收,被認(rèn)為是最好的鈣源。除此之外，牛奶等乳制品還有其他多種營(yíng)養(yǎng)素。1.????純牛奶、酸奶、奶酪……哪種乳制品才是最佳選擇？作為最常見的膳食鈣來(lái)源，乳制品在美國(guó)提供了約75%的膳食鈣，在荷蘭提供了約58%，但在中國(guó)僅提供6.7%。因此牛奶本身可作為最好的骨骼健康營(yíng)養(yǎng)品。但不能忽視的是，乳糖不耐受在亞洲人中普遍存在。此外，非乳制品飲食以及對(duì)植物性食物鈣的吸收利用度不高等原因?qū)е聛喼奕巳鄙賄D和鈣攝入。不過即使是乳糖不耐受患者，也能夠忍受一定量的乳糖攝入。當(dāng)然，對(duì)于乳糖忍受的程度決定了多快會(huì)出現(xiàn)癥狀以及癥狀的嚴(yán)重程度。有的患者可能對(duì)食物中的一點(diǎn)點(diǎn)乳糖都很敏感，有的患者卻能夠吃更多的乳制品。即使是乳糖不耐受，也沒有必要和乳制品一刀兩斷，可以慢慢試探自己身體對(duì)乳糖的底線在哪里，然后吃適量的乳制品。有的乳糖不耐受患者可以“進(jìn)化”，在飲食中逐漸一點(diǎn)一點(diǎn)地添加乳糖，癥狀就會(huì)越來(lái)越輕。因?yàn)閳?jiān)持吃乳制品，能夠刺激乳糖酶的制造，從而緩解乳糖不耐受的癥狀。但如果癥狀十分嚴(yán)重，沒法忍受一點(diǎn)點(diǎn)乳糖，可能就需要其他乳制品替代相關(guān)營(yíng)養(yǎng)素的攝入了，如酸奶、奶酪（越硬的奶酪乳糖含量越少），都是乳糖含量較少的乳制品，而鈣吸收率與飲用純牛乳基本相同。不過黃油和鮮奶油等乳制品熱量太高，也不利于健康，所以最好挑選低脂的乳制品。一旦乳制品的脂肪含量降低了，飽和脂肪酸和膽固醇等不利于健康的物質(zhì)也隨之降低了，而身體需要的鈣、鎂、蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)元素仍然含量豐富。2.????牛奶既然那么好，是否飲用多多益善呢？前面說(shuō)乳制品是我們骨骼健康的重要幫手，似乎牛奶是怎么喝也不為過，有百利而無(wú)一害，然而真的是這樣嗎？在西方某發(fā)達(dá)國(guó)家一項(xiàng)納入4萬(wàn)余人的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，牛奶喝得越多的人，在隨訪期間發(fā)生或者死于骨折的幾率越高。而且這種風(fēng)險(xiǎn)的升高在女性中特別明顯，恰在研究中，相比聲稱自己每天只喝1杯(1杯為200毫升)牛奶的女性，聲稱自己每天喝3杯或更多牛奶的女性，她們?cè)陔S訪期間死亡的幾率提高了1倍，發(fā)生骨折的幾率也提高了16%。對(duì)相關(guān)原因的深入挖掘發(fā)現(xiàn)，可能是乳糖代謝產(chǎn)物——半乳糖。喝太多牛奶后，半乳糖可能導(dǎo)致造成傷害身體的炎癥。在動(dòng)物研究中，如果讓實(shí)驗(yàn)動(dòng)物攝入的半乳糖越多，它們便會(huì)越快死于氧化應(yīng)激或者炎癥。而另一方面，鈣長(zhǎng)期攝入過高，可能增加腎結(jié)石、腎衰、軟組織轉(zhuǎn)移性鈣化，昏睡甚至昏迷，降低鐵、鋅、鎂等必需元素的吸收率和生物利用率等。因此，我國(guó)GB28050－2011中對(duì)成人的營(yíng)養(yǎng)參考值進(jìn)行了推薦：即每天攝入量最佳值為800mg。?日常飲食案例：從某酸奶外包裝標(biāo)簽上附有的營(yíng)養(yǎng)成分表中我們可以了解到：每100g酸奶所提供的鈣為120mg，其中的鈣占一天所需鈣的（營(yíng)養(yǎng)素參考值）15%。若你吃了該瓶酸奶（200g），則表明這天還需要另外補(bǔ)充70%的鈣。