前面說(shuō)到輔食添加的重要性以及錯(cuò)誤添加輔食給寶寶帶來(lái)的諸多危害，接下來(lái)艷艷醫(yī)生給大家諒解一下輔食添加的原則。 首先引用教科書(shū)上輔食添加的原則： 1.由少到多 2.從一種到多種 3.從細(xì)到粗 4.從軟到硬 5.注意進(jìn)食技能培養(yǎng)。 下面是對(duì)每條原則的詳細(xì)解讀： 1.由少到多：即在哺乳前給予嬰兒少量輔食比如含強(qiáng)化鐵的米粉，用勺進(jìn)食，第一次從一勺開(kāi)始，逐漸增加，每天可嘗試1-2次。 2.從一種到多種：比如先讓寶寶每日嘗1-2次米粉，每次一勺，逐漸增加，直至3-5天左右，寶寶習(xí)慣米粉之后再換另一種食物； 3.從細(xì)到粗：從泥茸狀逐漸過(guò)渡到碎末狀食物，食物性狀循序漸進(jìn)、逐漸變粗，可幫助孩子鍛煉學(xué)習(xí)咀嚼、吞咽功能，增加食物的能量密度。 4.從軟到硬：隨嬰兒年齡增長(zhǎng)，其食物有一定硬度可促進(jìn)孩子牙齒萌出和咀嚼功能形成。 5.注意進(jìn)食技能培養(yǎng)：盡量讓孩子主動(dòng)參與進(jìn)食，如7-9月齡孩子可抓食，1歲后可自己用勺進(jìn)食，這樣既可增加?jì)雰哼M(jìn)食的興趣，又有利于眼手動(dòng)作協(xié)調(diào)和培養(yǎng)獨(dú)立能力。

4-6月齡是大多數(shù)寶寶開(kāi)始添加輔食的年齡，對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)，這是他們營(yíng)養(yǎng)攝入的一個(gè)比較重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，而營(yíng)養(yǎng)良好又是支撐孩子正常生長(zhǎng)發(fā)育、逐步形成抵抗力的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。 在實(shí)際撫育寶寶的過(guò)程中，有的因?yàn)檩o食添加不當(dāng)，造成寶寶消化不良甚至腹瀉久治不愈，也有的因?yàn)樘砑虞o食不當(dāng)，造成寶寶身高體重不增或增長(zhǎng)緩慢，也有的因?yàn)樘砑虞o食不當(dāng)，造成寶寶身高體重非勻稱(chēng)性增長(zhǎng)、抵抗力下降，添加輔食這個(gè)事情，對(duì)家長(zhǎng)和寶寶來(lái)說(shuō)，真可謂是一波三折。