中藥湯劑煎煮法及不同劑型服用方法
煎藥用具以砂鍋、陶瓷鍋為好,玻璃鍋、不銹鋼鍋次之,忌用銅鍋、鐵鍋、鋁鍋,以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng),影響療效。煎藥用水?多采用自來水、天然飲用水,總以水質(zhì)潔凈為好。煎藥火候?分為文火和武火。文火,是指使溫度上升及水液蒸發(fā)緩慢的火候;武火,又稱急火,是指使溫度上升及水液蒸發(fā)迅速的火候。煎煮方法?先將藥材浸泡30~60分鐘,用水量以高出藥面一指節(jié)為度。一般中藥煎煮兩次,兩次煎液去渣濾凈混合后分兩次服用。煎藥火候跟時(shí)間,要根據(jù)藥物性能而定。解表藥、清熱藥宜武火煎煮,時(shí)間宜短,煮沸后煎5分鐘即可;補(bǔ)養(yǎng)藥需用文火慢煎,時(shí)間宜長(zhǎng),煮沸后再煎30~60分鐘。特殊藥物的煎法先煎藥物應(yīng)先煮30分鐘,再與其他藥物同煎。諸如龍骨、牡蠣、龜甲、鱉甲、代赭石、紫石英、瓦楞紙、石決明、紫貝齒;此外附子、烏頭等藥物,宜先煎45~60分鐘,再與它藥同煎,以保障安全用藥。后下藥物指氣味芳香的藥物,久煎會(huì)降低藥效。在其它藥物煎好時(shí)再下,稍煎5~10分鐘即可。諸如薄荷、青蒿、香薷、木香、砂仁、沉香、白豆蔻、草豆蔻、鉤藤、番瀉葉、沉香。包煎藥物指黏性強(qiáng)、粉末狀或帶有絨毛的藥物,宜用紗布袋裝好,再與其它藥物同煎。諸如滑石、青黛、旋覆花、蒲黃、車前子、葶藶子、辛夷、五靈脂、乳香。烊化藥物指膠類藥物因其黏性大且易溶,避免粘鍋或影響其他藥物煎煮,單用水或黃酒將其加熱融化,用煎好的藥液沖服。諸如阿膠、鹿角膠、龜甲膠、鱉甲膠及蜂蜜、飴糖等。服藥時(shí)間湯劑每日一劑,水煎分兩次服用;病在胸膈以上者如眩暈、頭痛、目疾、咽痛等宜飯后服用;病在胸腹以下,如胃、肝、腎等臟疾患,則宜飯前服。對(duì)腸胃有刺激性的藥物宜飯后服;補(bǔ)益藥多滋膩礙胃,宜空腹服;安神藥宜睡前服;咽喉病、嘔吐病須煎湯代茶飲,可不定時(shí)服。免煎顆粒中藥須用開水沖開,攪拌使其充分化開,加蓋悶5~10分鐘再服用。