臨床營(yíng)養(yǎng)科（營(yíng)養(yǎng)室）1958年建院時(shí)成立，如今已有五十多年，當(dāng)時(shí)是由一名營(yíng)養(yǎng)師負(fù)責(zé)全院病人的膳食營(yíng)養(yǎng)。七十年代又從協(xié)和醫(yī)院調(diào)來(lái)營(yíng)養(yǎng)師并擔(dān)任科室負(fù)責(zé)人，隸屬臨床院長(zhǎng)管理，屬于醫(yī)技科室，后由于種種原因，現(xiàn)歸后勤院長(zhǎng)管理。 　　營(yíng)養(yǎng)室工作人員由營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師、營(yíng)養(yǎng)師、廚師、配膳員組成; 　　主要擔(dān)任全院病人的膳食管理，營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、指導(dǎo)和宣教，對(duì)疑難及危重病人的營(yíng)養(yǎng)會(huì)診和腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持，擔(dān)任院內(nèi)營(yíng)養(yǎng)大講堂及社區(qū)營(yíng)養(yǎng)科普教育等活動(dòng)以及承擔(dān)患者治療飲食、普通飲食制作的服務(wù)任務(wù)。