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陳偉主任醫(yī)師 北京協(xié)和醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科 一般來說呢，我們在超市中去選擇這種成品的咖啡制劑的時(shí)候呢啊，現(xiàn)在在中國2011年以后，每一個(gè)包裝食品都要有食品的標(biāo)簽和食物的配料表，你在看上面就要注意看唐這個(gè)字啊，如果是里邊含有白砂糖或者是甚至一些代糖品都應(yīng)該引起您的注意啊，不代表著說沾了就不喝，而是說要適當(dāng)?shù)囊獪p少一些它的含糖量來減少這種咖啡給我們帶來了額外的這種飲品，因?yàn)槟銊e看它每100克里邊含糖量不高，一喝一袋兒就是500毫升就是成武的一個(gè)量，其實(shí)對于你來說呢，這一天中的糖分，我們是有要求的，還是要引起你的關(guān)注的另外呢，我們大家都知道你像寫的這個(gè)拿鐵呀。 魔卡呀，這些其實(shí)都是隱含著什么呢，隱含了額外的加油和加糖的，你看的這種品牌的名字也應(yīng)該進(jìn)行適當(dāng)?shù)淖⒁狻?/a>2020年04月02日895
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陳偉主任醫(yī)師 北京協(xié)和醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科 呃，在咖啡的選擇之中啊，我們關(guān)注的是咖啡和裴咖啡而來的這種呃伴侶啊，應(yīng)該如何去選擇，如果都喝純黑的，不論是手模的還是自己，這個(gè)速溶沖的那么只要是純的咖啡粉來說呢，都對于我們?nèi)梭w是無害的，也沒有太多的影響，但是呢額外的去添加的有兩個(gè)第一種是伴侶，那么我們叫做植物只抹這里邊呢，就是反式脂肪酸，對于減肥非常不利，所以呢，我們才會盡量讓大家喝黑咖啡，另外一個(gè)呢，就是糖分，那么這種糖不論是液體的還是這種純面的我們所謂的遮糖，對于您來的減肥來說呢，都是不利的，所以呢，當(dāng)你選擇咖啡的時(shí)候要仔細(xì)看看上面有沒有白砂糖，有沒有代糖品，如果帶有這樣的一些糖分的話，對于減肥并不有利。2020年04月02日1238
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陳偉主任醫(yī)師 北京協(xié)和醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科 那么，有些人呢，是在減肥過程中啊都想不進(jìn)辦法把這個(gè)雞蛋呢，能夠吃進(jìn)去，所以大家吃煩了的時(shí)候呢，就愿意吃那個(gè)特別嫩的雞蛋，也就是說呃，我們所謂的單面煎煎完以后那個(gè)蛋黃還是稀的啊，這就叫做溏心蛋，那么在呃，目前來說呢，大家為了食品安全的角度，第一，不要吃生蛋第二個(gè)呢，這種糖心兒蛋往往是這個(gè)烹調(diào)的溫度加熱不夠完整啊，因此呢，為了安全起見，我們不吃溏心蛋啊，因?yàn)樗?xì)菌的污染的可能性還是存在的，要盡量的把食物呢，把它加工的更透徹，一些，對您會更安全。2020年03月31日2107
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陳偉主任醫(yī)師 北京協(xié)和醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科 呃，就是蛋類的食材的營養(yǎng)價(jià)值來說，不同的氮的來源從蛋白質(zhì)的含量等等差別不是很大啊，因此呢，我們只是從蛋白質(zhì)的數(shù)量上來去評估，一般來說呢，五個(gè)鵪鶉蛋相當(dāng)于一個(gè)雞蛋兩個(gè)雞蛋，相當(dāng)于一個(gè)鵝蛋那么，至于鴕鳥蛋，因?yàn)榇蠹页缘煤苌侔?，所以呢，他一般不?jì)算在其中啊，因此呢，一般來說可以按照雞蛋的大小來進(jìn)行一個(gè)評估，呃，總體來說，一天按照正常人吃兩個(gè)雞蛋，那么對于呃整個(gè)的生活呢，都是既安全又有效的。2020年03月31日732
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陳偉主任醫(yī)師 北京協(xié)和醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科 呃，就是同樣的食物呢，其實(shí)大家一旦重復(fù)的吃的時(shí)候就變成了一種負(fù)擔(dān)啊，因?yàn)槟兀覀儍?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物其實(shí)是有很多種包括這個(gè)呃，肉，包括豆腐啊，包括我們的奶類制品啊，像奶酪等等，可以進(jìn)行一定的組合，第二種呢就是啊，不同的蛋類，你可以用不同的烹調(diào)方法來去獲得不要光去吃煮蛋或者是蒸蛋，而是多換幾種方式，第三種呢，就是可以把蛋放在其他的食材之中，比如說你可以蛋炒飯。 你也可以把這個(gè)蛋打在這個(gè)蒸飯里面坐著個(gè)蛋蒸飯啊，這些其實(shí)都是吃雞蛋的一些呃，良好的吃法。2020年03月30日1137
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陳偉主任醫(yī)師 北京協(xié)和醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科 實(shí)際上人類呢，對于雞蛋是沒有限量的，我曾經(jīng)給這個(gè)我們的這個(gè)想增肌的人啊，一天給他設(shè)計(jì)17個(gè)雞蛋那么來去選擇都不會對于腎臟造成很大的影響，因?yàn)槿梭w的胃腸道很神奇，它是自我選擇的，當(dāng)你吃到一定的食物的時(shí)候，只要是腎臟功能，肝臟功能特別正常，他吃不了他就把它排除掉了，所以它不會對身體造成不良的影響，但是啊，一個(gè)是要了解自己的這個(gè)肝腎功能的情況，第二個(gè)呢，就是適量而為，一般來說呢，一天吃六到七個(gè)雞蛋不并不是一個(gè)呃，不可想象或不能接受的一個(gè)量，在多了，需要您在醫(yī)生的指導(dǎo)下來去監(jiān)護(hù)進(jìn)行。2020年03月30日844
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