近期有研究表明，脂肪攝入量過(guò)高或者過(guò)低，都會(huì)對(duì)身體造成不良影響。1.脂肪吃太少易早亡發(fā)表在權(quán)威醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》上的一項(xiàng)前瞻性研究顯示：脂肪攝入最多的人群（脂肪攝入占膳食總熱量的35%），死亡率比脂肪攝入較少的人（脂肪攝入占總熱量的10%）低23%。各種心血管疾病的發(fā)病率基本相當(dāng)，甚至脂肪攝入較多的人群中風(fēng)的幾率更小。2.脂肪吃太多傷腸道權(quán)威科學(xué)期刊《Gut》(《腸道》)上發(fā)表我國(guó)科學(xué)家青島大學(xué)李鐸團(tuán)隊(duì)的一項(xiàng)研究稱，在熱量水平完全一致的情況下，脂肪供能比40%、碳水化合物供能比46%、蛋白質(zhì)供能比14%（目前中國(guó)很多富裕家庭的日常生活狀態(tài)），會(huì)增加腸道有害菌群，減少有益菌群。3.攝入脂肪的長(zhǎng)壽“劑量”是多少？如何趨利避害，發(fā)揮脂肪的健康益處，同時(shí)控制它的負(fù)面影響呢？營(yíng)養(yǎng)專家的建議是：膳食總能量的20%~30%由脂肪提供。動(dòng)物性食物飽和脂肪酸含量高，其提供的熱量不應(yīng)超過(guò)總熱量的10%。我國(guó)大部分居民目前的飲食，還需要略清淡少油一點(diǎn)。炒菜油不宜過(guò)多，吃堅(jiān)果要控制數(shù)量，做魚、肉不能經(jīng)常用油炸油煎。4.脂肪細(xì)胞可以不斷地貯存脂肪，至今未發(fā)現(xiàn)其吸收脂肪的上限，所以人體會(huì)因不斷地?cái)z入過(guò)多的能量而不斷地積累脂肪，從而導(dǎo)致肥胖。因此，日常膳食脂肪攝入應(yīng)控制在合理范圍內(nèi)，過(guò)多或過(guò)少都不利于健康。

蘋果雖是大家都喜愛(ài)的一種水果，但是也要注意適當(dāng)食用。蘋果是有多種吃法的，各種吃法對(duì)胃腸道有不同的益處。比如生蘋果有助于增加食欲、促進(jìn)消化及刺激胃酸分泌，蒸蘋果有助于改善胃腸道功能，煮蘋果水有助于生津止渴、運(yùn)化胃腸。需要注意的是，盡量避免睡前，脾胃虛弱或胃酸過(guò)多者不宜吃生冷蘋果，以免加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，損傷脾胃。關(guān)注我，每天分享健康知識(shí)。

很多人起過(guò)口腔潰瘍，都被認(rèn)為是很平常的小事，往往你不知道這小病往往能反映出我們體內(nèi)的一些問(wèn)題。中醫(yī)認(rèn)為，口腔潰瘍是由于臟腑積熱上攻，或者是氣虛、陰虛、脾胃虛弱，虛火上犯所導(dǎo)致。如果潰瘍?cè)谏嗉?，多于思慮有關(guān)，除以心火過(guò)旺。二、如果潰瘍?cè)谏嗟膬蛇?，就可能是肝膽出了?wèn)題。三、如果潰瘍?cè)谏嗝妫强赡苁瞧⑽赋霈F(xiàn)的問(wèn)題，如果潰瘍?cè)谏喔?，也可能是腎或者是膀胱出了問(wèn)題。經(jīng)常起口腔潰瘍的朋友可以對(duì)照看看，你是哪里的問(wèn)題。

有些人脾氣不太好，愛(ài)發(fā)火，一點(diǎn)就著，像這個(gè)情況是肝火旺盛造成的，患者脾氣暴躁，沒(méi)有耐性，這個(gè)時(shí)候你要是去惹他，他的脾氣上來(lái)了，就會(huì)跟你發(fā)火，過(guò)一會(huì)兒呢，它就會(huì)后悔，但是他自己也控制不住。中醫(yī)講肝主疏泄，性喜條達(dá)，如果平素情志不暢，會(huì)導(dǎo)致肝氣郁結(jié)，郁而化火耳，出現(xiàn)肝火旺盛。如果你是這種情況的朋友，就該疏肝、泄肝、養(yǎng)肝了，大家可以根據(jù)辨證情況用龍膽瀉肝丸、歸芍地黃丸等來(lái)進(jìn)行調(diào)理。

「腦-腸軸」帶來(lái)健康的全新時(shí)代醫(yī)學(xué)顧事2022-5-1808:13·中華醫(yī)學(xué)會(huì)理事神經(jīng)外科教授頭條@醫(yī)學(xué)顧事有句老話說(shuō)“要長(zhǎng)壽，先養(yǎng)腦，養(yǎng)腦健康度百歲”，在整個(gè)生命周期中保持好大腦的健康正是全人類追求健康長(zhǎng)壽的首要目標(biāo)。01大腦健康的重要性人腦作為神經(jīng)系統(tǒng)的指揮中心，通過(guò)復(fù)雜的功能完成思維、記憶、運(yùn)動(dòng)和情緒反應(yīng)。作為一個(gè)復(fù)雜的器官，大腦至少有3個(gè)層次的功能影響我們?nèi)粘Ｉ?解釋感覺(jué)和控制運(yùn)動(dòng);維持認(rèn)知、精神和情緒:維持正常行為和社會(huì)認(rèn)知。因此，腦健康可以被定義為在沒(méi)有影響正常腦功能的明顯腦疾病的情況下，在特定年齡保持最佳的大腦完整性和精神及認(rèn)知功能[1]。從出生開(kāi)始，大腦就一直處于一個(gè)發(fā)展和變化的過(guò)程中，而腦健康也很容易受到各種內(nèi)外因素的影響，隨著人口老齡化、神經(jīng)系統(tǒng)疾病的負(fù)擔(dān)加劇，維持大腦健康的挑戰(zhàn)也在增加。世界主要國(guó)家都有大規(guī)模的腦研究計(jì)劃，而在腦研究計(jì)劃中對(duì)于腦部認(rèn)知及功能的相關(guān)研究尤為重要。認(rèn)知功能是一個(gè)非常復(fù)雜的生理過(guò)程，涉及學(xué)習(xí)、記憶、語(yǔ)言、思維、精神、情感等一系列心理和社會(huì)行為。機(jī)體的認(rèn)知功能存在增齡性減退:隨著人口老齡化加劇，阿爾茨海默病(Alzheimer'sdiseaseAD)、帕金森病(PD)等神經(jīng)退行性疾病發(fā)病率日益攀升:另外，現(xiàn)代社會(huì)日益高發(fā)的焦慮(anxiety)、抑郁(depression)等情緒情感障礙和自閉癥(autism)等均嚴(yán)重威脅人類腦健康[2]。02腦健康與腸道微生物關(guān)聯(lián)的研究進(jìn)展此前關(guān)于腦健康的研究主要集中于大腦本身，鑒于各種認(rèn)知功能相關(guān)疾患的發(fā)病機(jī)制非常復(fù)雜，隨著研究的不斷深入，人們的目光也從大腦轉(zhuǎn)向了全身。腸道微生物是近年來(lái)一分熱門的研究領(lǐng)域，它們是生活在我們腸道中的微生物菌群，早有大量研究證實(shí)這類特殊的微生物對(duì)機(jī)體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝、機(jī)體發(fā)育、免疫力以及多種疾病的發(fā)生等方面都非常重要，人們也已經(jīng)有意識(shí)會(huì)通過(guò)攝入益生菌產(chǎn)品來(lái)調(diào)節(jié)自身的腸道菌群亦或是調(diào)節(jié)自己的免疫力來(lái)改善自身的健康情況。近些年來(lái)，很多研究人員都發(fā)現(xiàn)腸道菌群或許會(huì)通過(guò)一種特殊的途徑來(lái)影響機(jī)體的大腦結(jié)構(gòu)以及很多大腦相關(guān)疾病的發(fā)生，比如阿爾茨海默病、自閉癥、抑郁癥、帕金森等疾病，各項(xiàng)研究表明這些疾病的患者的腸道內(nèi)的微生物組成與健康人群是不同的。這樣的發(fā)現(xiàn)也使得腦與腸道之間的關(guān)聯(lián)變得更加多元化起來(lái)，“腦腸軸”理論也逐漸被揭示。那么通過(guò)改變腸道菌群是否能夠使得大腦健康的狀態(tài)也同時(shí)發(fā)生改變呢，接下來(lái)就來(lái)一起了解一下二者之間是如何來(lái)進(jìn)行相互間的交流作用的。頭條@醫(yī)學(xué)顧事圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)03腦腸軸理論的發(fā)展及作用機(jī)制腦腸軸是大腦與腸道互相溝通的一條雙向調(diào)節(jié)軸，主要由腸神經(jīng)系統(tǒng)、神經(jīng)免疫系統(tǒng)、中樞神經(jīng)系統(tǒng)和下丘腦-垂體-腎上腺軸等構(gòu)成。腸道菌群通過(guò)腦腸軸的作用機(jī)制對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生影響，從而影響至大腦的認(rèn)知功能。NeuroinflammationBloodBrainBarrierHPAaxisCRFACTHVagusQuinolinicKynurenicCortisolNerveAcidAcidKynurenineTryptophanProinflammatoryCytokinesInfectionStressAntibioticlmmuneCellsSCFAPrebioticProbioticPoorDietGoodDietClaudinIntactBarrierEpithellumOccludinLumenGutMicrobiota頭務(wù)@醫(yī)學(xué)顧求圖:腦-腸-微生物群軸[3]腦腸軸的作用機(jī)制涉及迷走神經(jīng)途徑，免疫途徑和神經(jīng)內(nèi)分泌途徑等方面，非常復(fù)雜，簡(jiǎn)要來(lái)說(shuō)就是胃腸信號(hào)經(jīng)腦腸軸投射到中樞神經(jīng)系統(tǒng)，對(duì)各種胃腸刺激產(chǎn)生反應(yīng);相反，中樞神經(jīng)系統(tǒng)通過(guò)腦腸軸調(diào)節(jié)機(jī)體的內(nèi)臟活動(dòng)功能[4][5]。隨著腦腸軸這一概念被提出，有關(guān)腸道菌群對(duì)腦健康的研究也逐漸成為生物學(xué)以及醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)。已經(jīng)有不少動(dòng)物實(shí)驗(yàn)及臨床實(shí)驗(yàn)證明益生菌對(duì)于改善大腦的認(rèn)知機(jī)能展現(xiàn)出了積極效果。04腦腸軸中與雙歧桿菌相關(guān)的關(guān)鍵神經(jīng)遞質(zhì)--5-HT(5-羥色胺)5-HT是一種受到最廣泛研究的神經(jīng)遞質(zhì)，它是一種能產(chǎn)生愉悅情緒的信使?？挂钟羲幬锶琨}酸氟西汀就是通過(guò)提高腦內(nèi)5-HT水平而起作用的。5-HT水平較低的人群更容易發(fā)生抑郁、沖動(dòng)、酗酒、自殺、攻擊及暴力行為。而科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，腸腦軸可以向大腦傳遞5-HT和多巴胺等物質(zhì)，大約95%的5-HT儲(chǔ)存自腸道。近期有研究表明，雙歧桿菌會(huì)增加分解色氨酸的Tph1的表達(dá)，并透過(guò)腸道上皮腸嗜鉻細(xì)胞分泌5-HT，然后進(jìn)入血液循環(huán)，作用于中樞神經(jīng)系、口時(shí)，微生物的代謝產(chǎn)物SCFA(短鏈脂肪酸)也可增加5-HT的生成，改善抑郁癥狀[6]。5-HT抑郁ACTH皮質(zhì)類固醇IOHSCFAS腸5-HTP腸嗜鉻細(xì)胞TPH1色氨酸0腸道微生物群一益生菌@醫(yī)學(xué)顧事圖:腦腸軸中益生菌與抑郁癥的作用原理圖05BIFIDO腦腸軸方面研究進(jìn)展BIFIDO作為韓國(guó)微生物組研發(fā)第一企業(yè)，本著服務(wù)人類健康的理念，同樣也在腦腸軸這一領(lǐng)域進(jìn)行了一系列研究。BIFIDO研究團(tuán)隊(duì)與韓國(guó)首爾大學(xué)一同進(jìn)行了一項(xiàng)補(bǔ)充益生菌對(duì)于老人認(rèn)知功能和情緒的改善作用的研究。該研究以63名65歲以上的健康社區(qū)老人為對(duì)象，分別分成益生菌組和對(duì)照組，連續(xù)12周給予益生菌混合制劑(兩歧雙歧桿菌BGN4和長(zhǎng)雙歧桿菌BORI，10億cfu/天)，利用NGS檢測(cè)腸道內(nèi)微生物變化、對(duì)糞便及血液中代謝物進(jìn)行分析、對(duì)血液的免疫學(xué)進(jìn)行分析以及對(duì)老人的認(rèn)知?jiǎng)幽芗耙侄记榫w進(jìn)行證價(jià)。究結(jié)果顯示，與對(duì)照組相比，12周時(shí)益生菌組的腸道中導(dǎo)致炎癥有害菌相對(duì)豐度顯著降低，血清中的BDNF(腦源性神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子)水平明顯增加(圖1)，說(shuō)明老年人大腦功能得到改善:同時(shí)，心理靈活性表現(xiàn)得分降低(圖2)，即注意力和執(zhí)行功能得到改善;另外，壓力水平較基線也顯著減少(圖3)，表明益生菌組老人的壓力及抑郁情緒相較于服用益生菌前也有得到舒緩[7]。BDNlexibiitacoboProbiotics醫(yī)學(xué)顧事圖1.血清中BDNF水平;圖2.心理靈活性;圖3.壓力水平除此之外，BIFIDO也與韓國(guó)多個(gè)大學(xué)醫(yī)院都進(jìn)行了合作研究，在一項(xiàng)以老年小鼠(16個(gè)月大)為研究對(duì)象的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中，將小鼠分為有益生菌組(兩歧雙歧桿菌BGN4和長(zhǎng)雙歧桿菌BORI，10億cfu/天)和無(wú)益生菌組，結(jié)果顯示，益生菌組的老年小鼠的BDNF水平顯著增加(圖4)，且益生菌組治療的老年小鼠在曠場(chǎng)測(cè)試的10分鐘期間，運(yùn)動(dòng)活動(dòng)明顯得到改善(圖5)。而在莫里斯水迷宮測(cè)試中，經(jīng)過(guò)四天的記憶訓(xùn)練，在第五天時(shí)益生菌組的老年小鼠在目標(biāo)象限停留的時(shí)間顯著增加(圖6)，表明兩歧雙歧桿菌BGN4和長(zhǎng)雙歧桿菌BORI的治療改善了老年小鼠與衰老相關(guān)的記憶缺陷[8]。BDNF1.20.80.4BGN4/BORI3month16ment事圖4.海馬體BDNF的表達(dá)A3month-oldmice16month-oidmice-BGN4/BORI+BGN4/BORI-BGN4/BORI+BGN4/BORI圖5.野外測(cè)試中探索行為的代表性圖像H3month-oldmice-BGN4/BORI+BGN4/BORI16month-oldmice-BGN4/BORI+BGN4/BORI頭條@醫(yī)學(xué)顧事圖6.在圓形游泳池中花費(fèi)的時(shí)間和游泳路線熱圖，圓圈為目標(biāo)象限在對(duì)阿爾茨海默病小鼠認(rèn)知功能的研究中，BIFIDO專利益生菌兩歧雙歧桿菌BGN4和長(zhǎng)雙歧桿菌BORI也被證實(shí)能夠減弱阿爾茨海默病病理學(xué)、阻止阿爾茨海默病的表型進(jìn)展，并改善了相關(guān)記憶缺陷。在這項(xiàng)以正常小鼠以及阿爾茨海默病小鼠為對(duì)象的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中，分別對(duì)小鼠進(jìn)行有益生菌(兩歧雙歧桿菌BGN4和長(zhǎng)雙歧桿菌BORI，10億cfu/天)和無(wú)益生菌處理。結(jié)果顯示，兩歧雙歧桿菌BGN4和長(zhǎng)雙歧桿菌BORI顯著增加了BDNF的表達(dá)(圖7):在Y迷宮測(cè)試中，益生菌組治療的阿爾茨海默病小鼠表現(xiàn)出更好的交替性能行為(圖8);同時(shí)，莫里斯水迷宮測(cè)試中，通過(guò)兩歧雙歧桿菌BGN4和長(zhǎng)雙歧桿菌一下載今日頭條App查看原文長(zhǎng)按識(shí)別二維碼閱讀全文頭條海量視頻熱點(diǎn)資訊盡在今日頭條

黃芪又被稱為是補(bǔ)氣之王，在日常生活中也有很多氣虛或體虛的人都會(huì)選擇用黃芪來(lái)泡水喝。今天我就給大家分享一個(gè)有關(guān)黃芪的吃法，讓大家能夠氣血雙補(bǔ)，還不上火，趕快收藏轉(zhuǎn)發(fā)給家人朋友吧，我們可以用黃芪15克，當(dāng)歸3克，大棗5枚，掰開(kāi)去核，用保溫杯加水泡或代茶飲，能夠幫你將氣血慢慢補(bǔ)上來(lái)。如果你體寒的話，還可以適當(dāng)加3片生姜，如果喝黃芪上火的人，可以加10克麥冬，你學(xué)會(huì)了嗎？

頸肩難受，肩膀后背疼痛，不舒服，腿疼、腰疼等等，有的時(shí)候還常伴有焦慮不安、煩躁易怒、失眠、入睡困難、心慌心悸、胸悶氣短等癥狀。如果您也有這種情況的話，這個(gè)視頻一定要看完。第一是更年期導(dǎo)致的女性在45到55歲之間會(huì)面臨更年期，體內(nèi)的激素會(huì)出現(xiàn)斷崖式的下降，比如說(shuō)維持骨骼的健康，抵抗體內(nèi)的炎癥，修復(fù)損傷等等。第二就是心理精神的因素，女性的情緒相對(duì)比較敏感，容易出現(xiàn)焦慮、抑郁的情況，有的時(shí)候你會(huì)覺(jué)得渾身難受，不舒服，心情不好，睡眠質(zhì)量下降，到醫(yī)院去檢查結(jié)果也沒(méi)有任何問(wèn)題，很可能就是這個(gè)原因。如果視頻前的你也被失眠、更年期的問(wèn)題困擾，可以把癥狀發(fā)給我，我?guī)湍孀C。

看看以下這幾個(gè)表現(xiàn)，第一，經(jīng)常失眠多夢(mèng)，因?yàn)楦螝庥艚Y(jié)以后，肝郁化火，火就會(huì)熱鬧心神，就會(huì)產(chǎn)生失眠多夢(mèng)。第二是情緒異常，經(jīng)常容易生氣，脾氣暴躁，從而產(chǎn)生抑郁或者焦慮，這種情況也是肝氣郁結(jié)。第三，容易呃逆，經(jīng)常打嗝或者是嘔吐。第四，會(huì)有兩脅的脹滿和隱痛。第五，咽喉有異物感，而且還經(jīng)常會(huì)有口苦口干，另外肝氣不舒也會(huì)產(chǎn)生胸悶的現(xiàn)象。如果上面我所說(shuō)的有兩條表現(xiàn)的話，那么您可能就是肝氣郁結(jié)了，我是唐醫(yī)生，有需要幫助可以給我留言。