科室介紹
該科自80年代成立以來,在院長(zhǎng)直接領(lǐng)導(dǎo)下,實(shí)行科主任負(fù)責(zé)制,主要開展臨床營(yíng)養(yǎng)工作。并設(shè)立了研究實(shí)驗(yàn)室,營(yíng)養(yǎng)科門診,腸內(nèi)、腸外配制組,臨床診療組,飲食治療等機(jī)構(gòu)。發(fā)展至今,已開展包括臨床營(yíng)養(yǎng)支持,腸內(nèi)、腸外營(yíng)養(yǎng)制劑的配制、醫(yī)院治療飲食,營(yíng)養(yǎng)科學(xué)方面的教學(xué)、科普、科研等工作。
臨床營(yíng)養(yǎng)門診及治療組是專門為診斷、治療營(yíng)養(yǎng)代謝性疾病而設(shè)立的???。
主要診治的疾病有:代謝綜合征、各種營(yíng)養(yǎng)素缺乏癥、糖尿病、肥胖癥、水電解質(zhì)平衡紊亂、痛風(fēng)、骨質(zhì)疏松癥等。圍手術(shù)期腸內(nèi)、腸外營(yíng)養(yǎng)支持已開展多年積累了大量的臨床經(jīng)驗(yàn)。
在孕期營(yíng)養(yǎng)、嬰兒喂養(yǎng)、兒童營(yíng)養(yǎng)保健、更年期營(yíng)養(yǎng)保健、老年慢性病營(yíng)養(yǎng)保健等特殊人群的營(yíng)養(yǎng)保健咨詢方面具有專業(yè)水準(zhǔn)。
對(duì)于腦血管病及其后遺癥的營(yíng)養(yǎng)康復(fù)治療(如:吞咽功能障礙、應(yīng)激性潰瘍出血等)、消化系統(tǒng)疾病手術(shù)后的腸康復(fù)治療、腫瘤放化療術(shù)后的免疫營(yíng)養(yǎng)支持及消化功能恢復(fù)、抗生素治療后的難治性腹瀉的菌群重建、艾滋病患者的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)治療、肝腎功能衰竭患者的營(yíng)養(yǎng)治療等方面均有獨(dú)到之處。
除營(yíng)養(yǎng)狀況的一般性評(píng)價(jià)以外(如:身高、體重、皮褶厚度、血糖、血脂、血紅蛋白等),對(duì)于人體成分測(cè)定、微量元素測(cè)定、維生素評(píng)價(jià)、胰島素抵抗評(píng)估、氮平衡、運(yùn)動(dòng)評(píng)估、代謝評(píng)價(jià)、胃腸功能評(píng)定、骨密度的監(jiān)測(cè)評(píng)估、胎兒發(fā)育(如:IUGR)及少年兒童生理、身高、體能發(fā)育等檢查和監(jiān)測(cè)方面具有較高專業(yè)水準(zhǔn)。
我們相信,一流的專業(yè)水準(zhǔn)加一流的服務(wù)理念,一定能達(dá)到最佳的治療效果。
代謝車
該院臨床營(yíng)養(yǎng)研究所率先引進(jìn)了代謝車(間接能量測(cè)定儀)并將其成功應(yīng)用于臨床,填補(bǔ)了新疆各大醫(yī)院對(duì)臨床患者營(yíng)養(yǎng)狀況實(shí)施精確測(cè)定從而進(jìn)行代謝支持的空白。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究資料表明,蛋白質(zhì)、脂肪和糖(碳水化合物)是人體維持生命活動(dòng)全過程的三大營(yíng)養(yǎng)素,是人體產(chǎn)生能量的源泉,其平衡問題直接關(guān)系到人類的健康、疾病治療和生命安全。只有保持三大營(yíng)養(yǎng)素的平衡,才能使能量供給處于最佳狀態(tài),使人獲得健康。
代謝車(間接能量測(cè)定儀)是通過使用代謝監(jiān)測(cè)系統(tǒng)測(cè)定二氧化碳的產(chǎn)生量、氧氣的消耗量來計(jì)算人體的能量消耗及三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在能量消耗中的構(gòu)成,并得出三大營(yíng)養(yǎng)素在人體的代謝情況與平衡狀況,從而使醫(yī)師通過這些精確的數(shù)據(jù)為患者提供科學(xué)有效、配比適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)支持。 代謝車的臨床運(yùn)用面十分廣泛,涉及到內(nèi)、外、婦、兒各科,能夠?qū)Ω黝悇?chuàng)傷感染類病人、腫瘤病人、危重病人及慢性病、老年病患者進(jìn)行代謝檢測(cè),及時(shí)校正錯(cuò)誤的支持模式,調(diào)整能量供給,改善病人的呼吸功能、減輕肝腎負(fù)擔(dān),增強(qiáng)病人的體質(zhì)并提高免疫力,為病人的搶救、治療、康復(fù)等工作提供了科學(xué)有效的臨床營(yíng)養(yǎng)支持和保障。 同時(shí),在預(yù)防保健方面,代謝車更能發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)。隨著社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步,人們的生活節(jié)奏變得越來越快,方便面、洋快餐等速食食品受到很多人的青睞,但如果長(zhǎng)期食用而不注意營(yíng)養(yǎng)的搭配,將為健康留下很大的隱患。肥胖、營(yíng)養(yǎng)不良、高血脂、脂肪肝、糖尿病等患者中,有很多人都是由于不注意飲食而導(dǎo)致發(fā)病的。在孕產(chǎn)婦全程各階段的營(yíng)養(yǎng)保健方面,代謝車可以直觀的發(fā)現(xiàn)代謝缺陷,及時(shí)作出營(yíng)養(yǎng)干預(yù)和糾正。過度營(yíng)養(yǎng)和過低營(yíng)養(yǎng)一樣有害,過低營(yíng)養(yǎng)會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不良,過度營(yíng)養(yǎng)會(huì)由代謝紊亂而出現(xiàn)并發(fā)癥。通過代謝車的檢測(cè),人們很容易得知自己體內(nèi)缺乏哪類物質(zhì)或者哪類物質(zhì)過剩,并通過臨床營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師開出的處方與營(yíng)養(yǎng)飲食方案進(jìn)行調(diào)節(jié),最終達(dá)到蛋白質(zhì)、脂肪和糖(碳水化合物)這三大營(yíng)養(yǎng)素平衡,擺脫亞健康狀態(tài)。
實(shí)際測(cè)量患者的能量代謝, 分析決定營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量與比例, 為患者提供合理有效的營(yíng)養(yǎng)支持已成為臨床醫(yī)學(xué)研究中的一個(gè)重要課題,目前,該所承擔(dān)了《應(yīng)用代謝車監(jiān)測(cè)指導(dǎo)危重癥患者合理營(yíng)養(yǎng)支持的比較研究》課題。患者的能量代謝的研究。代謝車的應(yīng)用使臨床動(dòng)態(tài)、連續(xù)、精確的為各類患者實(shí)施能量測(cè)量成為可能, 并且簡(jiǎn)便易行。
臨床營(yíng)養(yǎng)支持是近代醫(yī)學(xué)的重大進(jìn)展之一,該院臨床營(yíng)養(yǎng)研究所歷來重視此方面的科研工作,專項(xiàng)設(shè)置了研究實(shí)驗(yàn)室及腸內(nèi)、腸外營(yíng)養(yǎng)配制中心并開展了臨床診療、飲食治療門診等機(jī)構(gòu),面向全疆各地州、市的各級(jí)醫(yī)院,治療各種營(yíng)養(yǎng)缺乏癥,并在腸瘺、腸道手術(shù)等圍手術(shù)期疑難病癥的營(yíng)養(yǎng)支持方面形成了一套有效的治療方法。該院臨床營(yíng)養(yǎng)研究所率先對(duì)代謝車的引進(jìn)和臨床應(yīng)用,將進(jìn)一步對(duì)營(yíng)養(yǎng)支持的應(yīng)用方法、原則、以及有關(guān)理論進(jìn)行精確、系統(tǒng)的研究與實(shí)施,同時(shí)在營(yíng)養(yǎng)支持與營(yíng)養(yǎng)代謝性疾病的診療方面達(dá)到全國(guó)先進(jìn)水平,為新疆各族患者帶來了福音。