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陳進(jìn)副主任醫(yī)師 納雍縣人民醫(yī)院 骨科 作為一名骨科醫(yī)生，在骨科上了十幾年的班，幾乎所有的骨折患者和家屬都會(huì)問(wèn)到一個(gè)問(wèn)題，我可以吃什么，不能吃什么，公雞肉可以吃嗎，糯米粑可以吃嗎，豆腐可以吃嗎？有時(shí)對(duì)這樣的問(wèn)題很困惑，幾千年的民間文化根深蒂固。遇到這樣的問(wèn)題我都肯定回答是“您以前吃過(guò)的并且吃了以后沒(méi)有不舒服的都可以吃，營(yíng)養(yǎng)好，易消化，好吸收，最好不抽煙、不喝酒、不吃辣椒刺激食物”?，F(xiàn)在的科學(xué)研究沒(méi)有證明公雞肉，糯米粑等可以扯彎骨頭，對(duì)骨折愈合有影響。 但必須注意以下幾點(diǎn)： 一、需要忌口的不是沒(méi)有，就是是不抽煙，不喝酒。有明確的研究表明抽煙嚴(yán)重影響骨折和傷口的愈合，骨頭愈合需要有組織的修復(fù)，修復(fù)需要有微小血管的長(zhǎng)入，而尼古丁會(huì)讓組織內(nèi)微小血管痙攣，影響血氧的交換。吸煙影響骨膠原的產(chǎn)生，沉積在骨折的斷端，影響骨折的愈合。至于飲酒，大量文獻(xiàn)證實(shí)了飲酒會(huì)影響身體對(duì)鈣的吸收，包括骨的新陳代謝過(guò)程。國(guó)內(nèi)還有文獻(xiàn)報(bào)道大量的飲酒會(huì)導(dǎo)致中老年鈣的丟失，骨的轉(zhuǎn)化率降低，讓老年人抗骨折的能力大大降低。還有酒精會(huì)影響一些藥物的應(yīng)用，比如飲酒之間用頭孢會(huì)引起雙硫侖樣反應(yīng)。大量飲酒增加股骨頭壞死風(fēng)險(xiǎn)。 二、應(yīng)該吃什么呢？高營(yíng)養(yǎng)，易消化，好吸收的食物。比如雞蛋的蛋清，脫脂牛奶，魚(yú)蝦，瘦肉等。我認(rèn)為只要你有胃口，骨折之前能吃的，你現(xiàn)在都可以吃。中醫(yī)講“得胃氣則生，氣生骨長(zhǎng)”。 三、合并有內(nèi)科疾病的需要注意飲食，比如糖尿病就得注意低糖食物，高血壓則少鹽，哮踹病人注意發(fā)物，就是不要吃引起你發(fā)病的食物，痛風(fēng)不喝啤酒，動(dòng)物內(nèi)臟，和一些含嘌呤高的食物。 四、是否需要多喝骨頭湯、是否需要補(bǔ)鈣？只能說(shuō)沒(méi)有證據(jù)支持這兩者對(duì)骨折愈合有幫助，事實(shí)上骨折的病人，骨折斷端會(huì)釋放鈣離子，血清鈣會(huì)增加，導(dǎo)致腎臟負(fù)擔(dān)增大，所以理論上是不需要補(bǔ)鈣的。至于病理性骨折或骨折后期，可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充鈣劑。對(duì)于骨頭湯，只要你胃口好，適量吃一點(diǎn)也可以。 五、多飲水，練習(xí)床上排便。腰部和下肢骨折的病人不可避免的要臥床，很多老年人因?yàn)楹ε绿弁矗幌肼闊┘依锶?，所以選擇少吃少喝水能減少大小便。我認(rèn)為這一點(diǎn)是不科學(xué)的，攝入減少肯定不行，營(yíng)養(yǎng)跟不上，骨折怎么長(zhǎng)。喝水少了也會(huì)導(dǎo)致大便干燥、排便困難，最主要的是大大的增加老年人臥床期間泌尿系感染的幾率。所以鼓勵(lì)幫助病人練習(xí)床上排便的基礎(chǔ)上，鼓勵(lì)患者多飲水。 六、多吃新鮮蔬菜水果，增加膳食纖維，避免大便干燥，排便困難引起便秘。由于骨折需要長(zhǎng)期臥床，胃腸功能減弱，失去大便的自身重力作用容易引起便秘。特別是腰椎骨折病人，因?yàn)橹湮改c部的神經(jīng)損傷。 很多患者和家屬并不知道骨折飲食該注意什么，一味強(qiáng)調(diào)忌口往往導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡，相反不利于骨折愈合。所以，骨折病人飲食是：不抽煙、不喝酒、不吃辛辣刺激；高蛋白、好消化、易吸收；多喝水、多吃蔬菜水果；如果沒(méi)有合并癥，以前吃過(guò)的都可以吃。2019年06月13日
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2019年05月15日5084
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史棟梁副主任醫(yī)師 河南省中醫(yī)院 骨病科 在現(xiàn)實(shí)生活中，工作、訓(xùn)練、交通意外都潛伏著發(fā)生骨折的危險(xiǎn)。骨折是指骨結(jié)構(gòu)的連續(xù)性完全或部分?jǐn)嗔选６嘁?jiàn)于兒童及老年人，中青年人也時(shí)有發(fā)生。病人常為—個(gè)部位骨折，少數(shù)為多發(fā)性骨折。那么，發(fā)生骨折多久可以康復(fù)？骨折的康復(fù)鍛煉有哪些？骨折飲食方面應(yīng)該注意什么？這些是來(lái)河南省中醫(yī)院骨病一科就診的骨折患者常常詢問(wèn)的問(wèn)題。骨病一科以保守治療為主，骨折常常使用傳統(tǒng)的正骨手法復(fù)位，石膏或夾板外固定，目的盡快恢復(fù)骨折部位關(guān)節(jié)的功能活動(dòng)。王阿姨67歲，因摔倒右手掌著地造成橈骨遠(yuǎn)端骨折，骨病一科史棟梁主任通過(guò)正骨手法復(fù)位后行夾板外固定，固定后1-2周內(nèi)行手掌肌肉收縮抓手鍛煉，2-4周行腕關(guān)節(jié)的上下左右的活動(dòng)，增加關(guān)節(jié)的活動(dòng)性，6周后復(fù)查骨折處可見(jiàn)連續(xù)骨痂形成，骨折穩(wěn)定性明顯穩(wěn)固，去夾板并加大腕關(guān)節(jié)的活動(dòng)鍛煉，以盡快恢復(fù)腕關(guān)節(jié)的正常功能。1、發(fā)生骨折多久可以康復(fù)？醫(yī)生將骨折端復(fù)位后，患者是否就可以萬(wàn)事大吉了呢？不是的，復(fù)位后，骨折端須“融合”才能達(dá)到完全復(fù)位，這就需要外固定了。一般骨折術(shù)后病人的外固定時(shí)間，在上肢為6～8周，下肢為8～11周，具體病例的固定時(shí)間需主管醫(yī)生根據(jù)情況決定。而且，即使拆了石膏外固定也并不等于骨折已完全愈合，可以正?；顒?dòng)，其功能鍛煉應(yīng)循序漸進(jìn)。當(dāng)然，年輕、體質(zhì)好的人可以適當(dāng)減少時(shí)間，但能否負(fù)重活動(dòng)和拆石膏不能靠經(jīng)驗(yàn)來(lái)定，不能認(rèn)為不疼了就可以拆石膏?？陀^的標(biāo)準(zhǔn)是X線攝片檢查，有豐富的骨痂生長(zhǎng)、骨折線模糊或消失才可以加大活動(dòng)量?；蛟S有患者要說(shuō)，那復(fù)位固定后我躺在床上讓患肢“休息”個(gè)夠，這該沒(méi)問(wèn)題了吧？其實(shí)，正如我們不必因噎廢食一樣，骨折患者也需要循序漸進(jìn)地進(jìn)行鍛煉，才有益于患肢更好地康復(fù)。因?yàn)楣δ苠憻挷粌H能促進(jìn)骨折愈合及功能恢復(fù)，而且具有促進(jìn)血液循環(huán)、防止關(guān)節(jié)粘連、減輕肌肉萎縮、促進(jìn)骨折愈合等作用。具體鍛煉內(nèi)容依骨折愈合的不同時(shí)期而異。2、骨折的康復(fù)鍛煉有哪些？骨折早期（外傷性炎癥反應(yīng)期） 骨折早期（傷后2周以內(nèi)），骨折局部疼痛明顯，有血腫和水腫形成。在這個(gè)時(shí)期，功能鍛煉的主要形式是肌肉的收縮鍛煉。上肢的鍛煉方法有握拳、吊臂、提肩等，下肢的鍛煉方法有踝關(guān)節(jié)的背伸跖屈和股四頭肌的收縮鍛煉。進(jìn)行鍛煉時(shí)，肌肉的收縮應(yīng)當(dāng)由弱到強(qiáng)，持續(xù)的時(shí)間也應(yīng)當(dāng)逐漸延長(zhǎng)。具體做法是，將患足盡量向下踩、向上勾，以及繃緊大腿，每次做50～100下，每天做3次。早期不做關(guān)節(jié)活動(dòng)鍛煉。骨折中期（骨痂形成和成熟期） 骨折中期（傷后3～6周）局部疼痛逐漸減輕，軟組織的損傷已基本恢復(fù)，骨折部位出現(xiàn)原始骨痂并逐漸成熟，骨折端的穩(wěn)定性也在不斷增強(qiáng)。在這個(gè)階段，功能鍛煉應(yīng)著重于骨折部位上下關(guān)節(jié)的主動(dòng)伸屈活動(dòng)。先由一個(gè)關(guān)節(jié)開(kāi)始，逐漸過(guò)度到幾個(gè)關(guān)節(jié)的協(xié)同鍛煉。但在鍛煉過(guò)程中，一定要注意限制與骨折原始移位方向一致的活動(dòng)。骨折晚期（臨床愈合期） 骨折晚期（傷后7～10周）基本上已解除外固定，骨折也基本達(dá)到臨床愈合標(biāo)準(zhǔn)。在這個(gè)階段，功能鍛煉應(yīng)著重于恢復(fù)各關(guān)節(jié)的功能，在中期鍛煉的基礎(chǔ)上，可摘除石膏，逐漸加強(qiáng)，活動(dòng)次數(shù)及活動(dòng)范圍都應(yīng)加大。這個(gè)時(shí)期的鍛煉強(qiáng)度應(yīng)有所加強(qiáng)，開(kāi)始扶拐下地慢走，距離和鍛煉時(shí)間都應(yīng)當(dāng)逐漸延長(zhǎng)。3、骨折術(shù)后應(yīng)該如何飲食？骨折術(shù)后初期，因傷口疼痛，機(jī)體對(duì)熱能及蛋白質(zhì)的所需增加，而食欲及胃腸功能均有所降低，宜供給清淡、高蛋白、高碳水化合物、易消化吸收的半流質(zhì)飲食，可選擇活血化瘀的粥品和湯品以及五谷類的粥如米粥、蔬菜粥、肉粥等，利于傷口愈合。骨折術(shù)后中期，此期患者生理和精神上經(jīng)過(guò)一個(gè)過(guò)渡期，機(jī)體各方面機(jī)能都逐步提高，在營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充上可循序漸進(jìn)，飲食可由清淡轉(zhuǎn)化為適當(dāng)?shù)母郀I(yíng)養(yǎng)，滿足骨痂的生長(zhǎng)需要，在清淡飲食的基礎(chǔ)上加以蔬菜、骨頭湯、田七煲雞、魚(yú)類、蛋類食物，以補(bǔ)充更多的維生素，鈣及蛋白質(zhì)，但需注意的是，適當(dāng)補(bǔ)鈣即可。骨折術(shù)后末期，骨折出現(xiàn)的血腫開(kāi)始吸收及軟骨細(xì)胞經(jīng)過(guò)增生變性、鈣化變成骨質(zhì)，開(kāi)始有骨痂生長(zhǎng)，并從骨痂向骨組織轉(zhuǎn)化，需補(bǔ)充一些微量元素，如鈣、鐵、鋅等，可多食用動(dòng)物內(nèi)臟、木耳、菠菜等富含微量元素的食物，注意食物搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，避免辛辣刺激性的食物，加以術(shù)后功能鍛煉，促進(jìn)完全康復(fù)。專家簡(jiǎn)介史棟梁，男，副教授、副主任醫(yī)師，河南省中醫(yī)院骨病一科主任，碩士研究生，祖?zhèn)髦嗅t(yī)世家，北京中日友好醫(yī)院、宣武醫(yī)院訪問(wèn)學(xué)者；多次在全國(guó)著名醫(yī)院進(jìn)修學(xué)習(xí)。中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)骨傷分會(huì)委員，中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)整脊分會(huì)委員及高級(jí)教師，中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)骨質(zhì)疏松學(xué)會(huì)委員，世界骨傷科聯(lián)合會(huì)委員，全國(guó)骨傷人才學(xué)會(huì)常務(wù)委員，河南省頸肩腰腿痛學(xué)會(huì)副主任委員，河南中醫(yī)藥大學(xué)風(fēng)濕病研究所副所長(zhǎng)；鄭州市中西醫(yī)結(jié)合疼痛委員會(huì)委員，先后師從江正玉、王宏坤名老中醫(yī)及楊豪教授。從事中醫(yī)骨傷、風(fēng)濕疼痛臨床教學(xué)及科研20余年，出版專著3本，科研成果2項(xiàng)，發(fā)表國(guó)家級(jí)論文20余篇，國(guó)家專利9項(xiàng)。臨床上把中醫(yī)辨證論治和西醫(yī)辨病相結(jié)合，內(nèi)外兼治，針?biāo)幉⒂?，擅長(zhǎng)治療頸椎病、腰椎間盤突出癥、骨質(zhì)疏松癥、骨質(zhì)增生、肩周炎、骨關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕類疾病、強(qiáng)直性脊柱炎、各類急慢性傷筋骨病、軟組織損傷、各種神經(jīng)性疼痛、骨折手法復(fù)位等有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。坐診時(shí)間、地點(diǎn)：門診樓1樓 骨傷診療中心周二全天 骨病一科診室 0371-60905504周四上午 骨質(zhì)疏松診室 0371-553121872019年04月08日1561
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潘源城主治醫(yī)師 福州市第二總醫(yī)院 小兒骨科 1.忌盲目補(bǔ)充鈣質(zhì) 鈣是構(gòu)成骨骼的重要原料，有人以為骨折以后多補(bǔ)充鈣質(zhì)能加速斷骨的愈合。但科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，增加鈣的攝入量并不加速斷骨的愈合，而對(duì)于長(zhǎng)期臥床的骨折病人，還有引起血鈣增高的潛在危險(xiǎn)，而同時(shí)伴有血磷降低。此是由于長(zhǎng)期臥床，一方面抑制對(duì)鈣的吸收利用，一方面腎小管對(duì)鈣的重吸收增加的結(jié)果。所以，對(duì)于骨折病人來(lái)說(shuō)，身體中并不缺乏鈣質(zhì)，只要根據(jù)病情和按醫(yī)生囑咐，加強(qiáng)功能鍛煉和盡早活動(dòng)，就能促進(jìn)骨對(duì)鈣的吸收利用，加速骨折的愈合。尤其對(duì)于骨折后臥床期間的病人，盲目地補(bǔ)充鈣質(zhì)，并無(wú)益處，還可能有害。 2.忌多吃肉喝骨頭湯 有些人認(rèn)為，骨折后多吃肉骨頭，多喝骨頭湯，可使骨折早期愈合。其實(shí)不然，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)經(jīng)過(guò)多次實(shí)踐證明，骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期愈合，反而會(huì)使骨折愈合時(shí)間推遲。究其原因，是因?yàn)槭軗p傷后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發(fā)揮作用，而肉骨頭的成份主要是磷和鈣。若骨折后大量攝入，就會(huì)促使骨質(zhì)內(nèi)無(wú)機(jī)質(zhì)成分增高，導(dǎo)致骨質(zhì)內(nèi)有機(jī)質(zhì)的比例失調(diào)，所以，就會(huì)對(duì)骨折的早期愈合產(chǎn)生阻礙作用。但新鮮的肉骨頭湯味道鮮美，有刺激食欲作用，適量食用有益。 3.忌偏食 骨折病人，常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況，機(jī)體本身對(duì)這些有抵抗修復(fù)能力，而機(jī)體修復(fù)組織，長(zhǎng)骨生肌，骨痂形成，化瘀消腫的原料就是靠各種營(yíng)養(yǎng)素，由此可知保證骨折順利愈合的關(guān)鍵就是營(yíng)養(yǎng)。在飲食上要做到營(yíng)養(yǎng)豐富，色、香、味俱佳，能刺激食欲。適當(dāng)多吃一些西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜，以促進(jìn)骨痂生長(zhǎng)和傷口愈合。 4.忌不消化食物 骨折病人因固定而活動(dòng)限制，加上傷痛，精神憂慮，因此食欲往往不振，時(shí)有便秘，臥床病人更多見(jiàn)。所以，食物既要營(yíng)養(yǎng)豐富，又要容易消化及通便，宜多食含纖維素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促進(jìn)胃腸消化排便的食物。必要時(shí)服用通便藥物，如麻仁潤(rùn)腸丸或通便靈。 5.忌少飲水 臥床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行動(dòng)十分不便，因此就盡量少飲水，以減少小便次數(shù)。如臥床病人活動(dòng)少，腸蠕動(dòng)減弱，再加上飲水減少，就很容易引起大便秘結(jié)，小便潴留，也容易誘發(fā)尿路結(jié)石和泌尿系感染。所以，臥床骨折病人適當(dāng)飲水。2019年03月13日1643
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姚京輝主任醫(yī)師 南醫(yī)三院 兒童骨科 老周前幾天做了骨折手術(shù)，今天去查房發(fā)現(xiàn)老周媳婦帶著一個(gè)大大的保溫桶，坐在老周面前絮絮叨叨的念道：“今天給你做了海帶燉排骨湯，快喝了，明天給你做蓮藕排骨湯，后天就玉米骨頭湯······什么？不愛(ài)喝骨頭湯？行，我去買只老母雞給你燉了，那雞湯老鮮了！你要多喝點(diǎn)，這樣你才能好的快點(diǎn)，每天躺床上你不難受啊····”老周委屈地說(shuō)道：“自從骨折以來(lái)你就天天給我喝湯，骨折沒(méi)好我人倒是胖了一大圈，這要是喝到出院，那我還怎么見(jiàn)人啊····”骨折在現(xiàn)在生活比較常見(jiàn)的病癥了，在醫(yī)院經(jīng)過(guò)治療后回到家里，如何正確的飲食對(duì)大部分患者來(lái)說(shuō)，都是一知半解，患者家屬怕病人營(yíng)養(yǎng)不夠，每天換著花樣盲目進(jìn)補(bǔ)，今天骨頭湯，明天老母雞湯，后天甲魚(yú)湯，這種情況數(shù)不勝數(shù)，其實(shí)這樣吃對(duì)患者的骨骼愈合不僅沒(méi)好處，甚至還有可能導(dǎo)致骨折恢復(fù)時(shí)間延長(zhǎng)。下面就給大家講一講骨折期間應(yīng)該如何飲食。1、骨折早期飲食應(yīng)以清淡易消化為主，多吃水果、蔬菜、蛋類、魚(yú)湯等。不宜吃辛辣、燥熱、油膩的食物，因?yàn)閯倓偣钦凼軅牡胤竭€有淤血，吃這些東西不僅無(wú)助于傷勢(shì)的恢復(fù)，還有可能導(dǎo)致淤血的情況更加嚴(yán)重。2、骨折中期，即骨折后兩個(gè)禮拜到4個(gè)禮拜之間，可以吃骨頭湯、雞湯、豬肝等營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，可以滿足骨痂生長(zhǎng)和恢復(fù)的需求。但不可過(guò)量，大量的骨頭湯中含的鈣質(zhì)其實(shí)很少，主要含有脂肪。到時(shí)候骨頭沒(méi)長(zhǎng)好，反倒胖了一大圈了。如果在這段時(shí)間里骨骼出現(xiàn)了紅腫發(fā)炎等癥狀，可以適當(dāng)?shù)氖褂靡恍┫姿?，能加速傷口的愈合與恢復(fù)。3、骨折后期適當(dāng)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，但要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，切忌每天大魚(yú)大肉，還是要保持較清淡的飲食。同時(shí)可以擦拭一些藥酒在傷口處，有活血的效果，可以幫助傷口更快愈合。骨折后的飲食是一個(gè)很多人關(guān)心的問(wèn)題，有許多人認(rèn)為骨折了就要多補(bǔ)鈣，各種花樣的骨頭湯輪番轟炸，其實(shí)這樣反而阻礙了骨折的愈合。骨折后的飲食是一門學(xué)問(wèn)，不懂可以多咨詢醫(yī)生，不要盲目進(jìn)補(bǔ)，這樣才能早日讓骨折恢復(fù)，達(dá)到事半功倍的效果。#清風(fēng)計(jì)劃#2019年02月12日1853
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紀(jì)泉主任醫(yī)師 北京醫(yī)院 骨科 骨折是生活中的一種意外情況，無(wú)論是輕微骨折還是粉碎性骨折，無(wú)論是保守治療還是手術(shù)治療，都需要耐心的休養(yǎng)才能治愈讓傷者早日恢復(fù)生活工作能力。那么一旦骨折后應(yīng)該如何通過(guò)飲食促進(jìn)骨折愈合和功能康復(fù)呢？我們以臨床中非常常見(jiàn)的踝關(guān)節(jié)骨折為例。首先我們需要了解一下骨折的愈合過(guò)程。骨的完整性和連續(xù)性中斷叫做骨折（fracture）。骨折的愈合就是修復(fù)骨組織的完整性和連續(xù)性。在生物學(xué)上，骨折愈合是一個(gè)復(fù)雜而連續(xù)的過(guò)程，從組織學(xué)和細(xì)胞學(xué)的變化將其分為三個(gè)階段，其實(shí)密不可分，相互交織逐漸演進(jìn)。骨折的愈合與局部血供有密切關(guān)系。1.血腫炎癥機(jī)化期約2周時(shí)間。骨折斷端的血腫凝結(jié)成血塊，血腫機(jī)化形成肉芽組織。2.原始骨痂形成期約需4～8周時(shí)間，骨內(nèi)、外膜增生，新生血管長(zhǎng)入，成骨細(xì)胞大量增生，骨樣組織逐漸骨化形成新骨。3. 骨痂塑形改造期約需8～12周，遵循Wolff定律，即骨的機(jī)械強(qiáng)度取決于骨的結(jié)構(gòu)，在應(yīng)力作用下原始骨痂中新生骨小梁逐漸增粗，排列逐漸規(guī)則和致密。這個(gè)階段骨折處逐漸恢復(fù)強(qiáng)度，能夠負(fù)荷一定的應(yīng)力，可逐漸恢復(fù)肢體的功能。骨折早期：骨折后肢體腫脹在2周內(nèi)會(huì)比較明顯，這時(shí)候因?yàn)樘弁椿顒?dòng)較少，臥床、肢體制動(dòng)時(shí)間較長(zhǎng)，胃腸蠕動(dòng)慢容易便秘，活動(dòng)量比平時(shí)明顯下降，不宜攝入過(guò)高熱量，在血腫機(jī)化期的4周內(nèi)宜進(jìn)食清淡、易消化的食物，避免便秘，尤其不能喝骨頭湯補(bǔ)鈣，骨頭湯中含有很多脂肪，而含鈣量非常低，過(guò)多飲食后會(huì)引起高脂血癥，在骨折愈合早期明顯增加體重。以蔬菜、蛋類、豆制品、水果以及魚(yú)湯等為主，不可攝取高熱量食物。所謂的不能吃魚(yú)蝦等“發(fā)物”沒(méi)有太多科學(xué)依據(jù)，適當(dāng)攝入優(yōu)質(zhì)蛋白對(duì)骨折愈合有益，但對(duì)痛風(fēng)癥患者宜注意海鮮產(chǎn)品的飲食。骨折中期： 4～8周是原始骨痂形成期，肢體腫脹不再明顯，在部分負(fù)重情況下可以自主活動(dòng)，骨代謝增強(qiáng)，骨折處骨組織修復(fù)活躍，此時(shí)要適當(dāng)增加營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，滿足骨痂生長(zhǎng)需要。骨折后期：8周后骨折修復(fù)進(jìn)入骨痂塑形改造期，骨折肢體活動(dòng)能力更高，逐漸過(guò)渡到全負(fù)重活動(dòng)，臥床時(shí)間明顯減少，可進(jìn)食高營(yíng)養(yǎng)食物及富含鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)的食物。逐漸恢復(fù)到骨折前的健康飲食。骨折愈合的全程階段機(jī)體活動(dòng)量明顯減少，骨折周圍的肌肉和骨組織得不到平時(shí)的負(fù)荷應(yīng)力刺激，容易出現(xiàn)肌肉萎縮和骨量丟失，需要我們每日適當(dāng)補(bǔ)充鈣的攝入，一般是每日200ml的普通牛奶，口服約1000mg碳酸鈣片，補(bǔ)充每日丟失，滿足骨折愈合的需要。但在骨折早中期，因活動(dòng)量較少胃腸蠕動(dòng)慢，補(bǔ)鈣容易出現(xiàn)便秘的情況，所以食物既要營(yíng)養(yǎng)豐富，又要容易消化及通便，宜多食含纖維素多的蔬菜促進(jìn)胃腸消化排便的食物，足夠的微量元素有利于骨折的愈合。但應(yīng)注意的是，無(wú)論是動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究還是人體骨折觀察研究結(jié)果都顯示酒精和煙草中的尼古丁明顯影響骨折的愈合，所以在骨折愈合全程都要盡可能的減少酒精攝入和吸煙。少喝酒，少抽煙對(duì)您的骨骼有好處！祝您早日康復(fù)！2019年01月15日8657
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骨折相關(guān)科普號(hào)
王偉醫(yī)生的科普號(hào)
王偉 副主任醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)第一醫(yī)院
骨科
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