-
王峰主任醫(yī)師 中山大學(xué)腫瘤防治中心 腫瘤內(nèi)科 很多患者在就診的過程中會問到飲食方面的注意事項,那患了腫瘤之后究竟該怎樣飲食呢?首先,腫瘤患者是不是應(yīng)該減少進(jìn)食?這個可能跟許多標(biāo)榜“科普”的網(wǎng)站宣傳有關(guān),所謂的“饑餓療法”千萬不要相信。腫瘤細(xì)胞沒有那么容易餓死,相反腫瘤細(xì)胞對于能量的消耗遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于正常細(xì)胞,對于能量的攝取也是非??焖俚?。我們檢查所用的PET就是依賴這一原理,用標(biāo)記的葡萄糖來檢查腫瘤所在的部位。如果機體不能提供充足的營養(yǎng)物質(zhì),腫瘤細(xì)胞往往會從正常細(xì)胞那里虜奪營養(yǎng)。很多晚期腫瘤病人不是死于腫瘤本身,而是死于營養(yǎng)狀況太差,就是所謂的“惡液質(zhì)”。所以,營養(yǎng)跟上腫瘤的消耗非常重要,哪怕吃了吐掉都比不吃的好,總有一些是會吸收的。如果實在是食欲不好、短期內(nèi)體重下降太多或是無法正常飲食,可以讓醫(yī)生開一些增加胃口的輔助用藥,或者是服用蛋白粉等營養(yǎng)元素。其次,什么不能吃?很多患者聽人說很多東西不能吃,總之千奇百怪,說什么的都有。有的說不能吃牛肉,不能吃蛋,不能吃雞,還有的說不能吃魚蝦。實際上西醫(yī)是沒有“忌口”一說的??纯次鞣饺诉叴蛑熯吙兄u、牛肉、冰淇淋,就知道其實沒有那么多禁忌。部分患者在放化療的過程中會出現(xiàn)惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng),吃些合乎口味的食物反而能促進(jìn)食欲。我經(jīng)常跟患者說的一句話就是“愛吃什么吃什么”。除了某些情況如:腸梗阻、胃巨大潰瘍有穿孔風(fēng)險和某些術(shù)后患者等,飲食一定要遵醫(yī)囑,其他人基本能夠按照正常進(jìn)食,除非醫(yī)生有特別的交代。當(dāng)然,煙酒還是戒了吧,有百害而無一利。老祖宗說的“上火”也要適當(dāng)注意,不要吃太多刺激性的,如煎炸或辛辣的食物。使用某些化療藥物如奧沙利鉑的患者要注意化療期間和之后幾天避免吃冰冷的食品。再次,應(yīng)該吃什么?富含蛋白質(zhì)、維生素、淀粉的食物都是好的。不必要花費太多去買各種各樣的補品,冬蟲夏草、燕窩魚翅帶來的營養(yǎng)并不會比一個雞蛋高多少。如果治療過程中出現(xiàn)一些副作用可以適當(dāng)注意飲食,如嚴(yán)重的口腔潰瘍盡量進(jìn)食半流質(zhì)、流質(zhì)的食物和富含維生素的食物;貧血多進(jìn)食含鐵和維生素的食物。出現(xiàn)胃腸道反應(yīng),可以采取少食多餐的方法盡量不要餓肚子。最后,是否需要靜脈補液?術(shù)后患者或放化療過程中出現(xiàn)嚴(yán)重嘔吐、腹瀉或進(jìn)食量明顯下降的患者是有必要進(jìn)行靜脈輸液補充營養(yǎng)的。其他患者如果能夠正常進(jìn)食,并且體重?zé)o明顯下降,沒有腹瀉等脫水情況是不必要靜脈補液的。通常能口服的患者可以選擇口服蛋白粉等方法補充能量。最好能配合運動,適量運動是可以促進(jìn)體力恢復(fù)和保持暢快心情,而這些都能幫助提高療效。美國的腫瘤科醫(yī)生經(jīng)常跟患者說要進(jìn)行有氧運動如游泳、跑步、騎自行車、打網(wǎng)球等都是很好的運動。2015年04月06日
10491
10
9
-
李鮮主任醫(yī)師 河南省中醫(yī)院 消化科 (一)生活肝癌病人在治療中或治療后的康復(fù)階段,大多有乏力,神疲體倦,或腰腿酸軟等體質(zhì)虛弱癥狀。應(yīng)注意調(diào)理生活起居,改善生活環(huán)境,保持室內(nèi)空氣新鮮,經(jīng)常開窗通氣,防止感冒。在運動方面以慢走、散步為宜,如太極拳、氣功等。不要過于劇烈和疲勞,以防碰撞、損傷造成出血的危險,跑步、打球、游泳、爬山等劇烈運動均不適于肝癌患者。中醫(yī)講:腎主骨,肝主筋,而久立傷骨,久行傷筋,故疲勞也可傷肝,運動當(dāng)適量。(二)飲食飲食應(yīng)以低脂肪、高蛋白并且容易消化為主,如瘦肉、雞蛋及酸奶。肝癌患者食欲差,進(jìn)食量少,如果沒有足夠量的平衡膳食,必須提高膳食的熱量和進(jìn)食易于消化吸收的脂肪、甜食,如蜂蜜、蜂王漿、蔗糖以及植物油、奶油等。平時應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)的食物,尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),以防止白蛋白減少。要給低脂肪的食物,因為肝腫瘤能使肝細(xì)胞分泌的膽汁明顯減少或膽汁排泄障礙,造成腸道脂肪的消化吸收障礙。此外,低脂飲食不僅可以緩解病人惡心、嘔吐、腹脹的癥狀,還可以一定程度地減輕肝區(qū)疼痛。另外,許多肝癌病人由于肝區(qū)劇烈疼痛不思飲食,可以在服用一些止痛藥(禁忌使用非甾體類止痛藥)后抓緊時間讓病人進(jìn)食,或在肝區(qū)疼痛自行緩解時勸病人進(jìn)食。肝癌病人常見惡心、嘔吐、食欲不振,宜食開胃降逆的清淡食物,如杏仁露、藕粉、玉米糊、金橘餅、山渣糕等易于消化的食物。中晚期患者可以有上消化道出血,牙齦出血,皮下瘀斑等出血癥狀。有上消化道出血的病人在止血后才可以進(jìn)食,飲食中一定要避免吃過于堅硬和粗纖維的食物,以免發(fā)生食管靜脈破裂出血。凝血功能低下,特別是有出血傾向者和介入治療后,忌活血化瘀作用的食物和中藥如蝎子、蜈蚣等。應(yīng)戒除煙酒,少吃過冷或過熱、辛辣及刺激性食物,以免刺激胃粘膜而引起出血,且要定時、定量、少食多餐,以減輕胃腸道的負(fù)擔(dān)。有腹脹或腹水的病人食物不要過咸,以味淡為宜。晚期患者出現(xiàn)肝性腦病,神志異常者,避免口服高蛋白食物。肝癌患者平時應(yīng)禁食油膩、霉變、腌制、油炸、熏烤的食物,特別是霉變的花生、玉米、咸魚及腌菜等,以免加重肝臟負(fù)擔(dān)。 (三)精神要幫助患者正確認(rèn)識、對待疾病,積極配合治療,消除恐懼及悲觀的心理,樹立正確的人生價值觀。在日常生活中要特別注意調(diào)節(jié)情緒,避免精神刺激,保持心情舒暢,以防怒氣傷肝,加重病情??梢猿3缘氖澄铮?.具有軟堅散結(jié)、抗肝癌作用的食物,如赤豆、薏米、大棗、海帶等。2.具有護(hù)肝作用的食物,如龜、甲魚、桑椹、薊菜、香菇、蘑菇、刀豆、蜂蜜等。3.具有抗腫瘤作用食物:富含維生素A、C、E、K等,如動物肝臟、胡蘿卜、菜花、黃花菜、白菜、無花果、大棗、南瓜、蘋果、烏梅、獼猴桃等。富含礦物質(zhì)硒、鎂、銅、鎂、鐵等,如大蒜、香菇、蘆筍、海帶、紫菜、海魚、蛋黃、糙米、豆類、全麥面、南瓜、大白菜、人參、枸杞、山藥、靈芝等。4.腹水宜吃赤小豆、海帶、鯉魚、鯽魚等。5.黃疸宜吃茭白、荸薺、金針菜等。6.出血傾向宜吃橘、烏梅、薺菜等。7.肝痛宜吃金橘、佛手、楊梅、山楂、慈姑等。8.肝昏迷傾向宜吃薏米、牛蒡子等。9.肝癌術(shù)后應(yīng)益氣養(yǎng)血,可食用烏雞湯、人參、桂圓、甲魚等。注意禁忌的食物:1.忌蔥、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。2.忌多刺、堅硬、不易消化及含粗纖維食物。3.忌味重、過酸、過甜、過咸、過冷、過熱以及含氣過多食物。4.腹水忌多鹽多水食物。5.凝血功能低下,特別是有出血傾向者,忌具有活血化瘀作用的食物和中藥。2013年10月09日
9868
0
1
-
熊紹權(quán)主任醫(yī)師 成都中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院 腫瘤科 我國乙肝病毒攜帶者多,肝癌發(fā)病率也高??傮w而言,目前肝癌的治療手段比較欠缺,患者的生存期較短。我們在臨床實踐中,探索出了一套中西醫(yī)結(jié)合治療肝癌的方法策略,可以較好地緩解癥狀、控制腫瘤和延續(xù)生命,其中對患者本人在生活飲食上的要求非常重要,現(xiàn)介紹如下,以有益于廣大肝癌患者:一、慎用破血藥物 特別是肝癌晚期,患者凝血功能較差,使用破血藥物會耗氣傷血,干擾凝血功能,其結(jié)果就是促進(jìn)患者血管破裂,輕則皮膚瘀斑、牙齦出血,重則嘔血、肝癌破裂,危及患者生命。哪些是破血藥物呢?三棱、水蛭、三甲等,甚至有些中成藥如回生口服液等,含有大量的活血破瘀藥,在肝癌晚期有凝血障礙時,不宜推薦使用。有些西醫(yī)老師搞不懂中成藥,只看說明書不看中藥成分,這確實是令人擔(dān)心的。二、忌入酒食辛辣 古人有訓(xùn):酒大熱有毒,飲酒入胃,先走肝膽二經(jīng)。肝癌者飲之,煽動內(nèi)風(fēng)相火,風(fēng)得火勢,火借風(fēng)勢,因而昏迷,抽搐,失血等險象迭生。晚期肝癌患者,凝血功能不好,門靜脈高壓,食道胃底靜脈擴張,飲酒或進(jìn)食辛辣,會使血脈賁張,容易引起肝癌破裂和大出血。三、避免情緒波動 理由很簡單,情緒波動,比如生氣、發(fā)怒、抑郁,房事等,憂思惶恐都可能導(dǎo)致血壓升高,中醫(yī)叫做肝風(fēng)逆亂,也可能造成肝癌破裂或者上消化道大出血,基本上難以搶救。要保持心情曠達(dá),樂觀對待,樹立戰(zhàn)勝疾病的信心,家屬的精心護(hù)理很重要。四、保持大便通暢 腸道中含有大量毒素以及代謝產(chǎn)物,腸道再吸收后會進(jìn)入肝內(nèi)解毒代謝,無疑會加重肝臟負(fù)擔(dān),對于晚期患者就會促進(jìn)肝功能衰竭。所以治療和生活上,一定要保持大便通暢,甚至要稀軟,一天2~3次。此外,如果大便干燥,一定不要用力,否則可能引發(fā)肝癌破裂大出血,患者腹部劇痛,很快會休克,難以搶救。五、不宜進(jìn)食粗糙 伴有門靜脈高壓的肝癌病人,由于食道胃底靜脈相對是裸露的,一旦進(jìn)食了粗糙的食物或者藥物,在胃內(nèi)擦傷或刮破胃底靜脈,直接的結(jié)果就是上消化道出血,輕則大便色黑稀溏,重則嘔血噴血,難以搶救。哪些食物應(yīng)減免?粗糙的米飯、面條、粉條,以及芹菜、青菜的桿子等,不是不可以吃,但必須煮成軟食。藥物的膠囊也應(yīng)避免,必要時去掉膠囊,甚至有時藥片也要慎服。 總之,只有結(jié)合正確的生活調(diào)養(yǎng)和中西醫(yī)治療,肝癌病人方能延年可救。2012年12月10日
9882
3
2
-
張業(yè)繁副主任醫(yī)師 醫(yī)科院腫瘤醫(yī)院 肝膽外科 肝臟作為重要的消化器官在整個機體中發(fā)揮著不可替代的作用。肝切除作為治療肝腫瘤最徹底、最有效的方法,往往需要去除部分肝臟組織,這樣勢必會影響到肝臟的生理機能。一般肝切除術(shù)后患者需禁食2-3天,之后逐漸過渡到流食。那么患者出院后的飲食需要注意哪些內(nèi)容呢?1、少食多餐患者在肝癌切除術(shù)后飲食應(yīng)該堅持少食多餐的原則。分泌膽汁是肝臟的一項重要生理機能,膽汁能夠促進(jìn)食物的消化,將葡萄糖和脂肪轉(zhuǎn)化為日常需要的能量?;颊咴诟吻谐g(shù)后,短期內(nèi)肝臟體積較前明顯減小,往往難以產(chǎn)生足夠的膽汁,所以肝臟術(shù)后的患者在短期內(nèi)可少量多餐,一日4餐或一日6餐,這樣將利于食物的消化。2、營養(yǎng)均衡均衡的營養(yǎng)對于肝切除術(shù)后的患者十分重要。因為大米、面粉中的營養(yǎng)價值往往不高,糖類營養(yǎng)的攝入最好選擇水果和蔬菜。而蛋白則應(yīng)以精益蛋白為主,比如魚肉、雞肉、雞蛋、豆類、堅果類等等。另外因為術(shù)后肝臟難以產(chǎn)生足夠的膽汁幫助脂肪的消化,患者最好避免食用油炸或脂肪含量過高的食物。。3、飲食禁忌患者在肝癌術(shù)后飲食應(yīng)主要以清淡為主,切忌進(jìn)食辛辣、粗硬及刺激性強的食物,因為這些食物會對消化道產(chǎn)生刺激,進(jìn)而誘發(fā)惡心嘔吐等癥狀,不利恢復(fù)?;颊哌€應(yīng)注意戒酒,因為乙醇是酒類的主要成分,而肝臟是其代謝的主要場所,過多的飲酒可引起肝臟細(xì)胞的變性、壞死,進(jìn)而有害于術(shù)后恢復(fù)。另外術(shù)后應(yīng)避免食用過多的營養(yǎng)品,這些補品可能會加重肝臟的負(fù)荷,從而不利于肝臟功能的恢復(fù)。總之,肝癌的術(shù)后飲食最好以清淡為主,少量多餐,食物多樣,營養(yǎng)均衡,切忌煙酒、刺激性食物和油炸食品。相信健康均衡的飲食一定會幫助患者盡快的恢復(fù)健康,投入到正常的生活工作之中。2012年11月01日
9122
2
2
-
袁周主任醫(yī)師 上海市第六人民醫(yī)院 肝膽胰外科 在跟蹤調(diào)查期間,共有約100人患上了肝癌,其中80%的人原本就感染乙肝或丙肝病毒。乙肝和丙肝與肝癌關(guān)系密切。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,蔬菜攝取量“多”的人比“少”的人肝癌發(fā)病率要低約40%,而水果攝取量“多”的人肝癌發(fā)病率比“少”的人要高45%。 研究人員解釋說,黃綠色蔬菜中大量含有的胡蘿卜素具有預(yù)防肝癌的作用,而水果中富含的維生素C能促進(jìn)肌體對鐵的吸收。過多攝入鐵會加重肝臟負(fù)擔(dān),特別是對乙肝和丙肝等肝炎患者而言,會增加其患肝癌的風(fēng)險。 因此研究人員建議,特別是感染肝炎的人在要多食蔬菜的同時要控制維生素C的攝取量。 對肝病病人有益的蔬菜很多,下面列舉部分,以備選用。2011年09月28日
15494
2
6
-
匡山 中國人民解放軍總醫(yī)院第八醫(yī)學(xué)中心 放療科 得了肝癌的患者怎么注意自己的生活飲食呢?大家都知道,飲食治療對一個疾病的治愈來講,可以起到非常不錯的推進(jìn)作用,因為飲食對于人來說是非常關(guān)鍵的,所以無論是在術(shù)前還是術(shù)后,通過合理的飲食治療都可以對肝癌的診治起到非常不錯的效果,肝癌的飲食治療也是非常重要,那么,介紹一下,肝癌術(shù)后的生活護(hù)理注意事項 首先介紹一下:1,呼吸道護(hù)理由于手術(shù)創(chuàng)傷大,膈肌抬高,呼吸運動受限,患者如出現(xiàn)咳嗽、咳痰困難,可給予霧化吸入,每次霧化吸入后及時給予翻身,輕叩背部,指導(dǎo)患者雙手按壓切口,深呼吸咳嗽。鼓勵將痰咳出。2,飲食護(hù)理一般禁食3天,腸蠕動恢復(fù)后,給予全流一半流一普食。由于肝功能減退,食欲不振,營養(yǎng)狀況較差,應(yīng)給予營養(yǎng)支持,患者能進(jìn)食時,指導(dǎo)患者選擇一些高熱量、適量優(yōu)質(zhì)蛋白、高維生素、低脂、低鈉、易消化食物。少食多餐為基本原則,避免生冷及硬性食物,定時測量患者體重,以了解營養(yǎng)狀況。3,清潔護(hù)理因引流管、保留導(dǎo)尿、營養(yǎng)不良及痰液過多可以成為感染的潛在危險,應(yīng)加強皮膚護(hù)理,每日用溫水擦洗全身數(shù)次,保持El腔及會陰部清潔,保持床鋪清潔干燥,每日更換床單及病號服一次。禁食期間加強口腔護(hù)理。患者及家屬不可隨意揭開紗布,用手觸摸切口,以防污染。更換各引流管時,一定要用稀碘酊棉簽消毒,合理使用抗生素,預(yù)防和控制感染發(fā)生,密切觀察術(shù)后5天內(nèi)體征:有無出血點、紫紺及黃疽,觀察傷El滲液、滲血情況,監(jiān)測患者尿糖、尿比重、尿量。合理安排輸液順序,為患者診療提供可靠的依據(jù)。4,康復(fù)護(hù)理患者因肝葉切除,應(yīng)密切觀察意識狀態(tài),有無精神錯亂,自我照顧能力降低,性格及行為異常,飲食禁用高蛋白飲食,給予碳水化合物為主的食物,保證水、電解質(zhì)和其他營養(yǎng)的平衡。臥床休息避免劇烈運動,術(shù)前清潔腸道,可以減少血氨的來源,消除術(shù)后可能發(fā)生肝性腦病的部分因素,術(shù)后間歇給氧3—4天,以保護(hù)肝細(xì)胞。使血氧飽和度維持在95%以上。此外,少數(shù)肝葉切除術(shù)后患者由于腹腔引流不暢,可造成肝創(chuàng)面的局部感染,導(dǎo)致繼發(fā)性出血的發(fā)生,術(shù)后亦可引起消化道出血,應(yīng)嚴(yán)密觀察患者消化道癥狀,如嘔吐,應(yīng)觀察嘔吐物及糞便的顏色和性質(zhì),必要時做隱血試驗。肝癌術(shù)后的生活護(hù)理注意事項及健康指導(dǎo):(1)休息與活動:術(shù)后3個月注意臥床休息,增加肝臟的血流量,減輕肝臟負(fù)擔(dān),有利于肝臟修復(fù)和肝功能恢復(fù)。注意勞逸結(jié)合,進(jìn)行適當(dāng)鍛煉,如慢跑、散步等,避免勞累和重體力活動。注意自我保護(hù)。(2)飲食調(diào)理:飲食清淡,定時定量,適量優(yōu)質(zhì)蛋白、高熱量、富含維生素、低脂肪的食物,忌食油炸、生冷、辛辣等刺激性食物。多吃新鮮蔬菜、水果,戒煙酒。(3)定期復(fù)查AFP、肝功能、B超、CT等。(4)保持情緒穩(wěn)定,中醫(yī)認(rèn)為“怒則傷肝”,盡量避免精神緊張和情緒激動,保持心情愉快,以積極樂觀的態(tài)度配合各項治療和護(hù)理,盡快康復(fù)。(5)要有充足的維生素:維生素A,C,E,K等都有一定的輔助抗腫瘤作用.維生素C主要存在于新鮮蔬菜,水果中.胡蘿卜素進(jìn)入人體后可轉(zhuǎn)化為維生素A,所以肝癌病人者應(yīng)多吃胡蘿卜,菜花,黃花萊,白菜,無花果,大棗等.同時還應(yīng)多吃些新鮮蔬菜和水果,如蘿卜,南瓜,竹筍,蘆筍,蘋果,烏梅,獼猴桃等多吃新鮮的水果蔬菜,少食用肉類,海鮮類食品,防 止體液的更加酸化. (6),無機鹽:肝癌患者應(yīng)多吃含有抗癌作用微量元素的食物,如大蒜,香菇,蘆筍,玉米,海藻,海帶,紫菜,蛤,海魚,蛋黃,糙米,豆類,全麥面,堅果,南瓜,大白萊,大頭菜,新疆的恰瑪古等均有這種作用.首先要平衡飲食,維持體重.而要使體重能維持正常的水平,最好的辦法就是要保持平衡膳食,要求病人還應(yīng)多食新鮮蔬菜,少吃雞,鴨,魚,肉,等酸性食物,且要多吃綠葉蔬菜.,合理的安排肝癌患者的飲食,是獲得足夠營養(yǎng)進(jìn)而更好的對抗疾病的自然途徑,我們都知道合理的營養(yǎng)能增強病人的體質(zhì),所謂"有胃氣則生,無胃氣則死"。肝癌病人多由于食欲不振,營養(yǎng)攝入不足,體質(zhì)每況愈下,所以肝癌病人的膳食治療就顯得更為重要。友情提醒:010-81240570 13683686183 。2011年05月22日
6772
0
0
-
匡山 中國人民解放軍總醫(yī)院第八醫(yī)學(xué)中心 放療科 肝癌病人的飲食有哪些?古人曾經(jīng)就說過,民以食為天,飲食是很重要的,治療期間的飲食是根據(jù)病人的基本情況和病情特點來決定治療,就顯得更為重要,只有在飲食上配合的好,病人才能更快的恢復(fù)。下面是肝癌病人的飲食有哪些原則呢?一下供大家參考: 肝癌一直被稱"癌王",病情復(fù)雜,癥狀眾多,但早期多不明顯,常見癥狀有肝區(qū)疼痛、上腹脹滿、上腹腫塊等。肝區(qū)疼痛可為間歇性或持續(xù)性,呈刺痛、脹痛、鈍痛??梢鸺绫?、腰背脹痛,癌瘤破裂則引起劇痛。胃納差、惡心、嘔吐、腹瀉、發(fā)熱、出血、腹脹、腹水、黃疸等均可出現(xiàn)。病情發(fā)展出現(xiàn)乏力消瘦、惡病質(zhì),并發(fā)癥有腫瘤破裂、消化道出血、肝昏迷、少尿無尿等。正確的飲食對于肝癌的治療和預(yù)后具有非常重要的影響。 肝癌病人的飲食有哪些注意事項: 1 日常飲食要定時、定量、少食多餐以減少胃腸道的負(fù)擔(dān)。 2 多吃含維生素A、C、E的食品,多吃綠色蔬菜和水果。 3 常吃含有抑癌作用的食物,如芥藍(lán)、包心菜、胡蘿卜、油菜、蒜、植物油、魚等. 4 堅持低脂肪、高蛋白質(zhì)易消化食物,如瘦肉、雞蛋及酸奶、鮮果汁、鮮菜汁。5 食物要新鮮,不吃發(fā)霉變質(zhì)的飲食。6 要保持大便通暢,便秘病人應(yīng)吃富有纖維素的食物及每天喝一些蜂蜜。7 主要食物應(yīng)包括:牛奶、雞蛋、豆?jié){、藕粉、果汁、菜汁、瘦肉泥、肝泥等。肝癌病人飲食宜。 1 宜多吃具有軟堅散結(jié)、抗肝癌作用的食物,如赤豆、薏米、大棗、裙帶菜、海蒿子、海帶、毛蚶、海鰻、海龜、泥鰍等。 2 宜多吃具有護(hù)肝作用的食物:龜、甲魚、蚶、牡蠣、桑椹子、薊菜、香菇、蘑菇、刀豆、蜂蜜等。 3 腹水宜吃赤小豆、鵪鶉蛋、海帶、青蟹、蛤蜊、黑魚、鯉魚、鯽魚、鴨肉等。 4 黃疸宜吃鱟、鯉魚、鯪魚、泥鰍、蟹、蛤蜊、田螺、甘薯、茭白、荸薺、金針菜、橘餅、金橘等。 5 出血傾向宜吃貝、橘、海龜、牡蠣、海蜇、海參、烏賊、帶魚、烏梅、柿餅、馬蘭頭、薺菜等。 6 肝痛宜吃金橘、橘餅、佛手、楊梅、山楂、慈姑、黃瓜等。 7 肝昏迷傾向宜吃刀豆、薏米、牛蒡子、河蚌、海馬等。 肝癌病人飲食禁忌 1. 忌煙、酒。 2. 忌暴飲暴食、油膩食物,忌鹽腌、煙熏、火烤和油炸的食物,特別是烤糊焦化了食物。 3.忌蔥、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。 4.忌霉變、腌醋食物,如霉花生、霉黃豆、咸魚、腌菜等。 5. 忌多骨剌、粗糙堅硬、粘滯不易消化及含粗纖維食物。 6.忌味重、過酸、過甜、過咸、過冷、過熱以及含氣過多食物。 7 .腹水忌多鹽多水食物。 8.凝血功能低下,特別是有出血傾向者和介入治療后,忌蝎子、蜈蚣以及具有活血化瘀作用的食物和中藥。 肝癌病人的飲食有哪些?肝癌晚期患者消化能力極差,不僅易出現(xiàn)厭食、惡心、腹脹、嘔吐等胃腸道癥狀,而且還較易發(fā)生營養(yǎng)不良、低蛋白血癥、抵抗力低下等并發(fā)癥,所以肝癌晚期患者應(yīng)增強日常飲食護(hù)理,以提高肝癌患者的生活質(zhì)量。 肝癌病人的飲食有哪些,要做到多樣化,注意食物搭配,做到色、香、味俱全,以利增進(jìn)食欲。同時對腹水病人應(yīng)限制鈉的攝人,給予低鹽或無鹽飲食。高營養(yǎng)化,還要少吃多餐,以溫冷速度適宜、軟而易消化、清淡的飲食為主,同時還應(yīng)避免食用辛辣刺激、油炸、油煎、堅硬類食物,以防止消化道出血、肝性腦病等嚴(yán)重并發(fā)癥的發(fā)生??梢员M量增加病人的進(jìn)食量和進(jìn)食次數(shù)。要注意:肺癌病人應(yīng)忌腥油膩食物,禁忌辛辣和煙、酒等刺激性食物。 (2)2011年05月16日
38564
6
1
-
匡山 中國人民解放軍總醫(yī)院第八醫(yī)學(xué)中心 放療科 肝癌化療患者的飲食:肝癌患者由于癌癥的消耗一般都極度的消瘦,容易出現(xiàn)水腫和腹水,如果不及時補充營養(yǎng)很容易發(fā)生褥瘡。肝癌患者又往往食欲不振,不思飲食許多家屬都關(guān)注肝癌患者營養(yǎng)的補充。尤其是化療患者的食欲更是不好。那么肝癌患者的飲食要注意什么,309醫(yī)院腫瘤治療中心給您提供了一些科學(xué)的指導(dǎo)。 肝癌化療患者可出現(xiàn)惡心、嘔吐、上腹疼痛、納差等。此時可進(jìn)食開胃食品,如山楂、扁豆、山藥、白蘿卜、香菇等,肝癌化療患者的飲食要注意少食多餐,避免飽食感。吐頻繁者應(yīng)暫時禁食,以免食物對胃產(chǎn)生刺激,增加嘔吐次數(shù),消耗體力。 肝癌化療患者可引起口腔黏膜炎,表現(xiàn)為黏膜充血、水腫、潰瘍、疼痛等。此時要保持口腔清潔,進(jìn)食后刷牙,補充高營養(yǎng)流質(zhì)或辦流質(zhì)飲食,如蓮子羹、雪耳羹、牛奶、豆?jié){、鯽魚湯等。進(jìn)食要細(xì)嚼慢咽,飯后1小時不要平臥,可以散布,化療前1小時不要進(jìn)食水,進(jìn)食時如惡心嘔吐可口服鮮姜汁3~5毫升。 此在化療期間也可適量增加動物骨髓,如牛、樣、豬的骨髓燉燙,或用雞血、鴨血、鵝血、豬血制作的飲食。肝癌化學(xué)治療可造成骨髓再生不良,尤以白血球下降為、最為明顯。為有效預(yù)防血象下降,在化學(xué)治療時病人應(yīng)補充蛋白質(zhì)飲食,如牛奶、大豆、瘦肉、豬蹄、海參、魚及紅棗、花生、核桃、黑木耳、胡蘿卜、赤小豆等。 一旦出現(xiàn)腎功損傷要限制蛋白質(zhì)攝入,合并水腫要少吃鹽,多吃動物腎臟、烏魚、菠菜和紅莧菜,也可多吃一些富含水分又有利尿作用的食品,如西瓜、黃瓜、冬瓜、絲瓜。 一些化療藥物可以引起肝損傷,出現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶升高。此時應(yīng)多吃苦瓜、綠豆芽、茶、香菇、木耳、猴頭蘑等菌類食品,多吃富含維生素的水果,如獼猴桃、蜜桃、蘋果、葡萄等,多喝綠茶、烏龍茶、蜂蜜。 肝癌化療患者的飲食注意點主要就是上面所講的。家人在護(hù)理過程中,要著重注意改善病人的食欲,鼓勵進(jìn)食。飯前散步后休息15分鐘再進(jìn)食,根據(jù)病人的喜好來選用食物這些都是有好處的。(03)2011年05月10日
6572
0
0
-
祝敬燕主任醫(yī)師 濰坊市中醫(yī)院 腫瘤中心 飲食調(diào)理對肝癌患者十分重要,合理飲食不僅有利于癥狀的減輕、增強身體機能、提高抵抗力,而且能有胃口吃飯在某種程度上是對肝癌患者特別是晚期肝癌患者的一種鼓舞和激勵,使患者感覺到生存的信心和希望。那么肝癌患者應(yīng)該怎樣進(jìn)行飲食調(diào)護(hù)?有如下原則:1、肝癌患者消耗較大且多有食欲減退、惡心、腹脹等消化不良的癥狀,必須保證有足夠的營養(yǎng)。肝癌患者故應(yīng)進(jìn)食易消化食物,少食多餐,同時要注意食物搭配,飲食多樣化,做到色、香、味俱全,以利增進(jìn)食欲。2、給予高蛋白、高熱量飲食。肝癌患者應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)的食物,尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如瘦肉、蛋類、豆類、奶類等,以防止白蛋白減少。但是在肝癌晚期,肝功能不好時,要控制蛋白質(zhì)的攝人,以免過多進(jìn)食蛋白質(zhì)誘發(fā)肝性腦病。3、肝癌患者對脂肪的消化和吸收有障礙,高脂肪飲食會影響和加重病情,故肝癌患者不宜進(jìn)食油膩,如肥肉、油炸食品、干果類、香腸等食物應(yīng)禁忌食用。低脂肪的飲食不僅可以減輕肝癌患者的消化道癥狀,如惡心、嘔吐、腹脹等等,而且飲食中脂肪少,還可以在一定程度上減輕肝區(qū)疼痛的程度。4、多食富含維生素及礦物質(zhì)的食品,研究證明:維生素A、C、E、K以及礦物質(zhì)中的微量元素硒、鎂、銅、鎂、鐵等都有一定的輔助抗腫瘤作用。維生素主要存在于新鮮蔬菜、水果中。而微量元素在海產(chǎn)品及動物肝臟中含量豐富。5、肝癌術(shù)后患者多因傷及氣血而致全身乏力、四肢酸軟、納差自汗,應(yīng)以有益氣養(yǎng)血作用的食品為主,如鯽魚湯、人參茶、桂圓、甲魚等。忌食堅硬生冷食物。6、對腹水患者宜選擇優(yōu)質(zhì)高蛋白食物,限制鈉的攝人,給予低鹽或無鹽飲食。發(fā)熱患者多飲水,以利熱量散發(fā)。吐頻繁者應(yīng)暫時禁食,以免食物對胃產(chǎn)生刺激,增加嘔吐次數(shù),消耗體力。7、伴有肝硬化患者易發(fā)生食管或胃底靜脈破裂出血。進(jìn)食應(yīng)以易消化的軟食為主,少量多餐。少食煎炸食品,不吃生拌食,忌堅硬、辛辣之品,避免有刺激性及植物纖維素多的食物。8、肝昏迷前期或肝昏迷患者應(yīng)給予低蛋白飲食,每日蛋白總量限制在20-40g之內(nèi).9、肝移植患者以高維生素、低糖、低脂肪、和適量的優(yōu)質(zhì)蛋白為主。少食多餐,以細(xì)軟易消化、少纖維、少刺激的軟食或半流質(zhì)飲食為主。2011年05月01日
13348
0
0
-
李軍副主任醫(yī)師 綿陽市腫瘤醫(yī)院 放射治療科 肝癌病人的肝臟受到損害,晚期病人可出現(xiàn)食欲嚴(yán)重不振、無法進(jìn)食等情況,這時在飲食上要做好充分的調(diào)理。我國中醫(yī)在藥膳食譜方面有突出的成就,在肝癌晚期的治療中,食療也起到重要作用。河南現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究院醫(yī)院肝癌專家稱肝癌晚期的飲食調(diào)理有助于晚期病人的癥狀減輕,增強身體機能,提高抵抗力。能有胃口吃飯在某種程度上對肝癌病人特別是晚期肝癌病人是一種鼓舞和激勵也是讓肝癌病人感覺到生存的希望。 一、肝癌晚期患者食物選擇原則 肝癌晚期食譜內(nèi)的食物應(yīng)該便于消化吸收和排泄,有利于減輕癥狀和疾病康復(fù)。在飲食方面要特別注意給予容易消化的食物,一定量的主食要有,如小麥粉、玉米、紅薯、小米等;蔬菜、水果,如西紅柿、油菜、萵筍、菜花、獼猴桃、橘子、草莓等;肉類,豆制品,以及牛奶及奶制品。若伴門靜脈高壓表現(xiàn)者,盡可能選擇細(xì)軟、無刺激性的流質(zhì)或半流質(zhì)飲。 1、減少脂肪攝取 由于肝癌病人對脂肪的消化和吸收有障礙。所以尤其在肝癌晚期飲食安排上注意不宜進(jìn)食太多的脂肪。…… 二、肝癌晚期不同情況下的飲食…… 三、肝癌晚期患者食譜舉例……2011年01月08日
40662
1
1
肝癌相關(guān)科普號

張華醫(yī)生的科普號
張華 主治醫(yī)師
天津醫(yī)科大學(xué)腫瘤醫(yī)院
肺部腫瘤科
331粉絲2.4萬閱讀

米悅醫(yī)生的科普號
米悅 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院
泌尿外科
1347粉絲5724閱讀

肖鋒醫(yī)生的科普號
肖鋒 主任醫(yī)師
湖南省直中醫(yī)醫(yī)院
腫瘤科
15粉絲1841閱讀