俗話說“民以食為天，食以安為先”，但很多胃食管反流病患者因反酸、燒心癥狀而不能安心吃飯，尤其是節(jié)假日來臨或外出聚會(huì)應(yīng)酬時(shí)。那么得了胃食管反流病還能吃吃喝喝么，如何吃飯才能不再反酸、燒心呢？ 1、哪些食物可以吃，哪些最好不要吃？ 平時(shí)應(yīng)盡量以高蛋白、高纖維、低脂肪，易消化的食物為主，例如瘦肉、牛奶、豆制品、魚、蝦等。適度補(bǔ)充新鮮的水果、蔬菜，保證維生素及纖維素的攝入，多食易消化、細(xì)軟食物均有利于胃食管反流病的治療及預(yù)防。最好不要吃一些可以誘發(fā)反流的食物或飲品，比如：油膩煎炸食物、腌制食物、高脂肪食物、酸辣刺激性食物、碳酸飲料、柑橘類飲料、咖啡、濃茶等。 2、吃多少合適？ 進(jìn)食量要適當(dāng)，避免過飽或饑飽無常，以七八分飽為宜，少食多餐，過量飲食會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)。要注意規(guī)律飲食，按時(shí)進(jìn)食三餐。為避免睡前饑餓，晚餐不宜吃的太早。睡覺前的三個(gè)小時(shí)，不要吃食物，也不能大量喝水。 3、飯后要注意什么？ 為減少反流，餐后盡量不要?jiǎng)×一顒?dòng)，盡量減少彎腰、下蹲、收腹等姿勢，而選擇放松、舒緩的活動(dòng)方式，如散步等。也要避免餐后睡、臥，久坐等行為，因?yàn)檫@些都可以加重反流。實(shí)在條件不允許，可以輕輕按摩上腹部，以有助于胃內(nèi)食物下行排空。

讓很多胃食管反流病患者揪心的不是偶爾一次的癥狀發(fā)作，而是癥狀的反復(fù)出現(xiàn)，糾纏不休，比如在睡覺時(shí)、聚餐或應(yīng)酬時(shí)，忘記服藥或停藥后。那么我們應(yīng)該如何徹底擺脫難纏的胃食管反流病呢？ 一.良好的生活習(xí)慣是基礎(chǔ) 改變生活方式是胃食管反流病治療的一部分，很多不良的生活習(xí)慣可以誘發(fā)胃食管反流病。如果把生病比作一場大火，你一邊對著大火澆水（吃藥），另一邊卻不停的往大火中添柴（不良生活習(xí)慣），那么大火很難撲滅，即使滅了也極易復(fù)燃。所以為了更好的控制癥狀以及避免復(fù)發(fā)，需要注意以下幾點(diǎn)： ①體重超標(biāo)患者需要減肥 ②有夜間癥狀患者可以抬高床頭，同時(shí)睡前2-3小時(shí)避免進(jìn)食 ③戒煙、戒酒 ④盡量避免可能誘發(fā)癥狀的食物如巧克力、咖啡、辛辣食物、橘子、西紅柿、高脂食物 二.堅(jiān)持服藥很重要 治療胃食管反流病最有效的藥物為抑酸藥，這類藥物可通過抑制胃酸分泌從而減少反流物對食管的刺激和傷害。專家推薦首選的抑酸藥物為質(zhì)子泵抑制劑，有研究顯示，質(zhì)子泵抑制劑治療8周可使80%-90%的患者癥狀緩解和糜爛性食管炎得到愈合1。所以為了達(dá)到理想的效果，質(zhì)子泵抑制劑的治療療程至少為8周。標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)子泵抑制劑服用頻率為每天一次，如果療效不佳或有夜間癥狀的患者可以調(diào)整為每天兩次。 三.這些患者可選擇手術(shù)治療 目前最常用的手術(shù)方式是腹腔鏡下的胃底折疊術(shù)。顧名思義，通過腹腔鏡下的手術(shù)，把下食管括約肌附近的結(jié)構(gòu)加以調(diào)整（就像折了起來），減少發(fā)生反流的可能。以下3類患者可以考慮進(jìn)行手術(shù)治療： ①服用質(zhì)子泵抑制劑有效，停藥后易復(fù)發(fā)，但又不愿意或不能長期服藥的患者 ②存在食管裂孔疝的患者 ③下食管括約肌功能很差的患者 總之，對于胃食管反流病的治療，我們不僅僅要學(xué)會(huì)怎樣正確服藥，更要知道如何養(yǎng)成良好的生活和飲食習(xí)慣，并堅(jiān)持下去，才能徹底擺脫胃食管反流病。 參考文獻(xiàn)： 劉文忠. 胃腸病學(xué). 2013;18(4):193-199.

幽門螺桿菌這幾個(gè)字聽起來生疏又拗口，但實(shí)際上它與我們的身體健康息息相關(guān)。那么幽門螺桿菌是什么？是否和其它細(xì)菌一樣會(huì)傳染呢？它又是如何傳染的呢？我們來聽聽它怎么說。 1. 你聽說過我嗎，我可能已經(jīng)潛伏在你身體里很久了 我是幽門螺桿菌，是唯一可以在胃里生存的細(xì)菌，平時(shí)喜歡在人類的口腔或者胃里玩耍，人們都叫我Hp，是“Helicobacter pylori”的簡稱。我的身體是螺旋狀的，所以名字里有個(gè)"螺”字。自從兩位澳大利亞醫(yī)生在胃黏膜里發(fā)現(xiàn)了我的存在，并且知道潰瘍和胃炎多半也是我搗的鬼，我便逐漸走進(jìn)了大家的視野，這兩位醫(yī)生因此獲得了諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)，你說我的影響大不大？ 2.偷偷告訴你，我是會(huì)傳染的 我的傳染力很強(qiáng)，據(jù)說人們?nèi)粘Ｉ钍褂玫目曜由洗嬖谥S多我的小伙伴，堪稱“舌尖上的幽門螺桿菌”。我一般靠糞-口、口-口、胃-口的方式“串門”，并且總能在一個(gè)家族里看到我的身影。如果你平時(shí)的吃飯方式是合餐，或者比較愛吃路邊攤以及其它不衛(wèi)生的食品，很有可能你已經(jīng)被我選中了。如果想避免被我感染也不是沒有辦法，可以勤洗手，定期消毒餐具等。 3.猜一猜有多少人被我感染？ 我的感染率非常高，在不同地區(qū)感染率也是不同的。在中國我的感染率大約有50%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過西方發(fā)達(dá)國家，也就是說大約每兩個(gè)人中就有一個(gè)和我“確認(rèn)過眼神”。 幽門螺桿菌感染率高，且容易在人與人之間傳播，危害嚴(yán)重，不容忽視。 參考文獻(xiàn)： [1] 劉洪真, 張明峰. 中學(xué)生物學(xué). 2006; 22(4):7-8 [2] 中華醫(yī)學(xué)會(huì)消化病學(xué)分會(huì)幽門螺桿菌和消化性潰瘍學(xué)組, 等. 中華消化雜志. 2017; 37(06):364-378