胃病是生活中很常見的一種疾病，尤其是慢性胃炎患者非常多見。 患有胃病，一般都需要多加注意飲食，飲食吃對(duì)了，才能養(yǎng)好胃。 胃病患者飲食注意8個(gè)原則： 1.進(jìn)食要慢 進(jìn)食細(xì)嚼慢咽，這樣食物更容易消化，也可以避免吃飯?zhí)鞂?dǎo)致的嗆、咳。一般建議食物入口后咀嚼20-30下，每餐用餐時(shí)間不少于20分鐘。 2.飲食衛(wèi)生 尤其是生吃蔬果的時(shí)候，一定要清潔干凈，注意飲食衛(wèi)生，飲食不衛(wèi)生，很容易吃壞肚子，導(dǎo)致急性腸胃炎。還有些已經(jīng)變質(zhì)的食物，不小心進(jìn)食后更會(huì)導(dǎo)致多種疾病，還會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。 3.吃些軟食 堅(jiān)硬的食物不容易消化，還容易損傷胃黏膜，引起糜爛、出血的情況。所以平時(shí)做飯的時(shí)候可以做的軟一些，便于消化吸收，尤其是患有糜爛性胃炎、潰瘍病患者更要進(jìn)食軟食或流食、半流食。 4.飲食要溫 胃不好的患者，不建議進(jìn)食生冷食物、燙食。熱燙的食物對(duì)食道、胃的損害很大，長期吃燙食還容易導(dǎo)致食管癌。生冷食物也會(huì)刺激胃，所以吃飯的時(shí)候要吃溫食，這樣才能養(yǎng)胃。 5.新鮮蔬果 每天應(yīng)保障進(jìn)食一定量的新鮮蔬果，蔬菜、水果的抗癌作用是經(jīng)過科學(xué)證實(shí)的。過夜的食物、腌制食物、熏制食物、烤制食物等盡量少吃。 6.精細(xì)飲食 胃不好的患者不建議進(jìn)食過多粗糙、粗纖維的食物，尤其是患有消化道出血的患者，飲食需要加工精細(xì)處理，減少食物纖維對(duì)胃黏膜的刺激和損傷。 7.飲食清淡 胃病患者的飲食應(yīng)盡量清淡，少吃辛辣刺激、油膩的食物，清淡的食物更容易消化吸收，可以養(yǎng)胃護(hù)胃。 8.少食多餐 胃病患者，尤其是中老年人，一日三餐，盡量七八分飽，尤其是晚餐要少吃。對(duì)于消化不良、胃不好的患者，更是要少吃多餐，盡量限制飲食的進(jìn)食量，尤其是難以消化的食物更要少吃。 胃病患者，一定要多注意日常飲食，飲食不當(dāng)，也容易導(dǎo)致病情復(fù)發(fā)，甚至加重病情。

病房里72歲老太太胃癌手術(shù)后順利康復(fù)出院了。所幸病變不算太晚，老太太常年堅(jiān)持體力勞動(dòng)，術(shù)后恢復(fù)過程出乎我們的預(yù)料。 患者是十多天前我專家門診收入院手術(shù)的。她女兒拿著胃鏡報(bào)告、病檢結(jié)果找我，已經(jīng)確診為胃癌 。她女兒說，老人有老胃病20多年，當(dāng)時(shí)胃鏡檢查結(jié)果為：胃潰瘍。服藥治療后癥狀緩解。以后，每逢胃不舒服就去藥店買點(diǎn)胃藥，服用后都能緩解胃痛的癥狀。二十年來，從未復(fù)查過胃鏡。這次是胃痛吃藥無效，被女兒們拖去醫(yī)院做檢查，發(fā)現(xiàn)胃潰瘍已經(jīng)癌變了。 有些胃病，如慢性萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃腺瘤性息肉、良性胃病做胃切除術(shù)后的殘胃，發(fā)生惡變，成為胃癌的可能性遠(yuǎn)大于正常人群，醫(yī)學(xué)上稱為“胃癌的癌前疾病”。對(duì)待它們， 最科學(xué)的做法是，尊醫(yī)囑定期復(fù)查胃鏡，爭取在癌變?cè)缙诎l(fā)現(xiàn)，早期手術(shù)（有的做胃鏡下內(nèi)鏡下切除即可），可以獲得很好的遠(yuǎn)期效果。吃藥止痛，不知道疾病的進(jìn)展，是一個(gè)錯(cuò)誤的做法。 千萬不要忽視老胃??！切忌胃病有癥狀就自行去藥店買藥緩解癥狀，而不去醫(yī)院就診正規(guī)治療。歡迎來武漢市第一醫(yī)院胃腸一外科專家門診就診，咨詢！專家門診時(shí)間：每周五和每周六上午（門診二樓10號(hào)診室）

十人九胃，生活中有胃病的人是很常見的，大多數(shù)人的胃都有點(diǎn)大大小小的毛病。 但是胃病不能不當(dāng)回事，不規(guī)范用藥，不及時(shí)控制，胃病可能會(huì)不斷加重，嚴(yán)重影響生活質(zhì)量。 治療胃病常用藥物有5種： 1.抑酸藥物 抑酸藥有H2受體阻斷劑，比如西咪替丁、雷尼替丁等等替丁類的藥物。 質(zhì)子泵抑制劑也是抑酸藥的一大類，主要有奧美拉唑、蘭索拉唑、泮托拉唑等等，這類藥物主要是可以作用于分泌胃酸的細(xì)胞，能很好的抑制胃酸分泌，關(guān)鍵的是作用時(shí)間長，而且副作用還比較少，所以在臨床上經(jīng)常會(huì)用到。 2.抗酸類藥物 抗酸類藥物有氫氧化鋁、氧化鎂、碳酸鈣等弱堿性無機(jī)鹽及其復(fù)方制劑等。這類藥物主要是中和胃酸的，能夠緩解胃痛癥狀，但是這種藥最好是在胃里食物消化完的時(shí)候服用效果比較好，一般建議飯后1-1.5小時(shí)服用，或者臨睡前服用。 但如果有明顯的反酸、燒心癥狀時(shí)，也可以服用。 3.促胃動(dòng)力藥物 常見的藥物有多潘立酮、曲美布汀、普沙比利等，這類藥物一般是飯前服用，建議飯前半小時(shí)服用效果比較好。有些情況下可以和抑酸藥聯(lián)合應(yīng)用，能更好的抑制胃酸分泌，緩解胃酸分泌過多的情況。 4.胃黏膜的保護(hù)藥物 這種藥物主要就是保護(hù)胃黏膜的，能夠減少各種因素對(duì)胃黏膜的刺激，一般建議在兩餐之間吃效果比較好，但也要根據(jù)不同藥物選擇不同的服藥時(shí)間。比如鋁碳酸鎂一般是餐后1小時(shí)或晚上睡覺時(shí)服用。但米索前列腺醇一般是餐前或晚上睡覺之前吃。 5.根治幽門螺旋桿菌的藥物 幽門螺桿菌感染是生活中很常見的，有些人甚至?xí)霈F(xiàn)反復(fù)感染的情況。第一次檢查幽門螺桿菌陰性，結(jié)果第二次檢查又陽性了，總是反復(fù)出現(xiàn)感染。所以根治幽門螺旋桿菌的藥物可以家里常備點(diǎn)。 現(xiàn)在根治幽門螺旋桿菌常用四聯(lián)藥物，包括一個(gè)鉍劑，一個(gè)質(zhì)子泵抑制劑，還有兩種抗菌藥物進(jìn)行綜合治療。當(dāng)然也有用兩聯(lián)、三聯(lián)藥物，具體需要根據(jù)患者的情況合理選擇用藥。 胃藥的種類很多，但需根據(jù)不同的病情合理規(guī)范用藥，以及藥物的服用時(shí)間也要正確，這樣才能達(dá)到理想的藥物療效。

生命時(shí)報(bào) 人體分泌的一種酸，比檸檬和陳醋還要酸N倍，它就是——胃酸。PH值是用來衡量酸堿度的標(biāo)準(zhǔn)，PH值越小酸性越大。食醋的PH值一般為2.8～3.8，檸檬的PH值大約2.0~2.5，而胃酸的PH值明顯更低。胃酸的酸性到底有多強(qiáng)，哪些疾病和胃酸有關(guān)？結(jié)合一個(gè)實(shí)驗(yàn)告訴你，并教你管好調(diào)皮的胃酸。 胃酸，人體分泌的“稀鹽酸”，胃酸主要由胃黏膜壁細(xì)胞分泌，胃酸的酸其實(shí)是一種強(qiáng)酸——鹽酸，胃液中的胃酸含0.2%～0.4%的鹽酸。一位專家曾在一檔電視節(jié)目中現(xiàn)場測試濃鹽酸和胃酸的PH值，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：胃液的PH值為小于1，濃鹽酸的PH值大約0.1。濃鹽酸和胃酸的性都很強(qiáng)，有一定的腐蝕性。因此，嘔吐、反酸的時(shí)候，我們咽喉感受到的燒灼感，其實(shí)是食管黏膜被“腐蝕”造成的。 下面這個(gè)模擬實(shí)驗(yàn)，能幫我們直觀的看到胃酸到底有多強(qiáng)。正常胃酸是個(gè)“三好學(xué)生” 一物降一物，在胃黏膜的保護(hù)下，正常胃酸不會(huì)腐蝕我們的身體，反而有很多生理作用。 好好工作，“腐”碎食物 胃酸可以把整塊食物消化成食糜，然后到小腸里面吸收營養(yǎng)，如果沒有胃酸，這一過程就不能完成了。 樂于助人，促膽汁分泌 胃酸有助人為樂的品格，可以激活胃蛋白酶原，使之轉(zhuǎn)變?yōu)橛谢钚缘奈傅鞍酌?，并為胃蛋白酶提供適宜的酸性環(huán)境。當(dāng)胃酸進(jìn)入小腸， 還可以刺激膽汁分泌。 筑好防線，殺死病菌 胃酸也有防御作用，可以清理一些進(jìn)入胃里的細(xì)菌、真菌、寄生蟲等，防止細(xì)菌引起的感染。但是，胃酸的量不能過多或過少，必須控制在一定范圍內(nèi)，否則會(huì)發(fā)生胃酸過多或不足。 胃酸過多 當(dāng)胃酸過多時(shí)就會(huì)出現(xiàn)“咯酸水”“燒心”“胃部隱隱作痛”等病態(tài)癥狀，嚴(yán)重的會(huì)降低食欲、消化不良，進(jìn)而引發(fā)胃潰瘍等多種形式的胃病。 胃酸過少 胃酸過少，就是胃中缺少鹽酸，也就是胃液分泌不足，無力擔(dān)負(fù)起消化與防腐制酵的工作，影響消化吸收功能，容易患腸胃病，還會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)消化和吸收障礙。 失控的胃酸，到處腐蝕身體 如果說乖乖呆在胃里的胃酸是個(gè)好學(xué)生，那么到處竄的胃酸就是個(gè)“熊孩子”。消化道中有3種潰瘍的發(fā)生，都和亂竄的胃酸有關(guān)。 往上竄，“腐蝕”食管 在人的食管和胃的連接處，有一個(gè)賁門，如果這個(gè)門關(guān)不緊，胃酸從賁門“竄上來”到食管里，會(huì)造成胃食管反流，引起食管及周圍組織不適，出現(xiàn)燒心泛酸癥狀，還會(huì)表現(xiàn)為反復(fù)咳嗽、咽部異物感，甚至出現(xiàn)口腔潰瘍、胸悶、心慌等情況。 食管既不耐酸也不耐堿，如果經(jīng)常性的胃食管反流，食管就發(fā)生糜爛，導(dǎo)致反流性的食管炎，再嚴(yán)重一點(diǎn)形成潰瘍，潰瘍?cè)賴?yán)重形成狹窄或梗阻，若長此以往，食管發(fā)生器質(zhì)性病變，最嚴(yán)重的后果就是食管癌。 往下竄，“腐蝕”十二指腸 胃酸向下竄到幽門，會(huì)導(dǎo)致十二指腸球部發(fā)生潰瘍，形成一個(gè)糜爛面或者潰瘍面。 十二指腸潰瘍多發(fā)生于年輕人，男性發(fā)病率明顯高于女性，且偏愛瘦長體型的男孩子。主要表現(xiàn)為饑餓時(shí)隱痛不適，約有2/3的疼痛呈節(jié)律性：早餐后1~3小時(shí)開始出現(xiàn)上腹痛，如不服藥或進(jìn)食則要持續(xù)至午餐后才緩解。飯后2~4小時(shí)又痛，進(jìn)餐后可緩解。 竄“入”胃壁，腐蝕胃黏膜 人體正常的胃黏膜表面有一層黏液層保護(hù)我們的胃壁，除了這個(gè)黏液層，胃黏膜之間的細(xì)胞是緊密連接的，一般的胃酸是無法穿透黏膜層的。 如果有幽門螺桿菌感染、應(yīng)激因素，或煙酒刺激等，破壞了黏膜層的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，胃酸就會(huì)有機(jī)可乘，跑到黏膜下面導(dǎo)致黏膜損傷，逐步發(fā)生炎癥，形成糜爛潰瘍，在反復(fù)的胃酸刺激下還會(huì)形成胃穿孔。 6步管好調(diào)皮的胃酸 美食當(dāng)前，令人難以抗拒，但錯(cuò)誤的飲食方式可能會(huì)引起泛酸、嘔吐甚至胃潰瘍等不適。下面6個(gè)方法，能幫你減少胃酸帶來的不適。 1.少吃刺激性食物 胃酸過多，有泛酸、燒心、胃灼熱等癥狀的人，應(yīng)該少吃或不吃甜食、糯米制品、油炸食品、辛辣刺激性食物等，以免刺激胃酸分泌。此外，要少喝濃茶、咖啡，最好不要飲酒。 2.規(guī)律吃飯，細(xì)嚼慢咽 胃酸多的人，吃飯時(shí)要注意幾點(diǎn)。定時(shí)定量，規(guī)律進(jìn)食，避免過度饑餓，用餐時(shí)情緒平和，專心致志。細(xì)嚼慢咽，咀嚼食物時(shí)，口腔會(huì)分泌大量唾液，其中的碳酸氫鹽和黏液有抗酸作用，有助中和胃酸，其中的消化酶對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用。少吃鹽，鹽的滲透壓高，對(duì)胃黏膜傷害很大，易導(dǎo)致胃炎或胃潰瘍。不要吃得太飽，飲食過飽會(huì)引起胃內(nèi)壓力增加，胃氣上遞，導(dǎo)致反流。 3.吃蘇打餅干 如果出現(xiàn)反胃、吐酸現(xiàn)象，可以吃一兩塊蘇打餅干應(yīng)急，能快速中和胃酸，緩解不適。少量喝蘇打水也可以。 4.飯后不要立刻躺下 睡覺時(shí)，可把床頭稍微墊高，使人躺下時(shí)身體稍微形成一個(gè)角度，防止胃內(nèi)食物回流。睡前2～3個(gè)小時(shí)不要進(jìn)食。 5.左側(cè)臥，減少胃酸滯留 胃酸反流在躺下的時(shí)候最嚴(yán)重，所以常常睡到一半才會(huì)感覺到燒心。根據(jù)《臨床胃腸病學(xué)雜志》刊登的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，正確防范胃食道反流的睡姿是向左側(cè)臥。因?yàn)閭?cè)睡會(huì)影響腸胃、食道及其他器官的位置，當(dāng)向左側(cè)臥時(shí)，胃部比食道低，胃酸就不容易回流到食道。而向右側(cè)臥則會(huì)讓胃比食道高，胃酸較容易反流到食道中。仰臥也不太理想，容易導(dǎo)致胃酸滯留于食道內(nèi)。 6.不要長期服用藥物 若長期服用抗生素、硝酸甘油等，對(duì)胃食管黏膜有一定損害，會(huì)降低食管括約肌壓力。此外，在恐懼與焦慮的情況下，胃酸分泌減少，而憤怒時(shí)增加，抑郁、絕望時(shí)胃酸分泌率減低，會(huì)影響消化功能。因此，保持情緒穩(wěn)定也有利于防止胃酸亂竄。

隨著胃病患者的年輕化，現(xiàn)在人們對(duì)于養(yǎng)胃也越來越重視。但不了解真正的養(yǎng)胃方法，在錯(cuò)誤的道路上越走越遠(yuǎn)，會(huì)導(dǎo)致胃腸功能越來越差！ 養(yǎng)胃這些誤區(qū)要知道： 1.喝粥、吃面條能養(yǎng)胃？ 人們的傳統(tǒng)觀念里，一直認(rèn)為養(yǎng)胃就要喝粥、吃面條，但其實(shí)并沒有什么明顯效果。尤其是熬粥的一層米油，并沒有人們說的那么神奇的效果，吃進(jìn)胃里一樣會(huì)被分解吸收，并不會(huì)像人們說的能起到保護(hù)胃部的工作。 喝粥、吃面條只能是減輕胃腸負(fù)擔(dān)，但不能長期吃，長期吃這些容易消化的食物反而會(huì)導(dǎo)致胃功能退化，而且單一飲食更容易導(dǎo)致營養(yǎng)不良。 2.喝茶養(yǎng)胃？ 很多人在飯后喜歡喝茶，可以解油膩，更有人說喝紅茶可以暖胃、養(yǎng)胃，但這并沒有科學(xué)依據(jù)。喝茶暖胃，其實(shí)是因?yàn)樗疁睾线m，喝杯熱水也有同樣的效果。 胃不好，注意這3點(diǎn)很重要 1.戒煙戒酒 煙酒是經(jīng)過研究證實(shí)的，有害身體健康。香煙中含有多種致癌成分，而每天即使喝少量酒同樣會(huì)增加患癌幾率。胃不好的患者，更是要注意戒煙酒精，另外也不要飲用過多咖啡。 2.合理飲食 養(yǎng)胃注重飲食方面很重要，比如吃飯七八分飽，不能暴飲暴食，更不要晚上吃夜宵。日常飲食要注意定時(shí)定量，不能吃過辣、過燙、過涼、過硬的食物，少吃油炸、高鹽、烤制、腌制類食物。但并不是要單一飲食，葷素合理搭配很重要。 3.情緒穩(wěn)定 臨床上接診過不少的胃病患者，說藥也吃了，但病就是不見好。其實(shí)胃病和心情有很大的關(guān)系，情緒緊張、焦慮，會(huì)導(dǎo)致胃不舒服，即使吃再多的藥也于事無補(bǔ)，所以想要胃好，一定要保持情緒穩(wěn)定，少生氣。 想要胃好，日常養(yǎng)胃很重要，但養(yǎng)胃要注意正確的方法，并不是盲目的喝粥、吃面。每個(gè)胃病患者的病情不同，飲食注意事項(xiàng)也不一樣，有些胃病患者喝粥可以減輕胃負(fù)擔(dān)，但有些胃酸患者就不適合喝粥，所以具體還是要咨詢專業(yè)醫(yī)生的建議合理飲食。

小王，今年剛30歲，卻已經(jīng)有五六年的胃病史了。由于工作忙碌，工作壓力大，他經(jīng)常吃飯沒有點(diǎn)，還經(jīng)常熬夜加班，時(shí)間長了總是感覺到胃痛。 前幾天胃痛的受不了才到醫(yī)院檢查，被診斷出胃潰瘍。醫(yī)生表示，雖然都胃疼的，但是不同的情況也可能是不一樣的胃病，引起胃痛的原因很多，具體還是要根據(jù)患者個(gè)人情況而定。 1.空腹胃痛 有些人在空腹的情況下也會(huì)時(shí)不時(shí)感覺到胃痛，空腹胃痛大多和胃炎、胃潰瘍有關(guān)。這樣的情況下，患者飲食上要吃些容易消化的食物，而且要清淡飲食。 另外還可以根據(jù)患者自身情況，若調(diào)整飲食無法患者，可以適當(dāng)服用一些抑酸藥、護(hù)胃藥。 2.吃飯時(shí)胃痛 如果在吃飯時(shí)突發(fā)胃痛，大多可能是和胃部疾病有關(guān)。胃炎、胃潰瘍、胃下垂等胃病常見于吃飯時(shí)胃痛。另外如果吃飯的時(shí)候飲食不衛(wèi)生，還有些偏愛辛辣刺激飲食，這樣也會(huì)引起胃部疼痛。 還有些胃腸功能不好的患者，飲食不規(guī)律，容易引起胃腸功能失調(diào)，進(jìn)而導(dǎo)致消化不良，吃飯時(shí)也會(huì)出現(xiàn)胃痛癥狀。 3.飯后胃痛 飯后胃痛的原因也有很多，比如吃得太快加重胃腸負(fù)擔(dān)，或者吃飯過程中吞入太多空氣。吃太多也會(huì)導(dǎo)致胃痛，胃舒張有限，而且胃排空也需要一定時(shí)間，吃太多，超過胃舒張限度影響胃排空，就會(huì)引起胃痛。 另外，胃潰瘍患者大多在飯后1-2小時(shí)出現(xiàn)胃痛癥狀，隨后會(huì)自行緩解，但是這種情況容易反復(fù)出現(xiàn)，空腹時(shí)不會(huì)出現(xiàn)疼痛。 不是疾病原因?qū)е碌奈竿矗梢酝ㄟ^以下方法緩解： 1.飲食節(jié)制：平時(shí)吃飯不要暴飲暴食，胃不好可以多吃些容易消化的食物，少吃生冷、硬的、辛辣、酸性等刺激性食物。 2.調(diào)節(jié)心情：有些人一緊張、焦慮就會(huì)出現(xiàn)胃痛，所以想要緩解胃痛，一定要緩解心情，放松心態(tài)，這樣才能避免心態(tài)導(dǎo)致的胃病。 3.適當(dāng)按摩：胃痛的時(shí)候，也可以適當(dāng)對(duì)疼痛部位進(jìn)行按摩，但是按摩的時(shí)候需要注意力度和方法。 但是如果反復(fù)疼痛，一定不要硬挺著，需要及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院檢查，看看有沒有胃炎、胃潰瘍、幽門螺旋桿菌感染等情況。

俗話說：“病從口入”，飲食因素是消化道疾病最常見的原因。因此，患有消化道疾病的病人也最關(guān)心應(yīng)當(dāng)怎么吃。在此，將消化道疾病的飲食注意事項(xiàng)總結(jié)如下，僅供需要的人參考。一、飲食所宜：1、宜按時(shí)進(jìn)食：飲食主要供應(yīng)人體維持生命活動(dòng)的需要，需要按照人體活動(dòng)的規(guī)律進(jìn)食，方能夠保持充足的能量。簡單的說，能夠按照三餐的時(shí)間正常飲食，盡量保持相對(duì)固定的時(shí)間。2、飲食宜多樣化：不同的食物能夠提供不同的營養(yǎng)物質(zhì)，食物的多樣性可以提供足夠營養(yǎng)物質(zhì)。3、宜清淡易消化：食物最好使用煮、蒸等加工方法，少用煎、炸等方法，不使用過量的調(diào)味品，使食物清淡易于消化吸收即可。4、宜七分飽：再好的食物，如果吃多了對(duì)胃腸道也是負(fù)擔(dān)，對(duì)于有消化道疾病的人尤其如此。因此，進(jìn)食的最好為七成飽，尤其是晚餐最好控制進(jìn)食的量。二、飲食所忌：1、忌油膩腌制：油炸、腌制和燒烤類食物本身比較難消化，而且會(huì)含有一些有害物質(zhì)，對(duì)胃腸道是一種損傷。2、忌辛辣刺激：主要指蔥、蒜、洋蔥、韭菜、辣椒等食物，特別是消化疾病的人，如萎縮性胃炎、食管炎、泄瀉、炎癥性腸病患者，要避免食用。3、忌進(jìn)食過飽：飲食要適量，過多則易刺激胃酸分泌，有慢性胃炎、反流性食管炎的患者可心少食多餐，防止過飽而導(dǎo)致疾病加重。同時(shí) ，過飽對(duì)于高血壓、冠心病、糖尿病等疾病也是不利因素。因此，飲食是維持健康重要的方面，每個(gè)人應(yīng)當(dāng)根據(jù)自己的特點(diǎn)制定出合適的飲食結(jié)構(gòu)，要“吃的好吃的飽”，更要吃的健康。