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消化道里搭“高速”，內(nèi)鏡“代謝搭橋”
----肥胖治療新紀元42歲的孫先生怎么也想不到，困擾他多年的肥胖和糖尿病竟能通過一場“不用開刀的胃鏡手術(shù)”迎來轉(zhuǎn)機。在復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院內(nèi)鏡中心，鐘蕓詩教授僅用15分鐘，就從他的口腔通過胃鏡送入一個特殊支架，在消化道內(nèi)搭建起一條“代謝高速路”。這種被稱為“十二指腸-空腸旁路內(nèi)襯術(shù)（Duodenal-JejunalBypassLiner,DJBL），即內(nèi)鏡下胃轉(zhuǎn)流支架置術(shù)”的微創(chuàng)技術(shù)，通過物理性隔離食糜與消化液，減少腸道對糖類、脂類的吸收，從而實現(xiàn)安全、有效的減重效果，為肥胖合并代謝疾病的患者打開內(nèi)鏡無創(chuàng)治療的新大門。孫先生的BMI高達34.11，屬于中度肥胖，還同時患有糖尿病和高血壓。按傳統(tǒng)觀念，他可能需要面對開腹減重手術(shù)的創(chuàng)傷，但他對外科手術(shù)開刀的恐懼，使他遲遲不能下定決心。經(jīng)多方打聽，孫先生了解到復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院鐘蕓詩教授，針對肥胖的治療，有獨特的內(nèi)鏡減重治療新方法，抱著一絲希望，他來到中山醫(yī)院，找到鐘教授，這場15分鐘的內(nèi)鏡下胃轉(zhuǎn)流支架置入術(shù)，技術(shù)徹底改變了這一局面。???復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院內(nèi)鏡中心，鐘蕓詩教授僅耗時15分鐘，便完成支架從精準定位到釋放的全過程。鐘教授先將一根細如發(fā)絲的導(dǎo)絲通過胃鏡送入消化道，在DSA（數(shù)字減影血管造影）的實時“導(dǎo)航”下，導(dǎo)絲精準抵達十二指腸水平部，確保后續(xù)支架不會偏離“航道”，沿導(dǎo)絲送入的胃轉(zhuǎn)流支架是一段帶膜軟管，前端有可膨開的小球，在胃鏡的“現(xiàn)場直播”下，支架如同“伸縮水管”般穿過幽門，通過操作手柄推送導(dǎo)絲，支架前端的小球被送達十二指腸水平部，確認位置無誤后，支架如同“自動撐開的帳篷”，從十二指腸起始部延伸至空腸近端，形成約60cm長的獨立通道，相當于搭建了一條“高速公路”，讓我們吃進的食物從胃內(nèi)出來，走進支架的內(nèi)部，在隔膜管道里流動，不接觸腸壁，不能被消化，從十二指腸乳頭流出來的膽汁、胰液，在管壁外和腸壁之間流動，到軟管的末端，和食物混合，再進行消化。??這段被“繞道”的十二指腸和近段空腸，其實是人體的“代謝開關(guān)”，正常情況下，食物刺激該區(qū)域黏膜會分泌調(diào)節(jié)血糖的激素（如GLP-1），但肥胖患者的“開關(guān)”常因過量營養(yǎng)刺激而失靈，導(dǎo)致胰島素抵抗；通過物理隔離讓食物暫不接觸這段腸黏膜，以此來減少營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，同時激活腸道內(nèi)分泌細胞（如GLP-1），相當于給“開關(guān)”按下重啟鍵，改善胰島素抵抗。置入一段時間以后，可以通過內(nèi)鏡取出支架。??臨床數(shù)據(jù)顯示，術(shù)后患者胰島素敏感性可提升30%~50%，血糖控制顯著改善，同時體重平均下降8%~15%。???術(shù)后孫先生的體重從?104.4公斤降至88.7公斤，腰圍、臀圍分別減少了11厘米和7?厘米，血糖基本控制正常，代謝指標全面優(yōu)化，孫先生生活質(zhì)量大幅提升。???肥胖是2型糖尿病、代謝綜合征、心腦血管疾病、腫瘤和心理疾病等多系統(tǒng)疾病的高危因素，對患者及其家庭的影響深遠。《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》提出要實現(xiàn)超重、肥胖人口增長速度明顯放緩的目標。??目前肥胖的治療方式很多，從生活方式調(diào)整到藥物治療，再到消化內(nèi)鏡減重技術(shù)及外科減重代謝手術(shù)，各有千秋。對于大部分中重度肥胖患者，由于長期依從性有限，僅通過飲食、運動調(diào)整往往難以達到足夠有效的體重控制，且往往在回歸“日常生活”后出現(xiàn)體重反彈，藥物治療受限于成本、副作用及依從性，現(xiàn)階段，外科減重手術(shù)以其出色且持久的減重效果，成為中重度肥胖患者實現(xiàn)持久有效減重最有效的手段。但由于外科手術(shù)存在創(chuàng)傷較大、手術(shù)不可逆、術(shù)后相關(guān)近遠期并發(fā)癥發(fā)生率及費用較高等因素，最終選擇接受外科手術(shù)治療肥胖的患者不足其適應(yīng)人群的?2%。消化內(nèi)鏡技術(shù)的飛速發(fā)展給我們帶來了新的選擇，十二指腸-空腸旁路內(nèi)襯術(shù)（DJBL），即內(nèi)鏡下胃轉(zhuǎn)流支架置入，是一項新興的內(nèi)鏡微創(chuàng)代謝干預(yù)技術(shù)，該技術(shù)通過無痛胃鏡進行腸道微創(chuàng)介入，無需復(fù)雜的手術(shù)操作，大大降低了患者的手術(shù)風(fēng)險和恢復(fù)時間，可有效改善胰島素抵抗、血糖控制、體重管理等多項指標，尤其適用于中度肥胖合并2型糖尿病或代謝綜合征的患者。2024年中國肥胖內(nèi)鏡專家共識明確提出，體重指數(shù)（BMI）大于27.5以上，類似的患者，我們就可以進行內(nèi)鏡下的代謝減重手術(shù)。???胃轉(zhuǎn)流支架是一種非常安全、簡易的辦法，術(shù)后6小時即可開始進食，次日即可出院，具有“創(chuàng)傷小、易操作、不損傷人體結(jié)構(gòu)、輕松取出、可多次置入”等優(yōu)勢。通過術(shù)后飲食、運動健康宣教和進一步多學(xué)科：營養(yǎng)科、中醫(yī)科、內(nèi)分泌科、康復(fù)科等的綜合指導(dǎo)管理，減重、控糖可以獲得一個很好的效果。??復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院內(nèi)鏡中心鐘蕓詩教授及其團隊，常規(guī)開展各種內(nèi)鏡下的微創(chuàng)手術(shù)，尤其對于新興的內(nèi)鏡微創(chuàng)代謝干預(yù)技術(shù)，積累了豐富的臨床經(jīng)驗。既免除了患者的手術(shù)之苦（不開刀），又為患者提供了更多元化、個性化的減重選擇，也為整個醫(yī)學(xué)減重領(lǐng)域的發(fā)展注入了新的動力。?專家介紹???鐘蕓詩教授，復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院內(nèi)鏡中心副主任，教授，博導(dǎo)。中國臨床腫瘤學(xué)會（CSCO）理事，中國抗癌協(xié)會消化道息肉及癌前病變專業(yè)委員會副主任委員，中國人體健康科技促進會腸息肉防治專業(yè)委員會副主任委員，中國抗癌協(xié)會大腸癌專業(yè)委員會TEM學(xué)組副組長，中國醫(yī)師協(xié)會結(jié)直腸腫瘤專業(yè)委員會經(jīng)肛門微創(chuàng)手術(shù)專業(yè)學(xué)組、早診早治學(xué)組副組長，世界內(nèi)鏡醫(yī)師協(xié)會消化內(nèi)鏡微創(chuàng)聯(lián)盟理事長，中華消化內(nèi)鏡學(xué)會大腸鏡學(xué)組委員，上海市抗癌協(xié)會消化內(nèi)鏡專業(yè)委員會秘書長，上海市消化內(nèi)鏡學(xué)會委員兼任大腸鏡學(xué)組副組長。??主要從事消化道腫瘤的內(nèi)鏡治療和基礎(chǔ)研究。在國際上較早開展并熟練掌握包括ESD、EFTR、EUS、ERCP等各種內(nèi)鏡診療操作。?專家門診時間：周一下午，周四上午鐘蕓詩醫(yī)生的科普號
甩掉贅肉的秘密：這6個習(xí)慣讓你輕松瘦下來，驚喜變化等著你！你是否也經(jīng)歷過這樣的絕望循環(huán)：咬牙戒掉最愛的奶茶、每天瘋狂運動2小時、把外賣APP刪得干干凈凈…...結(jié)果撐不過兩周就全面崩潰，報復(fù)性暴食后體重反彈得更厲害。我們總以為徹底推翻生活才能迎來新生，卻忘了人類意志力根本敵不過二十年的習(xí)慣烙印。那些真正瘦下來的人，早就發(fā)現(xiàn)了更聰明的秘密：不需要和欲望正面硬剛，只需在日常生活里悄悄埋下這幾個「改變種子」。當我把原本苛刻的減肥計劃拆解成這些毫不費力的微習(xí)慣后，三個月竟自然甩掉了8斤——更重要的是，這次我終于不再和自己的身體為敵...您是否知道？進食順序也蘊含著減肥的巧妙策略。科學(xué)建議的最佳進食順序是：先享用蔬菜，其豐富的膳食纖維能迅速帶來飽腹感，自然減少后續(xù)高熱量食物的攝入量；然后食用肉類，補充身體所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)；最后適量攝入主食。長期遵循這一順序，不僅有助于穩(wěn)定血糖水平，還能有效促進體重管理。對于正在減肥的人群，可以將進餐過程分為三個科學(xué)階段：第一階段從低能量密度的蔬菜和菌類開始，這些食物不僅熱量低，還含有豐富的膳食纖維，能夠產(chǎn)生持久的飽腹感，同時減緩胃部排空速度，自然限制隨后高能量食物的攝入量。第二階段將蔬菜、肉類和豆制品搭配食用，但刻意控制主食的攝入量。第三階段適量攝入主食，同時輔以少量蔬菜。一項針對糖尿病患者的臨床研究證實，按照上述順序進食的患者，其餐后血糖和胰島素水平顯著低于那些先食用主食的患者。深入研究進一步表明，遵循「蔬菜→肉類→主食」的進食順序能有效平穩(wěn)血糖水平并減少餐后血糖波動。長期堅持這種進食模式，甚至能明顯降低2型糖尿病患者的餐后血糖和糖化血紅蛋白指標。日本研究者指出，即使攝入完全相同的食物，不同的食用順序也會對身體產(chǎn)生不同影響。遵循「蔬菜→肉類和魚類→碳水化合物」的進食順序，不僅能促進新陳代謝，增加富含膳食纖維的蔬菜攝入，還能預(yù)防高血壓并達到理想的減重效果。使用小型餐具、堅持定時定量的進餐節(jié)奏和保持飲食規(guī)律性，是控制總熱量攝入的有效策略。這種方法還能防止過度饑餓導(dǎo)致的飽腹中樞遲鈍反應(yīng)，從而避免不自覺的過量進食。無論是居家用餐還是外出就餐，都可以根據(jù)個人生理狀況和日?；顒铀?，采用標準化的量具進行食物分配和定量控制。有趣的是，科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)餐具尺寸會影響我們對食物攝入量的感知。當人們使用較大尺寸的餐具時，往往會低估自己的實際進食量；相反，使用較小尺寸的餐具時，人們則會感覺自己吃得比實際更多。這種心理感知的差異可以巧妙地運用于飲食控制中。醫(yī)學(xué)研究證實，每一口食物咀嚼超過20次是一種極為有效的減肥策略。這種簡單的飲食習(xí)慣不僅能提高食物的消化吸收效率和營養(yǎng)價值，還能顯著促進減肥過程。用餐時，嘗試在每兩口食物之間暫時擱下餐具，確保食物得到充分咀嚼，這樣可以自然減緩進食速度。同時，專注于品味食物的口感和味道，留心體會身體發(fā)出的飽腹信號，這能有效避免快速進食和不知不覺中的過量食用。一項由日本營養(yǎng)學(xué)家主導(dǎo)的研究：他們讓一組肥胖人士轉(zhuǎn)變飲食方式，特意選擇那些必須經(jīng)過充分咀嚼才能順利吞咽的食物，目的是幫助他們建立細嚼慢咽的習(xí)慣。研究結(jié)果令人振奮：男性參與者在19周后平均減重4公斤，而女性參與者在20周后平均減輕了4.6公斤體重。更值得注意的是，所有參與者的健康指標也有明顯改善，包括血糖水平、膽固醇和飽和脂肪酸含量的顯著下降。在減肥旅程中，許多人常常過度關(guān)注是選擇肉類還是主食的問題，卻忽略了一個更為隱蔽的威脅——「隱形饑餓」，這可能會讓你的減肥努力前功盡棄。你是否聽說過有人在健身時突然暈倒、月經(jīng)紊亂或口腔潰瘍反復(fù)發(fā)作而放棄減肥計劃？這些其實都是常見的營養(yǎng)不良信號。在醫(yī)學(xué)角度看，這些癥狀往往預(yù)示著體內(nèi)微量營養(yǎng)素的嚴重缺乏，需要我們給予足夠重視。研究表明，當我們實施低熱量飲食時，由于總體食物攝入量減少或食物種類受到限制，營養(yǎng)素缺乏的風(fēng)險會顯著上升。特別是那些采用嚴格限制熱量的飲食方案，尤其是超低熱量飲食的人群，更容易出現(xiàn)微量營養(yǎng)素的匱乏狀況，他們攝入不足維生素和微量元素的風(fēng)險更高。因此，在減肥期間，補充綜合性的微量營養(yǎng)素變得尤為重要，這能有效預(yù)防因限制飲食而導(dǎo)致的營養(yǎng)缺乏癥狀。最近的研究發(fā)現(xiàn)，我們腸道中的細菌對控制體重非常重要！這些微小的「室友」不僅幫助我們消化食物，還直接影響著我們的新陳代謝。簡單來說，腸道中的細菌能夠決定我們從食物中吸收多少熱量，以及這些熱量是被存儲為脂肪還是被消耗掉。這就是為什么兩個人吃同樣的食物，一個容易胖而另一個卻不會?？茖W(xué)家們發(fā)現(xiàn)，肥胖的人和苗條的人腸道中的細菌種類和數(shù)量是不同的。而且，肥胖不僅僅是體重問題，它還與腸道細菌引起的全身輕微炎癥有關(guān)。這種炎癥也是導(dǎo)致糖尿病和心臟病等疾病的重要原因。好消息是，我們可以通過改變腸道細菌來幫助減肥！研究人員正在嘗試多種方法：益生菌：就是那些對健康有益的好細菌益生元：給好細菌提供「食物」的物質(zhì)糞菌移植：將健康人的腸道細菌轉(zhuǎn)移給需要幫助的人臨床試驗表明，這些方法確實能幫助人們控制食欲、減輕體重、減少腰圍和體脂肪。這意味著，未來減肥可能不僅僅是靠節(jié)食和運動，還可以通過調(diào)整腸道細菌來實現(xiàn)更健康、更持久的效果！當減重進入平臺期時，調(diào)整進食時間節(jié)律成為一種有效策略。時間限制飲食法（TRF）是一種以時間為基礎(chǔ)的飲食方式，指的是在每天的特定時間窗口內(nèi)進食，而在其余時間內(nèi)禁食或僅攝入不含熱量的飲品。這種飲食方式在近年來受到廣泛關(guān)注，被認為對健康和代謝有潛在的益處。相較于嚴格控制熱量攝入或高蛋白飲食計劃，時間限制飲食的最大優(yōu)勢在于它不對食物種類和數(shù)量設(shè)限，僅僅約束進食時間，這使得實施起來更加便捷，也更容易被人們長期接受和堅持。研究表明，短期實行時間限制飲食確實能促進體重下降，但對身體成分的影響并不統(tǒng)一。部分研究發(fā)現(xiàn)體重減輕的同時伴隨著過多的瘦體重流失，而另一些研究則顯示對身體成分沒有顯著影響。因此，當您面臨減重平臺期的挑戰(zhàn)時，可以嘗試短期（建議不超過一個月）采用16:8模式——即在清晨后的8小時窗口內(nèi)完成所有進食，隨后的16小時不攝入任何食物。這種方法或許能夠打破體重停滯的僵局。杏林內(nèi)分泌代謝體重管理團隊采用中醫(yī)和現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)相結(jié)合的方法來應(yīng)對肥胖問題。在由專業(yè)醫(yī)師和營養(yǎng)師組成的醫(yī)療團隊指導(dǎo)下，利用互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)監(jiān)測技術(shù)，依據(jù)中醫(yī)理論調(diào)整陰陽平衡、改善脾胃功能，優(yōu)化腸道微生態(tài)，同時配合營養(yǎng)干預(yù)措施，并融入阻碳技術(shù)，致力于為肥胖人群提供一個科學(xué)、健康且舒適的減肥方案，以預(yù)防慢性病的發(fā)生，并幫助他們輕松保持理想體重和健康體態(tài)。在汲取了豐富的實踐經(jīng)驗、采納了醫(yī)學(xué)專家的建議，并考慮了患者的反饋之后，我們更加堅定了深入研究和不斷完善減脂方案的決心，并將持續(xù)致力于幫助更多的患者恢復(fù)健康、擺脫長期服藥的困擾。如果您發(fā)現(xiàn)自己陷入了減肥的惡性循環(huán)——越減越肥、不吃不減、一吃就漲，特別是對于中度、重度甚至極度肥胖者，請放心地加入我們的醫(yī)學(xué)減肥團隊。我們將為您制定一套科學(xué)、健康且舒適的減肥計劃，幫助您成功脫離肥胖，并有效預(yù)防復(fù)胖及反彈。我們會定期更新減肥相關(guān)知識，敬請關(guān)注。--版權(quán)聲明--?本文是張燕醫(yī)生版權(quán)所有，未經(jīng)授權(quán)請勿轉(zhuǎn)載。張燕醫(yī)生的科普號