“吃出來的癌癥”食管癌科普知多少？食管癌已是全球范圍內(nèi)常見的惡性腫瘤之一，據(jù)2020年全球癌癥統(tǒng)計，食管癌的新發(fā)病人數(shù)達(dá)60.4萬，死亡人數(shù)達(dá)54.4萬。中國是食管癌高發(fā)地區(qū)，雖然中國食管癌的發(fā)病率及死亡率均呈下降趨勢，但依舊是威脅我國居民健康的主要惡性腫瘤。我的病因及臨床表現(xiàn)如何早期發(fā)現(xiàn)我？我的典型表現(xiàn)是進(jìn)行性吞咽困難，但有這樣的癥狀多半已是中晚期表現(xiàn)。若40歲以上有食管癌高危因素的人出現(xiàn)一些可疑癥狀也要警惕，及時排查。1、輕微的或偶爾的食物下咽梗噎感；2、與進(jìn)食無關(guān)的食管內(nèi)異物感；3、咽部干燥及頸部緊縮感；4、進(jìn)食時在食管行經(jīng)的某一部位有食物停滯感。要想在沒有癥狀的階段就發(fā)現(xiàn)我，最終還是需要靠胃鏡檢查。胃鏡檢查的過程中要經(jīng)過我的身體，也能對發(fā)生病變時進(jìn)行觀察。如何消滅我？對于早期病變，符合內(nèi)鏡下切除適應(yīng)癥的首選內(nèi)鏡下切除病灶，根據(jù)病灶大小不同可選ESD（內(nèi)鏡下粘膜下剝脫術(shù)）或EMR（內(nèi)鏡下粘膜切除術(shù)）。內(nèi)鏡治療后應(yīng)積極預(yù)防我的身體狹窄，可通過局部注射類固醇，口服類固醇和球囊擴張。對于浸潤至黏膜下層的病變，應(yīng)該首先考慮外科手術(shù)治療，不能耐受手術(shù)可選同步放化療。對于中晚期患者，不宜直接進(jìn)行手術(shù)。目前通常先采取新輔助治療（化療藥物聯(lián)合免疫檢查點抑制劑，即化療聯(lián)合免疫治療）以達(dá)到降期的目的，再評估嘗試行手術(shù)治療；經(jīng)評估不能手術(shù)或拒絕手術(shù)的，也可選擇同步放化療。我很愛黏哪些人呢？1、年齡超過40歲。2、來自食管癌高發(fā)區(qū)（太行山區(qū)、潮汕地區(qū)、四川盆地、新疆哈薩克地區(qū)等）。3、有上消化道癥狀，比如反酸、燒心、吞咽困難。4、有食管癌家族史或患有食管癌前疾病或癌前病變者。5、具有食管癌的其他高危因素（吸煙、重度飲酒、頭頸部或呼吸道鱗癌等）。6招教你預(yù)防我01吃飯“慢”一點02每餐七分飽03增加果蔬攝入04遠(yuǎn)離熏烤制品05勿食發(fā)霉食物06戒煙戒酒，保持體重

飲食生活注意事項1)術(shù)后禁食水3天。3天后改為流食（牛奶、米湯、面湯、藕粉等），逐步過渡為半流質(zhì)飲食（軟面條、粥、牛奶等）。術(shù)后兩周內(nèi)不可進(jìn)食：芹菜、帶梗的蔬菜、金針菇、筍、紫菜、海帶、韭菜等粗糧：老玉米、棒茬粥、紅薯、燕麥、蕎麥等堅果：芝麻、核桃、瓜子、花生、松子等2)10天內(nèi)避免劇烈運動、負(fù)重、做家務(wù)、洗衣服，盡量臥床休息。觀察術(shù)后并發(fā)癥上消化道ESD術(shù)后患者出院口服抑酸藥（如雷貝拉唑、富馬酸伏諾拉生）和胃粘膜保護(hù)劑（食管：鋁碳酸鎂、胃：替普瑞酮）2月；術(shù)前口服抗凝血藥物（阿司匹林、氯吡格雷、華法林等）的患者術(shù)后1周左右恢復(fù)使用；如有劇烈腹痛、發(fā)熱、黑便、便血，及時門、急診就診。術(shù)后病理隨診若病理為早癌（病理中出現(xiàn)：重度不典型增生、高級別上皮內(nèi)瘤變、粘膜內(nèi)癌），第1年術(shù)后3個月、6個月、1年復(fù)查三次內(nèi)鏡。4、術(shù)后線上隨訪（非早癌患者掃碼不接收）免費。微信掃碼請?zhí)罨颊弑救诵彰ǚ腔颊咝彰唤邮眨?、病種（如食管早癌、胃早癌、結(jié)直腸早癌，直腸粘膜下腫物）、出生年月。

醫(yī)科院腫瘤醫(yī)院胸外科李印教授：食管癌手術(shù)是國際公認(rèn)的最復(fù)雜、風(fēng)險最高的手術(shù)；外科手術(shù)是食管癌最重要的治療手段；胸外科醫(yī)生應(yīng)該積極開展食管癌手術(shù)，應(yīng)避免“去手術(shù)”、“去放療”的傾向；食管癌外科醫(yī)生仍有很多工作要做，去改善治療的五年生存期、吻合口瘺的發(fā)生率、局部復(fù)發(fā)率、術(shù)后生活質(zhì)量和功能恢復(fù)等等。來自復(fù)旦大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院胸外科主辦的《2024胸部腫瘤規(guī)范化治療上海學(xué)術(shù)研討會》，優(yōu)秀的學(xué)術(shù)動態(tài)。

為什么食管癌一發(fā)現(xiàn)就是中晚期！要講清楚這個問題，我想告訴大家以下的事實和知識：1.食管是連接我們口咽腔和胃的一個肌肉性的管道，它的最主要作用就是讓食物通過。食管分為上、中、下三段，下段和胃交界的區(qū)域，比較特殊。食管的上中段有三層，下段可以是四層。用墻做比喻說吧，上中段有內(nèi)涂料層，泥巴層和磚頭層，而下段除了這三層，還可以有外涂料層。上中段的涂料層，細(xì)胞長的像是有序疊加在一起的魚鱗，那樣的結(jié)構(gòu)叫做復(fù)層鱗狀上皮，而下段只是一層單層的腺上皮。2.什么是食管癌呢？食管癌就是從涂料層發(fā)生的惡性腫瘤！就像是涂料層內(nèi)有了有害植物的種子，這個壞種子生根發(fā)芽，向泥巴，向磚頭，向外涂料，向墻外扎根；向墻內(nèi)（腔內(nèi)）越長越大，最后開壞花，結(jié)惡果，讓人咽不下飯，把人給活活長死！這上中段因為是鱗狀細(xì)胞，所以長鱗狀細(xì)胞癌，這種癌有明顯的地域特點，我國的太行山區(qū)，伏牛山區(qū)，大別山區(qū)，都是高發(fā)地帶！當(dāng)然，也有研究顯示，吃腌制食品，吃燙飯，食物中某些微量元素缺乏都可能和發(fā)病率有關(guān)。而食管下段的腺癌，則可能和胃反流有關(guān)，原來是白種人發(fā)病率比我們高，可是，這些年，我們國家的食管腺癌也在快速上升，這也許和我們的生活方式西化有一定關(guān)系！3.食管癌的主要表現(xiàn)是什么？那就是進(jìn)行行吞咽困難！也就是說，大概半年前開始，吃饅頭或者大米干飯感覺咽下的時候有阻擋或者緩慢，大概過一兩個月，吃面條會感覺阻擋，再過一兩個月，大概就滴水難進(jìn)了！所以豫北地區(qū)的土話：“噎食?。ㄊ彻馨?，噎食病，吃麥不吃秋，吃秋不吃麥！”也就是說，食管癌如果不治療，自然病程也就是半年時間！當(dāng)然，有些食管癌是表現(xiàn)為胸骨后疼痛，甚至是沒有感覺！當(dāng)患者出現(xiàn)吞咽困難的時候，檢查胃鏡，無一例外，患者都不是早期食管癌！4.食管癌能不能早期發(fā)現(xiàn)？能不能治愈？一般老百姓，大概50歲左右開始，做一次胃鏡，食管癌高發(fā)區(qū)的人，有食管癌高危因素的人，提前10年左右開始做胃鏡檢查，如果醫(yī)生發(fā)現(xiàn)食管粘膜局部潮紅，粗糙，電子染色呈現(xiàn)茶褐色改變，放大觀察發(fā)現(xiàn)有異常的微血管出現(xiàn)，做碘染色檢查發(fā)現(xiàn)不染色區(qū)域，再加上活檢，醫(yī)生可以發(fā)現(xiàn)并且確認(rèn)食管有了早期癌癥，也就是說，涂料里邊有了毒種子，那個毒種子剛剛開始生根發(fā)芽，只在涂料層，或者剛剛扎進(jìn)泥巴層里，并且沒我碰到泥巴層里的稻草（微血管和淋巴管），這時候的早癌，不需要開刀做大手術(shù)，醫(yī)生可以通過胃鏡微創(chuàng)，用針在涂料層和磚頭層中間注射生理鹽水，把涂兩層和磚頭層分開，再使用電刀，貼著磚頭層附近，把毒種子和附近的涂料層完整剝下來（ESD手術(shù)），這食管癌就治好了，而且?guī)缀醵疾粡?fù)發(fā)！可是，這樣的早期癌，真的沒有任何癥狀可以讓我們察覺，只能通過體檢獲得！大家是否明白了為什么食管癌一發(fā)現(xiàn)就是中晚期？是否明白了什么是早癌？怎樣才能發(fā)現(xiàn)并且治愈食管早癌？

食管癌是發(fā)生在食管黏膜上皮的惡性腫瘤，可分為食管鱗狀細(xì)胞癌和食管腺癌兩種主要類型。食管鱗狀細(xì)胞癌是全球最常見的食管癌類型，而食管腺癌在西方國家較為常見。食管癌的發(fā)病原因復(fù)雜，包括遺傳因素、環(huán)境因素和生活習(xí)慣等。要包括以下幾點：1.年齡：食管癌的患病風(fēng)險隨著年齡的增長而增加，45-65歲的中老年人群是食管癌的高發(fā)年齡段。2.性別：男性比女性有更高的患病風(fēng)險。3.家族史：有食管癌或胃癌家族史的人群發(fā)病風(fēng)險較高，這可能與遺傳和共同的生活習(xí)慣有關(guān)。4.不良生活習(xí)慣：長期吸煙和飲酒會顯著增加患病風(fēng)險。5.飲食因素：長期食用過熱、過硬、高鹽或腌制食物，特別是溫度超過65℃的飲食，可能對食管黏膜造成慢性灼傷，增加癌變風(fēng)險。6.口腔衛(wèi)生：不良的口腔衛(wèi)生，如牙齒脫落、刷牙頻率低、牙周健康不良等，與食管癌風(fēng)險增加有關(guān)。7.消化道癥狀：有消化系統(tǒng)癥狀的人群，如胃食管反流等，更容易患食道癌。8.地域因素：某些地區(qū)由于環(huán)境、飲食習(xí)慣等因素，居民的食管癌發(fā)病率較高，如河北、河南、山西交界的太行山南側(cè)等地區(qū)。9.既往病史：有食管癌前病變或疾病，如食管鱗狀上皮異型增生、食管上皮內(nèi)瘤變等，以及有頭頸部腫瘤病史的人群也屬于高危人群。食管癌的預(yù)后取決于多種因素，包括癌癥的分期、治療方式及患者的整體健康狀況。早期發(fā)現(xiàn)和治療對提高生存率至關(guān)重要。食管癌的發(fā)病率和死亡率在中國呈下降趨勢，這可能與健康意識的提高、飲食習(xí)慣的改善以及早期篩查的推廣有關(guān)。然而，食管癌的預(yù)后仍然較差，特別是在中晚期發(fā)現(xiàn)時。早期食管癌的5年生存率可超過95%，而晚期食管癌的5年生存率不到3%。因此，早期發(fā)現(xiàn)和治療對于改善食管癌患者的預(yù)后至關(guān)重要。

在食管癌手術(shù)中，有效暴露左喉返神經(jīng)鏈旁淋巴結(jié)很重要。連同鼻胃管和食管一起離斷，然后上拉鼻胃管，將食管剝脫出胸腔，可以解決上述問題。這位同行的技巧，確實很妙。專業(yè)手術(shù)視頻引用如下：http://www.asvide.com/articles/1223（非醫(yī)學(xué)人士慎入）

食管癌作為上消化道惡性腫瘤中的“隱形殺手”，它不僅發(fā)病率居高不下，更因其預(yù)后往往不盡如人意，給無數(shù)家庭帶來了難以言喻的痛苦與負(fù)擔(dān)。在探討這一疾病時，我們不得不正視其背后的復(fù)雜成因、隱匿的發(fā)病特點以及當(dāng)前面臨的挑戰(zhàn)。據(jù)2022年中國惡性腫瘤疾病負(fù)擔(dān)統(tǒng)計，我國每年新增的食管癌患者數(shù)量龐大，達(dá)22.4萬例水平。作為影響我國民眾健康的重大疾病之一，食管癌的發(fā)病率在全球范圍內(nèi)也占據(jù)顯著位置。這一數(shù)據(jù)背后，是多重因素的交織影響，包括不良的飲食習(xí)慣、環(huán)境污染、遺傳因素以及慢性消化道疾病未得到及時有效治療等。這些因素共同作用，使得食管癌成為了一個不容忽視的公共衛(wèi)生問題。食管癌之所以讓人談之色變，很大程度上是因為其起病隱匿，早期癥狀往往不典型或易被忽視。許多患者在出現(xiàn)吞咽困難、胸痛、體重驟減等明顯癥狀時，已錯失了最佳的治療時機，被診斷為中晚期。這一階段，腫瘤往往已經(jīng)擴散或轉(zhuǎn)移，治療難度大大增加，預(yù)后也隨之變得極其不樂觀。在近年來醫(yī)學(xué)科技飛速發(fā)展的浪潮中，免疫治療作為一項革命性的治療手段，正逐步改變著食管胃惡性腫瘤患者的命運。隨著一系列創(chuàng)新藥物的研發(fā)與應(yīng)用，這些曾經(jīng)被視為不治之癥的惡性疾病，其遠(yuǎn)期生存率迎來了前所未有的提升?；颊邆儾辉賰H僅滿足于生存時間的延長，更對生活質(zhì)量寄予了深切的期望，其中，保留食管器官以維持正常的進(jìn)食與吞咽功能，成為了眾多患者及其家庭熱切關(guān)注的議題。患者們不再僅僅滿足于生存時間的延長，更對生活質(zhì)量寄予了深切的期望，其中，保留食管器官以維持正常的進(jìn)食與吞咽功能，成為了眾多患者及其家庭熱切關(guān)注的議題。免疫治療通過激活人體自身的免疫系統(tǒng)來對抗癌細(xì)胞，與傳統(tǒng)的化療、放療相比，它展現(xiàn)出了更高的特異性和更低的副作用。在食管胃惡性腫瘤的治療中，免疫治療不僅能夠有效控制腫瘤的生長，還能在一定程度上恢復(fù)患者的免疫功能，為長期生存奠定了堅實的基礎(chǔ)。隨著臨床研究的不斷深入，越來越多的證據(jù)表明，化療添加免疫治療能夠顯著提高患者的五年生存率，甚至讓一些晚期患者也看到了長期生存的希望。對于許多食管胃惡性腫瘤患者而言，能夠正常進(jìn)食、享受美食是生活質(zhì)量的重要組成部分。然而，傳統(tǒng)的手術(shù)和放化療往往會對食管造成不同程度的損傷，影響患者的吞咽功能，甚至導(dǎo)致進(jìn)食困難。這種身體上的不便不僅給患者帶來了極大的痛苦，也嚴(yán)重影響了他們的心理健康和社會參與度。為了滿足患者的這一需求，醫(yī)學(xué)界開始積極探索保留食管的手術(shù)方式及綜合治療策略。這種身體上的不便不僅給患者帶來了極大的痛苦，也嚴(yán)重影響了他們的心理健康和社會參與度。因此，在追求生存期延長的同時，如何最大限度地保留食管功能，成為了患者和醫(yī)生共同關(guān)注的焦點。在探討“保留器官理念”這一醫(yī)學(xué)倫理與科技進(jìn)步交織的復(fù)雜議題時，我們首先要明確的是，這一理念本身根植于對生命尊嚴(yán)的深切尊重與對人類身體完整性的不懈追求。它倡導(dǎo)在可能的情況下，盡量保留患者的原生器官，避免不必要的切除或替換，以期實現(xiàn)更加自然、和諧的康復(fù)過程。從這一層面出發(fā)，保留器官的理念無疑是值得推崇的，它體現(xiàn)了醫(yī)學(xué)界對于患者生活質(zhì)量的深切關(guān)懷和對治療技術(shù)更高境界的不懈探索。然而，理想與現(xiàn)實之間往往橫亙著一條難以輕易逾越的鴻溝。就當(dāng)前醫(yī)療診療水平而言，盡管科技日新月異，醫(yī)學(xué)技術(shù)取得了長足的進(jìn)步，但距離輕松實現(xiàn)“保留器官理念”的條件尚有一定距離。這一現(xiàn)狀的根源，可以從多個維度進(jìn)行剖析。首先，技術(shù)層面的限制是顯而易見的。以腫瘤治療為例，盡管精準(zhǔn)醫(yī)療、靶向治療等新技術(shù)為患者提供了更為個性化的治療方案，但在面對某些復(fù)雜、高侵襲性的腫瘤時，往往還是難以做到既徹底清除病灶又完整保留周邊正常組織。其次，患者個體差異和病情復(fù)雜性也是不容忽視的因素。每個患者的身體狀況、疾病類型、病情進(jìn)展等都有所不同，這要求醫(yī)生在制定治療方案時必須充分考慮患者的具體情況，進(jìn)行個體化的評估與決策。然而，在實際操作中，這種個體化的評估往往受到醫(yī)生經(jīng)驗、技術(shù)水平、患者意愿等多種因素的影響，使得“保留器官理念”的實施面臨諸多挑戰(zhàn)。以下病例為參考，老年女性，主因進(jìn)食后梗噎感3個月，就診我院門診并確診食管胃交界部腺癌，cT3N2M0，III期。經(jīng)過4周期化療免疫聯(lián)合治療（具體藥物方案：白蛋白紫杉醇+順鉑+帕博利珠單抗），序貫腹腔淋巴結(jié)放療后，原發(fā)腫瘤及轉(zhuǎn)移淋巴結(jié)明顯縮小?；颊呓?jīng)過多學(xué)科綜合治療后對外科治療意愿削弱，轉(zhuǎn)而選擇“等待-觀察”策略，繼續(xù)帕博利珠單抗維持治療，至療后半年患者新出現(xiàn)下腹疼痛，捫及包塊，復(fù)診發(fā)現(xiàn)盆腔腫瘤轉(zhuǎn)移，病理學(xué)確診轉(zhuǎn)移性腺癌，目前繼續(xù)后線化療治療期間。在當(dāng)今醫(yī)療技術(shù)日新月異的時代，癌癥治療領(lǐng)域正經(jīng)歷著前所未有的變革。隨著化療、放療、靶向治療及免疫療法等非手術(shù)療法在抗腫瘤治療中的顯著療效逐漸顯現(xiàn)，患者的治療選擇觀念也悄然發(fā)生了變化。曾經(jīng)，外科手術(shù)作為癌癥治療的首選方案，其地位不可撼動，患者往往抱有極大的期望與熱情，希望通過一刀切除病灶，重獲健康。然而，隨著醫(yī)療科學(xué)的進(jìn)步和患者對于生活質(zhì)量重視程度的提升，面對較好的抗腫瘤治療療效，患者對于外科治療的意愿開始出現(xiàn)了微妙的變化。越來越多的患者，在充分了解自身病情及多種治療方案后，開始傾向于采取一種更為審慎和保守的治療態(tài)度——“等待-觀察”策略，同時積極嘗試“保留器官策略”。這種轉(zhuǎn)變背后，是患者對于生活質(zhì)量與生存時間之間平衡的深刻思考。他們意識到，雖然外科手術(shù)能夠迅速去除腫瘤，但也可能帶來一系列的身體創(chuàng)傷、功能喪失及長期的心理負(fù)擔(dān)，尤其是對于那些處于癌癥早期或病情相對穩(wěn)定的患者而言，保留身體完整性和功能，享受更高的生活質(zhì)量，成為了他們更為看重的選擇?！氨Ａ羝鞴俨呗浴辈⒎呛唵蔚胤艞壷委煟腔诰珳?zhǔn)醫(yī)療的理念，通過綜合評估患者的具體病情、身體狀況及心理狀態(tài)，制定個性化的治療方案。這包括但不限于局部消融技術(shù)（如射頻消融、冷凍消融）、立體定向放療（如質(zhì)子治療、重離子治療）等，這些技術(shù)能夠在最大限度減少對周圍正常組織損傷的同時，精準(zhǔn)打擊腫瘤，實現(xiàn)治療目的。此外，隨著基因測序、免疫組化等技術(shù)的普及，靶向治療和免疫治療也為患者提供了更多保留器官、提高生活質(zhì)量的可能性。面對較好的抗腫瘤治療療效，患者對外科治療意愿的減念并非意味著對治療念逃避或放棄，而是對治療理念的一次深刻反思與重構(gòu)。在追念治療效果的同時，患者更加關(guān)念自身的生活質(zhì)量與心理狀態(tài)，這種變化不僅體現(xiàn)了醫(yī)療技術(shù)的進(jìn)步，也反映念人們對健念、生命價值理解的升華。未來，隨著醫(yī)念技術(shù)的不斷發(fā)展和完善，“保留器官策略”將在腫瘤治療中扮演更加重要的角色，為更多患者帶來希望與光明。綜上所述，“保留器官理念”本身無疑是醫(yī)學(xué)進(jìn)步和人文關(guān)懷的體現(xiàn)，但在當(dāng)前醫(yī)療診療水平下，其實現(xiàn)仍面臨諸多挑戰(zhàn)。未來，隨著科技的進(jìn)一步發(fā)展、醫(yī)療資源的不斷優(yōu)化以及醫(yī)患之間更加深入的理解與溝通，我們有理由相信，“保留器官理念”將會逐步成為更多患者能夠享受到的福祉。同時，我們也應(yīng)認(rèn)識到，醫(yī)學(xué)的進(jìn)步是一個不斷試錯、不斷修正的過程，我們需要在尊重患者意愿、保障患者安全的前提下，積極探索、勇于創(chuàng)新，為實現(xiàn)更加人性化、高質(zhì)量的醫(yī)療服務(wù)而不懈努力。

治療前食管癌新輔助化療聯(lián)合免疫，三切口術(shù)后8月。頸部4區(qū)淋巴結(jié)腫大?？紤]食管癌術(shù)后淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移治療中頸部淋巴結(jié)腫大，擬行頸部淋巴結(jié)清掃。暴露左頸橫動脈，左頸外靜脈，胸導(dǎo)管。清掃淋巴結(jié)。暴露右側(cè)喉返神經(jīng)，右側(cè)頸總和鎖骨下動脈，清掃鎖骨下動脈旁淋巴結(jié)。治療后治療后即刻頸部引流不多，恢復(fù)可。

不想“催化”癌細(xì)胞，5類食物可以適當(dāng)多吃！相信大家對“炎癥”應(yīng)該不陌生。發(fā)炎是一種癥狀描述，我們可以想象為免疫系統(tǒng)正在作戰(zhàn)，偶爾發(fā)炎一般沒什么問題，但一個人長期處于“慢性炎癥”狀態(tài)下則需要警惕！因為這種狀態(tài)和很多疾病有關(guān)，甚至是癌癥。飲食是防癌和抗癌中非常重要的一環(huán)，有些食物屬于“促炎食物”，有些則是“抗炎食物”，研究表示，如果腫瘤患者能科學(xué)構(gòu)建抗炎飲食習(xí)慣，則有助于抗癌！01抗炎食物：優(yōu)質(zhì)碳水優(yōu)質(zhì)碳水代表①全谷物（糙米、黑米、小米、燕麥、藜麥、薏米、大麥、蕎麥、青稞等）②薯類（土豆、地瓜、山藥、芋頭等）我們這一代人三高等慢性病群體增多，這些“富貴病”很大原因都是精致碳水吃太多了，比如白米、白面等，這些精致碳水外觀漂亮、口感也好，但缺點是在加工制作過程中損失了一些膳食纖維和B族維生素等，甚至還人為添加了其它物質(zhì)豐富其口感，比如近些年比較火的全麥面包等，其實只要看下配料表就會發(fā)現(xiàn)，為了口感，好好的粗糧也添加了不少其它成分，比如糖油等。因此眾多營養(yǎng)學(xué)家也在強調(diào)，現(xiàn)代人應(yīng)該適當(dāng)攝取全天然的粗糧，其實也就是優(yōu)質(zhì)碳水。專家建議有時候吃飯時可以把大米飯或者面點換成雜糧飯或者薯類飯，可以獲取更多膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)幫助通便。當(dāng)然，消化不良或者嚴(yán)重腹瀉的患者最好不要多吃。02抗炎食物：優(yōu)質(zhì)脂肪優(yōu)質(zhì)脂肪代表茶油、亞麻籽油、橄欖油、堅果、魚油等。脂肪經(jīng)?！安亍痹谟屠锩妫头譃橹参镉秃蛣游镉?。植物油多為花生油、玉米油、葵花籽油、橄欖油等，從植物里面通過浸出或壓榨的工藝得到油，動物油多為豬油、牛油等，低溫狀態(tài)下可以凝固。從抗炎角度考慮，我們最好選擇適當(dāng)多吃單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，少吃飽和脂肪酸和反式脂肪酸，這樣有利于形成機體抗炎內(nèi)環(huán)境。適當(dāng)多吃：植物油（比如茶油、亞麻籽油、橄欖油等）、堅果、魚油。少吃飽和脂肪酸多的食物：豬牛羊的肥肉、豬油、黃油、椰子油、棕櫚油。少吃反式脂肪酸多的食物：煎炸食品、營養(yǎng)成分表寫有「反式脂肪酸」且數(shù)值不是0的加工食品。餅干、蛋糕、速食品、花生醬、代可可脂巧克力等加工食品中就經(jīng)常含有反式脂肪酸。專家建議不少患者很關(guān)心豬油能不能吃，其實能吃，但不建議多吃，畢竟大部分現(xiàn)代人都屬于葷油葷菜吃太多了，特別是同時伴隨三高的腫瘤患者，建議食用油的種類換著吃，還要根據(jù)做菜方式換著用，因為不同油的燃點是不同的。普通炒菜：可以選擇菜籽油、精煉橄欖油、花生油等。拌、生拌、燉煮：可以選擇特級初榨橄欖油、大豆油、亞麻籽油、紫蘇籽油、小麥胚芽油等等。高溫煎炸：選擇飽和脂肪酸豐富的棕櫚油、椰子油、豬油、黃油等更適合。?03抗炎食物：優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)代表瘦肉、魚蝦貝、堅果肉、蛋、奶、豆類里面富含豐富的蛋白質(zhì)。肉可以分為紅肉、白肉。紅肉多為豬牛羊兔等四條腿的動物，白肉多為魚蝦等。研究顯示，紅肉吃太多容易提高患癌風(fēng)險，大家要注意避免吃太多[2]。瘦肉的脂肪含量相比肥肉更低，因此更適合腫瘤患者。專家建議從健康角度考慮，腫瘤患者需要吃肉，但建議少吃紅肉，可以適當(dāng)增加白肉，特別是海魚，因為大部分海魚里面富含Ω-3多不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的抗炎活性很強。奶類建議選擇真正的乳制品，也就是配料表只有“生牛乳”，如果喝純牛奶容易乳糖不耐受導(dǎo)致腹瀉，可以考慮喝自制的酸奶或者是自制豆?jié){。腫瘤患者平時也可以適當(dāng)增加豆腐等豆制品，但如果有腎結(jié)石的患者則建議少吃。04抗炎食物：優(yōu)質(zhì)蔬果優(yōu)質(zhì)蔬果代表應(yīng)季且顏色深的蔬果時代發(fā)展后，蔬果的地域和時間壁壘被打破，雖然豐富了口欲，但也擾亂了一個人“肚子里面的時令”。舉個例子，夏天炎熱，吃點西瓜水分足生津解渴，但是冬季寒冷，還吃太多西瓜則容易腹瀉，因此吃蔬果最好是吃應(yīng)季的，本地產(chǎn)的，同時優(yōu)選顏色深一點的。研究表明，含黃酮醇、花青素等多酚類植物化合物具有抗炎、抗氧化、抗癌作用，并有協(xié)同抗癌作用。專家建議彩椒、西藍(lán)花、各類綠葉菜、獼猴桃以及含糖低的蘋果都是適合大部分腫瘤患者的蔬果，蔬果選取大家要注意兩點。一方面是不要經(jīng)常吃熱量高糖分高的蔬果，另一方面部分吃靶向藥的腫瘤患者是不適合吃西柚的，可能影響藥效，其它柑橙橘柚目前沒有權(quán)威文獻(xiàn)證明不能吃。05抗炎食物：優(yōu)質(zhì)茶類優(yōu)質(zhì)茶類淡茶所謂淡茶指的不是茶葉類別，而是不太濃的茶。茶葉里面的成分最常聽說的就是茶多酚、生物堿、氨基酸這3種。茶多酚已被證明可以幫助預(yù)防結(jié)直腸癌，茶多酚能夠阻斷致癌物質(zhì)亞硝酸銨在人體內(nèi)的合成，同時還能抑制癌細(xì)胞的發(fā)展和突變。綠茶：不發(fā)酵，保留茶葉的清香。代表西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰。白茶：微發(fā)酵，不炒不揉，呈現(xiàn)茶自然的味道。代表:白亳銀針、白牡丹。黃茶：輕發(fā)酵，清爽中多了一分甘醇。代表:君山銀針，蒙頂黃芽、霍山黃芽。青茶：也叫烏龍茶，半發(fā)酵，味道醇厚而多變。代表:鐵觀音、武夷巖茶和大紅袍。紅茶：全發(fā)酵，色紅艷、味香甜。代表:祁門紅茶、滇紅、金駿眉。黑茶：后發(fā)酵茶，滋味醇，口感濃。代表:普洱熟茶、安化黑茶、雅安藏茶。專家建議對腫瘤患者來說，最好的飲品其實是涼白開，因為涼白開不影響藥性，但是有些患者的確也適合適當(dāng)喝點淡茶，有解油膩的作用。但是要注意，不要喝濃茶，不要喝燙茶，睡前最好不喝茶。06尾聲正如前面所說的，飲食只是抗癌中的一環(huán)，而本篇推薦的5類“抗炎食物”，其實涉及到食物種類也是非常多的，可見抗癌飲食絕不是單一飲食，目前也不存在某種單一食物就能直接殺死癌細(xì)胞，但是構(gòu)建科學(xué)飲食習(xí)慣，的確有助于降低癌細(xì)胞“作亂”的可能性。原文鏈接：https://mp.weixin.qq.com/s/RdconTjPrJ0taojn7xctOA

1例（女/67歲）胸中段食管癌（蕈傘型/放療敏感）根治性同步放化療-4D（PET/CT與CTsim圖像融合）TOMO放療曾輝醫(yī)生按：放療在中國食管癌的治療中具有基石低地位。頸段和胸上段放療優(yōu)于手術(shù)，故放療為首選；中段放療不劣于手術(shù)（目前有放療療效超越手術(shù)的趨勢）；胸下段首選手術(shù)但很多病人確診時已經(jīng)失去手術(shù)機會。食管的解剖:食管上接咽起于環(huán)狀軟骨，相當(dāng)?shù)诹i椎下/C6緣水平，沿氣管后緣經(jīng)上縱隔，后縱隔通過橫隔的食管裂孔，相當(dāng)于第11胸椎/T11水平止于胃的賁門。成人的食管長度一般為25~30cm，但隨人體身高和胸部的長度不同有所差別。食管正常有三個生理性狹窄第一個狹窄位于食管入口處，即由環(huán)咽肌和環(huán)狀軟骨所圍成。第二個狹窄位于主動脈弓處由主動脈弓從其左壁越過和左支氣管從食管前方越過而形成。第三個狹窄位于隔肌人口處即食管穿經(jīng)隔的食管裂孔。食管癌病變部位分段標(biāo)準(zhǔn)與食管鏡檢查的相應(yīng)長度:按UICC1987年分段標(biāo)準(zhǔn)分為:頸段，胸上段，胸中段，胸下段。頸段(長度約5cm):自食管入口或環(huán)狀軟骨下緣起至胸骨柄上緣平面，距門齒約18cm。他的前方借結(jié)締組織與氣管后壁相連，后方借椎前筋膜與有柱相隔，兩側(cè)近端處與甲狀腺的側(cè)葉相鄰。臨床上?？吹缴隙问彻馨┣址讣谞钕佟Ｔ谑彻芘c氣管之間兩側(cè)形成的溝內(nèi)有左右喉返神經(jīng)通過，因此，臨床上?？吹绞彻馨┏霈F(xiàn)聲音嘶啞時，提示縱隔有淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移壓迫喉返神經(jīng)。胸上段(長度約6cm):從胸骨上緣平面至氣管分叉平面，距門齒約24cm。胸中段:氣管分叉至賁門口(食管賁門交界處)全長中點的上1/2，距門齒約30-32cm。胸下段:中點以下的部分，距門齒40~45cm?？缍尾∽円圆∽冎悬c歸段。胸段食管在氣管與脊柱之間，稍偏向左側(cè)，其前面與氣管下段，左主支氣管，主動脈弓，及心包相鄰。PET／CT在放射治療計劃（RTP）中的應(yīng)用PET/CT掃描時間/時機PET及PET-CT在腫瘤中的應(yīng)用1例食管癌（女/72歲）胸中上段是食管癌（距門齒22~28cm）根治性放療-TOMO放療1例（男/60歲）胸上段食管癌根治性同步放化療-TOMO-來自-林州中國食管癌放射治療指南（2023年版）熱療與放射生物學(xué)/熱療與放療節(jié)拍化療（metronomicchemotherapy，MCT）替吉奧（S-1）和卡培他濱的9大區(qū)別1例轉(zhuǎn)局部晚期食管-賁門癌（男/79歲）-免疫治療+深部熱療+節(jié)拍化療+抗血管生成治療+TOMO放療免疫治療打破晚期食管癌的治療格局5D放療-4DCT定位（模擬定位）+PET/CTORPET/MR功能影像（多模態(tài)影像圖像融合）余某某（JY），女，67歲（出生時間：1957-07-05）我們的治療方案：4DTOMO放療+節(jié)拍化療（S-1）+深部熱療±免疫治療（自費用藥）放療前PET/CT（2024-07-26/W5）：放療定位（2024-07-29/W1）：PET/CT與CTsim圖像融合下靶區(qū)勾畫：放療靶區(qū)與劑量：